7月7日夜、ホア・スアン区（ ダナン市）の人民委員会の代表は、春雨が異常に変色したとの報告を受け、事件を検証するための学際的な検査チームを設置したと述べた。
春雨が赤くなるイベントを検証する
直後、自宅、警察、保健所、村役場、関係配置を含む検査チームを緊急に編成し、Lさん（苦情申立人）の自宅へ赴任して事案を確認しました。
Lしたことが分かりました。この小売店は、ホアスアン区のある春雨生産工場から商品を輸入していました。同区の担当者によると、この工場では1日あたり約200～300kgの春雨を生産し、地域の多くの小規模な業者に供給しているとのことでした。
小児書類検査、生産施設は完全な法の手続きを遵守し、食品衛生と安全条件を確保します。
検査チームは、Lさん宅と製造工場で春雨のサンプルを採取し、検査センター（ダナン市ファンタン１番地）に送って食品安全性評価の確認と色の原因究明を行いました。春雨のサンプルは保管され、7月8日に検査に送られる予定です。
さらに、製造施設の所有者も積極的に春雨の製造に使用した米のサンプルを検査に持参し、主体と連携して原因の検討を行った。
麺サンプルの実食結果
ホア・シュアン区人民委員会文化、社会、食品安全担当の責任者は、実際の検査で、春雨のサンプルには異臭はなく、食感も正常だったが、色がほんのり赤くなっており、消費者に不安を懸念しております。
「我々は事件の反省に向けた関係展開と緊密に連携しており、早急に国民に知らせるつもりだ」と警察は検討した。
以前、国老東新聞があったように、ホア・スアン区在住のLさんは、7月6日午前9時頃、ホア・チャウ市場で昼食用に麺を購入したという。
その晩、残りの麺を息子に届けると、麺の色が白からほんのりと赤く変わっていることに気づきました。
出典: https://nld.com.vn/audio-vi-sao-soi-bun-doi-mau-do-bat-thuong-o-da-nang-196250708153322041.htm
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