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バオ・タン:自発的な家畜屠殺場をジア・フー村の中央屠殺場に移転

Báo Lào CaiBáo Lào Cai02/06/2023

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6月2日朝、バオタン県農業農村開発局と関連部門は、ジア・フー村で自発的に発生した家畜の屠殺場を中央屠殺場に引き渡した。

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自発的な屠畜場が集中屠畜場に参入した。

広報活動と動員期間を経て、6月2日、ジャーフー村の自発的な家畜屠殺世帯10戸が、集中屠殺場へ自発的に移転した。ジャーフー村の集中屠殺場は2022年に完成する予定であったが、多くの自発的な家畜屠殺世帯は様々な理由から移転しなかった。集中屠殺場へ移転した10戸は現在、1日あたり約40頭の牛を屠殺し、バオタン郡とラオカイ市の一部の市場に食肉を供給している。

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バオタン地区の獣医スタッフが市場で売られている家畜の肉製品を検査している。
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家畜の肉製品は集中地域で屠殺された後、管理され刻印されています。

集中地域に自然発生的な屠畜場を設置することで、地区は屠畜、家畜の起源、家畜に発生する可能性のある病気の管理と制御を改善できるようになり、同時に市場の食品安全を確保し、地域の住宅地の環境を保護することもできます。


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