Vinh Long développe des produits OCOP pour promouvoir la production selon la chaîne de valeur

Remise de certificats aux entités dont les produits ont été reconnus par le Comité populaire de la province de Vinh Long comme ayant obtenu la certification OCOP 4 étoiles. Photo : Le Thuy Hang - VNA

Au cours du programme, le comité d'organisation a honoré 2 entités dont les produits ont obtenu des certificats nationaux de produits OCOP (produits OCOP 5 étoiles) par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et a décerné des certificats à 18 entités de 35 produits ayant obtenu des certificats OCOP 4 étoiles par le Comité populaire de la province de Vinh Long.

Le vice-président du Comité populaire provincial de Vinh Long, Nguyen Van Liet, a déclaré qu'après 6 ans de mise en œuvre du programme Une commune, un produit, toute la province a eu 230 produits ayant obtenu la certification OCOP ; dont 2 produits ont obtenu 5 étoiles, 79 produits ont obtenu 4 étoiles et 149 produits ont obtenu 3 étoiles avec 133 sujets, y compris des coopératives, des groupes coopératifs, des entreprises et des ménages de production et d'affaires.

Le programme OCOP a initialement obtenu des résultats, promouvant ainsi de nombreux produits locaux avantageux, renforçant le rôle de la communauté ; en même temps, promouvant la production selon la chaîne de valeur, les startups créatives, promouvant l'économie des ménages et l'économie rurale.

M. Nguyen Van Liet a souligné que pour les produits évalués et classés au niveau provincial, les autorités compétentes doivent poursuivre la recherche, l'innovation et l'amélioration de la qualité et de la conception afin de promouvoir leur valeur. Parallèlement, les services, les directions et les organisations à tous les niveaux doivent renforcer la communication et mettre en œuvre le programme OCOP dans les prochaines années, afin de sensibiliser les consommateurs à l'utilisation et à la promotion des produits OCOP locaux.

Remise de fleurs en l'honneur de deux entités dont les produits ont obtenu le certificat national de produit OCOP (produits OCOP 5 étoiles) du ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Photo : Le Thuy Hang - VNA

En outre, les secteurs et les localités se coordonnent pour soutenir le développement des coopératives, des entreprises et des villages artisanaux, promouvant ainsi le rôle de premier plan dans les chaînes de valeur des produits OCOP ; en même temps, continuent de sélectionner les produits ayant le potentiel et les atouts de la localité pour s'inscrire pour participer au programme OCOP.

En outre, les secteurs et les localités augmentent leur soutien aux entités OCOP pour promouvoir le commerce, investir dans des machines et des équipements modernes, concevoir et innover des modèles de produits, construire des points de présentation et de vente de produits, se concentrer en particulier sur le lien avec le tourisme pour contribuer à la promotion, stimuler la consommation, promouvoir la production et développer les produits OCOP de la province.

M. Tran Vinh Phu, représentant de l'usine de production de confiture artisanale Duc Dat (commune de Tan An Luong, district de Vung Liem) a déclaré que dans le passé, sa famille vendait principalement des produits de confiture de noix de coco au pandan à des connaissances et sur les marchés traditionnels locaux, avec de faibles revenus et les principaux travailleurs étant des membres de la famille.

Au fil du temps, avec le soutien des industries et des collectivités locales, l'usine a progressivement amélioré ses techniques de transformation, développé ses marques et assuré le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène afin de gagner la confiance des clients et d'élargir son marché. Les produits de l'usine ont participé à des programmes de promotion commerciale et ont été commercialisés sur des plateformes de commerce électronique, ce qui a permis une large diffusion nationale.

La confiture de noix de coco Pandan, certifiée OCOP 4 étoiles, suscite l'enthousiasme et crée les conditions propices au développement continu de l'usine. À l'avenir, l'usine continuera d'améliorer et d'optimiser la qualité pour une production « verte, savoureuse, propre et sûre », en s'efforçant de garantir les normes OCOP, d'augmenter progressivement ses revenus, de contribuer au développement économique des familles et de soutenir l'emploi local.

Selon le Conseil de classification des produits OCOP, dans le cadre du programme « Une commune, un produit » (OCOP) de la province de Vinh Long, en 2024, 98 produits de la province étaient inscrits au programme. Après évaluation et classification, 35 produits ont été évalués et classés par le Conseil provincial avec 4 étoiles ; 6 produits ont été mis à niveau, 7 produits ont été recertifiés et 22 produits étaient nouveaux.

En 2024, la province de Vinh Long comptera deux produits bénéficiant du certificat national de produit OCOP délivré par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Les résultats de l'évaluation des produits reflètent la capacité des organisations et des particuliers producteurs et négociants, créant ainsi des conditions favorables pour que les services et les branches puissent rapidement apporter un soutien approprié et améliorer la qualité.

Grâce à la mise en œuvre du programme, les sujets ont accordé plus d'attention à l'application de la science et de la technologie dans la production et la transformation des produits agricoles, améliorant ainsi la qualité des produits ; en même temps, augmentant l'application des technologies de l'information dans la gestion, l'exploitation, la promotion, l'introduction et la consommation des produits, améliorant progressivement la qualité des produits et la compétitivité sur le marché.

Source : https://dantocmiennui.vn/vinh-long-phat-trien-san-pham-ocop-thuc-day-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-post358577.html