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Découvrez le pouvoir de réduire les graisses et la glycémie grâce à une graine « petite mais puissante »

Le diabète n’affecte pas seulement le taux de sucre dans le sang, mais il peut également provoquer une multitude de problèmes qui augmentent votre risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/07/2025

Une nouvelle étude publiée dans la revue Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research and Reviews a révélé qu'un aliment fréquemment ajouté a la capacité de réduire la glycémie.

Des scientifiques de six universités médicales iraniennes ont mené une revue systématique et une méta-analyse de 13 études portant sur 731 participants diabétiques, afin d'évaluer les effets du sésame sur le contrôle glycémique, les taux de lipides sanguins, l'inflammation et d'autres facteurs chez les patients diabétiques.

Phát hiện sức mạnh hạ mỡ máu, đường huyết từ món ăn 'nhỏ mà có võ' - Ảnh 1.

L’ajout de graines de sésame à votre alimentation peut réduire à la fois la glycémie et les lipides sanguins chez les personnes atteintes de diabète.

Photo : AI

Les participants ont reçu des suppléments de graines de sésame sous diverses formes – huile de sésame, graines de sésame ou capsules – à des doses allant de 200 à 60 000 mg par jour. Les interventions ont duré de 6 à 12 semaines.

Les chercheurs ont mesuré la glycémie, le cholestérol, la capacité antioxydante, le poids et les marqueurs d’inflammation.

Manger des graines de sésame aide à réduire la glycémie après les repas

Les résultats ont montré que la consommation de produits à base de graines de sésame améliorait considérablement plusieurs facteurs de risque cardiovasculaire chez les personnes atteintes de diabète, selon le site d'information sur la santé Eating Well.

Plus précisément, la consommation de sésame a les effets suivants :

  • Hypoglycémie à jeun.
  • Diminution de la glycémie moyenne HbA1c.
  • Réduit la glycémie après les repas.
  • Réduire le mauvais cholestérol.
  • Réduit le cholestérol total et les triglycérides.
  • Augmente les niveaux d’enzymes antioxydantes.

Ces changements suggèrent que le sésame pourrait contribuer à réguler la glycémie, à améliorer le profil lipidique et à protéger contre le stress oxydatif – trois objectifs importants dans la gestion du diabète et la réduction du risque de maladie cardiaque. Cela suggère que les graines de sésame pourraient être un aliment fonctionnel pour le diabète.

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Le diabète n’affecte pas seulement le taux de sucre dans le sang, il contribue également à une multitude de problèmes qui augmentent votre risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.

Illustration : IA

Cependant, les effets semblent diminuer après l’arrêt de la supplémentation en sésame, ce qui signifie que la supplémentation doit être maintenue à long terme.

La supplémentation en graines de sésame a considérablement amélioré les facteurs de risque cardiovasculaire chez les diabétiques, soulignant son potentiel en tant qu'intervention pour gérer les complications du diabète, ont conclu les chercheurs, selon Eating Well.

Des essais à grande échelle sont nécessaires pour confirmer l’efficacité et guider la pratique clinique, ont déclaré les auteurs de l’étude.

Bien sûr, il est toujours nécessaire de combiner traitement médical , activité physique et alimentation équilibrée. Les personnes prenant des médicaments contre le diabète ou le cholestérol doivent consulter leur médecin avant tout changement majeur.

Source : https://thanhnien.vn/phat-hien-suc-manh-ha-mo-mau-duong-huyet-tu-loat-hat-nho-ma-co-vo-185250716160101144.htm


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