ムオンチャの茶樹の可能性を目覚めさせる

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レッスン1：世代を超えて受け継がれる宝物

ムオンチャに茶樹がいつ頃根付いたのかは誰にも分かりませんが、サロン、フイレン、フアガイ、サトンといった高地の村々に住む華人やモン族の人々の生活と、何世代にもわたって深く関わってきました。幾多の紆余曲折を経ても、茶樹は今もなお存在し、この地と人々のあらゆる変化を見守り続けています。

現在でも、サロンコミューンのテンパ村のほとんどの人々は、家族のために飲み物を作るために背の高い茶葉を摘んでいます。

特別な森林樹木

サロン村の中心部から10km以上の坂道を登り、テンパ村に到着しました。ここは、村内で最も多くの茶樹が生育する場所です。ここでは、茶樹の古木が森の木々に点在したり、小川のほとり、あるいは家庭菜園に生えています。平均標高約1,000メートルのテンパ村は、一年中雲に覆われ、爽やかな気候です。そのため、茶樹も順調に生育しています。しかし、住民によると、茶樹の手入れはあまりされていないそうです。

広々とした木造の家に立ち寄り、ロー・セオ・ファンさんに出会いました。ファンさんによると、彼女は地元の人で、長年テン・パさんと結婚しているそうです。ここに来てからというもの、夫はファンさんに父親から「受け継いだ」30本の茶樹を見せてくれました。その中には、直径50～60cmほどの古木が10本以上も含まれているそうです。

「夫は、家の茶樹の樹齢は正確には分からないと言っていましたが、父や祖父よりも古いのは確かです。なぜなら、夫の代から受け継がれ、徐々に子や孫へと分けられてきたからです。茶樹は家族にとって経済的な価値はありませんでしたが、茶葉を飲むことは健康にとても良いので、大切に守らなければならないと夫は言っていました。毎年、夫と私は2、3回茶樹を摘み、そのたびに新鮮な芽を一袋分摘み、乾燥させて少しずつ飲んだり、大切なお客様に差し上げたりしています」とファンさんは語りました。

毎年、ロ・セオ・ファンさんの家族は、家族のニーズを満たすためと親戚に配るために少量の乾燥茶を作るだけです。

村を歩き回ると、何十本もの大きな茶の木が生えているのが目に入りました。幹は荒々しく、苔に覆われ、樹冠の高さは2～5メートルに達していました。

テンパ村の村長サン・セオ・ガン氏は、村の長老たちから何度も聞いた話によると、ここの茶の木は主にフア・ンガイ村が原産地だそうだ。タムドゥオン郡（ライチャウ）から種を持ち込んで植えた人も数人いるという。種類によって特徴は異なるが、どれも背が高く、森の木のように成長する茶の木だ。多くの木は何世代にもわたって受け継がれ、推定樹齢は100年を超えるという。

「経済的な価値はなくても、何度も葉を摘んで飲むうちに、人々はそれが健康に良いことに気づき、互いに葉を守り、保護しようと励まし合うようになります。そのため、生活が苦しいにもかかわらず、木を伐採したり破壊したりする家族はいません。毎日新鮮な葉を摘んで飲む家族もあれば、乾燥させて一年中、健康を守る貴重な薬として飲む家族もいます！」とンガン氏は語った。

場所を見つけるための困難な旅

サロン村は、この地区で最も高い茶樹の栽培面積が広く、現在約3,000本の茶樹を所有しています。そのうち、テンパ村には28世帯が管理する古木（根の直径が10cm以上）が361本、チエウリ村とテンパ村には小木（根の直径が10cm未満）が約2,550本あります。

村人民委員会副委員長の唐恒阿氏は、「現在、茶園全体は維持管理され、保護されています。しかし、茶の木はまだ住民に収入をもたらしていないため、この地域では年間作物のリストに茶の木を含めることができていません」と述べた。

サロンコミューンのテンパ村は、ムオンチャ地区で最も多くの古代の茶樹を持つ村の一つです。

フア・ンガイ・コミューンは、同地区で2番目に茶樹の数が多いコミューンで、ハ・ラ・チュB村に371本の茶樹があり、現在1世帯に割り当てられて管理・保護されている。

多くの人々によると、2014年にファンニャット茶有限会社は敷地内の茶葉加工機械に投資し、カンホー地区（ハラ・チューB村）の住民のために茶葉の全量を買い取る責任を引き受けました。また、完成茶製品の品質を確保するために、各世帯に収穫と加工技術の指導も行われました。当時、地元政府は、地元の人々の飢餓と貧困の削減に貢献するため、茶葉を長期的な産業作物として育成することを期待していました。しかし、今日に至るまで、茶葉の価値は十分に活用されていません。

この情報を認め、ファン・ニャット・ディエン・ビエン茶有限会社のファン・チョン・ニャット取締役は次のように述べています。「当社はこれまで、ムオンチャ産のトールティーの品質と開発の可能性について、数多くの調査と評価を行ってきました。調査と評価を通じて、この地域、特にフア・ンガイ村産のトールティーの品質は、シャン・トゥエット・トゥア・チュア茶と同等であることが示されています。それだけでなく、このお茶はほのかな苦味があり、中国市場で非常に人気のある品種です。」

しかし、同社の担当者によると、当時の住民や地方自治体が茶樹に十分な注意を払っていなかったため、茶樹の手入れや収穫が保証されず、収穫量も低かったため、事業継続は困難となり、一時的に投資を中止せざるを得なかったという。

経済的な収入がなく、生活が苦しいため、人々は茶樹に興味を示さず、伝統的な作物の栽培に注力しています。茶樹は長年、手入れもされずに自然に完全に頼り、森の木のように力強く成長し、健やかに育っています。

レッスン2：持続可能な方向性を見つける

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出典: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/217110/danh-thuc-tiem-nang-cay-che-o-muong-cha