Après 28 ans de travail dans l'aquaculture à Khanh Hoa, Mme Dang Thi Tam (née en 1972, dans le village de Xuan Phuong, commune de My An, district de Phu My, province de Binh Dinh) a décidé de retourner dans sa ville natale pour démarrer une entreprise avec un modèle d'élevage d'escargots.
La vie des habitants du village de Xuan Phuong est difficile, principalement dans l'agriculture . Avant l'âge de 20 ans, Mme Tam est donc partie travailler à Khanh Hoa. Après avoir travaillé comme salariée et appris les techniques d'aquaculture, Mme Tam et son mari se sont mis à élever des crevettes pour la reproduction, puis pour la viande.
Après avoir connu des hauts et des bas dans leur profession, parfois aisées, parfois épuisées par la maladie, bénéficiant d'une « bonne saison avec des prix bas » et confrontées à de nombreuses difficultés dans l'élevage de crevettes, Mme Tam et son mari ont décidé de se reconvertir dans l'élevage d'escargots. L'élevage d'escargots à Khanh Hoa était stable, mais il y a six ans, Mme Tam et son mari ont décidé de réimplanter ce modèle dans leur ville natale.
En empruntant 100 millions de VND à la Banque de politique sociale, ainsi que l'argent emprunté à des proches et à des économies, soit un total d'environ 2 milliards de VND, Mme Tam et son mari ont loué un terrain, amélioré la terre, acheté des semences et commencé à élever des escargots dans leur ville natale.
Mme Tam a déclaré qu'en raison de l'expérience antérieure de son mari et de son élevage d'escargots dans la commune de My An, la situation est assez favorable.
L'eau utilisée pour l'élevage des escargots provient du sous-sol, elle est donc très propre. Grâce à cela, l'élevage d'escargots à la campagne est également plus fructueux. Chaque année, le revenu de ma famille atteint environ 1,2 milliard de VND.
L'élevage d'escargots présente de nombreux avantages : peu de soins, une seule alimentation quotidienne et des coûts d'alimentation très faibles. Nous pouvons notamment utiliser des aliments issus de poissons de rebut transformés pour remplacer les aliments industriels. Grâce à cela, nous réduisons considérablement nos coûts de production.
Conscientes de l’efficacité de ce modèle, de nombreuses familles de la commune de My An et des provinces de Quang Nam et Quang Ngai ont également profité de son expérience.
Au niveau local, Mme Tam est la vice-présidente de l'Association des femmes du village, toujours dévouée et pleinement impliquée dans le mouvement des femmes et le travail de l'Association.
Travailleuse et assidue, Mme Tam propose également d'autres services en plus de l'élevage d'escargots. Après avoir suivi un cours de cuisine organisé par l'Union des femmes de la commune, elle a ouvert un service de cuisine ambulante pour les fêtes.
Ce service a créé des emplois pour une douzaine de travailleuses locales, avec un revenu d'environ 2,5 à 3 millions de VND par mois.
« Si je suis en bonne santé, je dois saisir les nombreuses opportunités de travail qui s'offrent à moi, créant ainsi des emplois et des revenus pour les femmes en difficulté. Je souhaite également que mes efforts et mon assiduité soient un exemple à suivre pour mes enfants, afin qu'ils voient que l'assiduité porte ses fruits et qu'ils s'efforcent chaque jour de développer l' économie familiale », a expliqué Mme Tam.
En 2023, Mme Dang Thi Tam a reçu un certificat de mérite du Comité populaire de la province de Binh Dinh pour avoir un modèle de production efficace et stable, aidant les agriculteurs à réduire la pauvreté et à créer des emplois et des revenus pour les travailleurs de 2022 à 2023.
Au niveau local, Mme Tam est la vice-présidente de l'Association des femmes du village, toujours dévouée et pleinement impliquée dans le mouvement des femmes et le travail de l'Association.
Source : https://phunuvietnam.vn/ve-que-khoi-nghiep-sau-28-nam-di-lam-an-xa-20240520165135638.htm
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