（ダン・トリ） - ニンビン省のレストランが、ベトナムを訪問するインド人億万長者の代表団4,500名に昼食を提供する予定だ。レストランの準備はほぼ完了し、ゲストを迎える準備が整っている。
インド人億万長者の代表団を迎える準備が整いました。 8月27日午後、インド人億万長者の製薬会社の代表団4,500人の最初のゲストがハノイに到着しました。代表団はベトナムツアーを、文廟（クオック・トゥ・ザム）、ホアロー収容所などハノイ市内を巡る旅でスタートしました。 
チャンアン船着場は、 ニンビンを訪れる4,500人のインド人観光客のグループを迎える予定だ（写真：ニン・マン・タン）。
予定によると、明日（8月28日）、ハノイのホテルで朝食をとった後、インド人億万長者代表団はニンビンへ出発します。ニンビンでは、世界文化遺産・自然遺産であるチャンアン風景群を視察する予定です。ニンビン観光局のファム・ズイ・フォン副局長は、ダン・トリ記者の取材に対し、インド人億万長者代表団の歓迎準備は既にほぼ完了していると述べました。フォン氏は、「インド代表団は8月28日午前10時から午後1時の間にニンビンに到着し、チャンアン遺跡群を視察する予定です。観光局はチャンアンのエコツーリズム地域と連携し、代表団を歓迎し贈呈するための横断幕と花束を準備しました。観光地域では、代表団のために駐車スペース、船着場までの道、専用ボート、そしてチャンアン遺跡群を巡る専用ツアーガイドが手配されます」と述べました。
インド人観光客がチャンアン遺跡群を訪問（写真：タイ・バ）。
インド代表団が昼食をとる予定のレストラン「トランアン5」の担当者は、代表団はトランアン訪問を終えた後、昼食のためにレストランに戻る予定であると述べた。現在、インドの億万長者の代表団を迎える準備は基本的に完了している。インドのビーガン料理のメニュートランアン5レストランのオーナー、ディン・スアン・フオン氏は、数ヶ月前にレストランはインドの億万長者の製薬会社の代表団がベトナムを訪問するという情報を受け取ったと述べた。レストランは、代表団を組織するインドの旅行会社とベトナムの旅行会社と調整し、代表団のためのサービスポイントを調査した。レストランはインド側が設定したすべての条件を満たしていたため、代表団へのサービス提供場所として選ばれた。
インドの億万長者の代表団に昼食を提供しているレストランの内部（写真：タイ・バ）。
フォン氏によると、インド人億万長者がベトナムに同行した一行の昼食場所としてこのレストランが選ばれたのは偶然ではないという。以前、ニンビン省を訪れた多くのインド人グループにサービスを提供してきたのだ。「レストランはインドの旅行会社と提携し、インドからベトナムへ100人から400人規模の4組のゲストを迎えました。きめ細やかなサービスで高い評価をいただきました。今回、インド人億万長者の製薬会社の4,500人からなるグループがベトナムをツアーで訪れた際も、このレストランは信頼され、選ばれました」とフォン氏は語った。グループのメニューを公開したフォン氏は、このグループが昼食に6種類のメインディッシュを食べる予定だと述べた。これらの料理は「インド風ベジタリアン」だ。これらのベジタリアン料理の調理には、旅行会社がシェフ、グリル、そして調理器具をレストランに派遣する予定だ。これらの純粋なインドのベジタリアン料理を作るために、あらかじめ準備された材料が 23 種類あります。
レストランはサン製薬グループを歓迎する垂れ幕を準備している（写真：タイ・バ）。
ダン・トリ記者によると、8月27日朝から、チャンアン5レストランはインド人億万長者とその一行を歓迎する垂れ幕を掲げている。一行の接客のため、レストランはシェフ、受付係、ウェイターなど約30人を動員した。レストランは8月28日から9月5日まで、4フロアすべてをインド人一行のために開放する。各フロアには数十のダイニングテーブルが設置され、数百人が食事を楽しむことができる。一行に提供される料理はベジタリアン向けのビュッフェスタイルだ。「食材の約90%はインドから輸入しています。料理の種類は多くなく、とてもシンプルですが、厳格な基準を満たす必要があります。そのため、ベトナム料理やヨーロッパ料理よりも細心の注意を払って調理しています」とフオン氏は明かした。
インド代表団が8月28日の朝から訪問するチャンアン遺跡群（写真：タイ・バ）。
レストランのオーナーは、インドの億万長者の会社から4,500人のゲストのグループを迎えることは、特にニンビン、そしてベトナム全体の美しさや人々を宣伝することに貢献し、近い将来ベトナムへのインド人観光客を増やす機会を開くことになるだろうと付け加えた。Dantri.com.vn
出典: https://dantri.com.vn/du-lich/chu-nha-hang-tiet-lo-thuc-don-phuc-vu-doan-4500-nguoi-cua-ty-phu-an-do-20240827174008073.htm [contact-form][contact-field label="名前" type="name" required="true" /][contact-field label="メールアドレス" type="email" required="true" /][contact-field label="ウェブサイト" type="url" /][contact-field label="メッセージ" type="textarea" /][/contact-form]
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