私はフルーツ、揚げ物、ソフトドリンクが大好きです...肥満にならず、健康に影響を与えずにスナックを食べるにはどうすればいいでしょうか？（ホン、29歳、 ハノイ）
返事：
不健康なおやつはいつでも誘惑です。健康的におやつを食べ、体重を増やさないためには、まず、おやつを食べたいから食べたいのか、それとも空腹だから食べたいのかを見極める必要があります。
お腹が空いているのは、主食を十分に食べていないか、栄養バランスが取れていないことが原因かもしれません。間食の代わりに、主食の半分の量で、野菜とタンパク質だけの軽食を食べましょう。
何かが食べたくなったら、甘いもの、塩辛いもの、酸っぱいもの、あるいは誰かが食べているのを見た時など、何がその欲求を引き起こすのか考えてみましょう。何が原因なのかはっきりしたら、それを食べても構いません。ただし、いくつか注意点があります。間食には、砂糖、精製されたでんぷん、トランス脂肪酸、甘味料など、体に悪い成分は含まれていないようにしましょう。でんぷん質を摂取する場合は、オート麦、キヌア、ナッツ、全粒穀物などの全粒でんぷん質を選びましょう。
果物や野菜は、カンタロープ、オレンジ、レモン、ミカン、グレープフルーツなど、無糖または低糖のものを選びましょう。ドリアン、ランブータン、マンゴー、ジャックフルーツは避け、カボチャやジャガイモなどのでんぷん質の野菜は避けましょう。
また、おやつを食べるときは、必ず一度に握りこぶし一杯分に収まるようにしてください。
特に、間食が減量に最も影響が少ないのは、主食の直後と運動前です。これは、主食の直後に野菜をたっぷり使った標準的な食事を摂った場合、デザートを少しつまんでも体に悪影響が少ないためです。運動前に間食をすると、空腹感を避け、低血糖のリスクを軽減できます。
太らないスナックとしては、牛乳入りのシリアル、茹でたての豆、ナッツ一握り、フルーツと野菜のスムージー、ホエイプロテインなどのタンパク質が豊富なドリンクなどがあります...
ファン・タイ・タン医師
HomeFiT減量健康コーチ
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