Mettre des produits agricoles sur des plateformes de commerce électronique est un moyen efficace pour les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs de créer des marques et d’augmenter la valeur des produits.
Près de 10 000 produits OCOP sont « sur le marché »
Au cours des cinq dernières années, notamment après la pandémie de Covid-19, la consommation de produits agricoles via les salles de marché a augmenté. commerce électronique La commercialisation est devenue une orientation incontournable pour aider les agriculteurs, les ménages agricoles et les coopératives à élargir leurs marchés, à valoriser leurs produits et à réduire leur dépendance aux circuits de distribution traditionnels. En particulier, les produits OCOP (One Commune One Product Program) sont prioritaires pour la consommation sur les plateformes de commerce électronique afin de créer des marques de produits agricoles locales.
Actuellement, le pays compte 14 085 produits OCOP obtenant 3 étoiles ou plus. Produits OCOP Tous portent les valeurs culturelles propres à chaque localité et région. Pour être reconnu comme OCOP, le produit doit répondre aux normes prescrites. C'est là sa force, affirmant la qualité supérieure, la typicité et la forte identité locale des produits OCOP par rapport aux produits de masse. Développer une marque pour les produits OCOP via les plateformes de commerce électronique est l'une des pistes efficaces pour valoriser les produits agricoles locaux, accroître leur notoriété, consolider leur position sur le marché intérieur et ouvrir des perspectives d'exportation vers les marchés internationaux.
Selon les statistiques, Buudien.vn (le nouveau nom de Postmart.vn) de la Poste vietnamienne reste la plateforme de commerce électronique la plus populaire, spécialisée dans les produits et spécialités agricoles. En 2024, Buudien.vn a introduit environ 3 600 produits OCOP sur la plateforme, portant le nombre total de produits OCOP sur la plateforme à près de 10 000 produits, soit plus de 70 % de la production nationale OCOP. Le nombre de transactions a atteint plus de 15 000, pour une valeur de plus de 4,8 milliards de VND.
Profitant de l'extension du réseau postal aux communes et aux quartiers, la Poste vietnamienne a mis en place une démarche « aller au jardin pour comprendre les produits agricoles ». Du processus de plantation au type de sol, en passant par l'engrais, l'entretien, la récolte et les caractéristiques des produits, le personnel de la Poste a « vu et entendu » au jardin et sur le site de production. De là, il conseille non seulement les consommateurs sur la méthode d'emballage la plus adaptée pour que le produit parvienne intact, tant en termes de forme que de qualité, mais il accompagne également directement chaque agriculteur dans la prise de photos, la création d'un compte, l'installation d'un stand et la mise en vente sur la plateforme. Plus important encore, comprendre les produits agricoles permet de construire une histoire de marque pour chaque produit et de transmettre leur véritable valeur ainsi que l'identité du lieu.
Construire des histoires de marque pour les produits agricoles vietnamiens
Fidèle aux valeurs de Postmart.vn, la Poste vietnamienne lancera officiellement, mi-décembre 2024, une plateforme de commerce électronique spécialisée dans les produits agricoles de haute qualité : nongsan.buudien.vn. L'accent y est mis sur la création d'histoires. marque déposée imprégné de la valeur identitaire des produits agricoles.
Par exemple, la province de Soc Trang est célèbre pour son fameux riz parfumé ST25, associé à l'histoire des terres alluviales fertiles du delta du Mékong, qui lui confère une saveur unique et délicieuse. Cependant, pour produire un riz de qualité supérieure, les agriculteurs ont déployé beaucoup d'efforts pour sélectionner les variétés, les croisements, le greffage, le semis, la récolte, le séchage, le vannage, etc. Le riz ST25 est devenu la fierté des habitants, et même la lettre « ST » est l'abréviation de Soc Trang, contribuant ainsi à positionner la marque de cette spécialité locale. Évoquer le riz ST25, c'est penser à Soc Trang.
Chaque produit agricole présenté sur la plateforme porte en lui une histoire sur son lieu de culture et de production. À travers chaque récit, les consommateurs comprennent non seulement mieux l'origine et le processus de production, mais aussi les valeurs nées des émotions, de la passion et des efforts des agriculteurs qui travaillent dur, sous la pluie et le soleil, pour créer ce produit. Ce sont également ces valeurs que nongsan.buudien.vn et Vietnam Post visent.
Mettre en valeur les caractéristiques régionales non seulement crée une valeur culturelle, mais permet également aux produits de gagner des points auprès des consommateurs. Les consommateurs qui apprécient l'originalité, la qualité naturelle et le souci de l'origine seront fiers de posséder des produits portant la marque du lieu de production.
Un autre facteur contribuant à créer une histoire de marque pour les produits agricoles sur la plateforme nongsan.buudien.vn est de souligner le caractère limité du produit, c'est-à-dire sa rareté et son caractère unique. Par exemple, la saison des oranges Cao Phong s'étend d'octobre à décembre chaque année. C'est à cette période que le produit est le plus beau, tant par son apparence que par sa qualité, et qu'il offre également une valeur ajoutée maximale. Cette saisonnalité offre non seulement aux consommateurs des oranges de la meilleure qualité, mais leur procure également un sentiment d'exclusivité en leur permettant de savourer un fruit de saison. Ce caractère limité contribue également à construire une histoire sur le soin méticuleux apporté à la production et sur le caractère unique et irremplaçable du produit.
La construction d'une marque de produits agricoles sur les plateformes de commerce électronique ne se limite pas à l'histoire du produit, mais accorde également une attention particulière à l'emballage. L'emballage est la « façade » du produit, le premier facteur influençant la décision d'achat des consommateurs. Sur les plateformes de commerce électronique, où les consommateurs ne peuvent ni toucher, ni sentir directement le produit, l'emballage joue un rôle essentiel dans l'instauration de la confiance et la première impression. L'emballage doit non seulement protéger le produit, mais aussi véhiculer un message sur sa qualité et son identité. Un emballage esthétique, créatif et adapté suscitera un sentiment d'attraction et de confiance, facilitant ainsi la décision d'achat des clients.
Selon le représentant du Centre pour le commerce et le e-commerce des produits agricoles de la Poste vietnamienne, entité exploitant la plateforme nongsan.buudien.vn : « Actuellement, les producteurs ou coopératives agricoles semblent se concentrer sur l'amélioration de la qualité des produits sans réellement prêter attention à leur design et à leur emballage, ni à la construction de leur identité de marque. Même les logos et les informations figurant sur les emballages sont simples, manquent de créativité et ne sont pas vraiment adaptés. Cela risque également de faire perdre progressivement aux produits leur avantage par rapport aux produits similaires importés ou aux produits des grandes entreprises. »
Les produits agricoles vietnamiens sont particulièrement adaptés aux cadeaux, notamment les produits OCOP ou les spécialités régionales. Chaque produit présenté sur nongsan.buudien.vn n'est pas seulement un produit agricole, une spécialité OCOP, d'une qualité exceptionnelle, mais un cadeau précieux et significatif, exprimant la gratitude et le respect de celui qui l'offre. C'est pourquoi nous accordons une attention particulière à la conception de l'emballage. La qualité de l'emballage repose sur de nombreux facteurs : adéquation aux caractéristiques du produit, respect de l'esthétique et sécurité pendant le transport. Cela contribue à accroître la présence des produits agricoles sur le marché des cadeaux, à élargir les possibilités de consommation et à optimiser leur valeur. - Le représentant du centre a ajouté.
Développer des marques pour les produits agricoles via des plateformes de commerce électronique, notamment des plateformes spécialisées comme nongsan.buudien.vn, crée non seulement de fortes opportunités de croissance pour le secteur agricole, mais ouvre également un potentiel de développement à long terme. L'utilisation d'outils marketing créatifs, combinée à la création d'histoires de marque uniques et à l'application de technologies modernes, permettra aux produits agricoles vietnamiens de renforcer leur image de marque et de rayonner davantage. Cela contribuera à accroître la valeur des produits tout en contribuant à des changements profonds dans la manière dont les produits agricoles vietnamiens seront produits, consommés et développés à l'avenir.
Source
Comment (0)