C'est l'avertissement lancé par M. Nguyen Quang Hieu, directeur adjoint du Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), lors de la conférence sur la mise en œuvre du Protocole sur la quarantaine végétale pour l'exportation de noix de coco fraîches vers la Chine, le matin du 6 septembre.

La Chine est l'un des plus grands consommateurs de noix de coco au monde . Ce marché d'un milliard de personnes consomme environ 4 milliards de noix de coco fraîches et transformées chaque année. Cependant, la production nationale n'en couvre qu'environ 10 %, le reste dépendant entièrement des importations.

Au Vietnam, la noix de coco est un atout majeur, se classant au 4e rang mondial en termes de valeur. La superficie de notre pays est estimée à 195 000 hectares, avec une production annuelle estimée à plus de 2 millions de tonnes. Les noix de coco fraîches et les produits dérivés sont exportés vers 15 pays à travers le monde, dont le marché américain représente 51 % du chiffre d'affaires total à l'exportation de noix de coco fraîches.

La signature du protocole sur l'exportation officielle de noix de coco fraîches du Vietnam vers la Chine ouvre de grandes perspectives pour ce secteur. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural estime que, si les exportations se déroulent bien au cours des derniers mois de l'année, elles rapporteront entre 300 et 400 millions de dollars américains, contribuant ainsi grandement au chiffre d'affaires à l'exportation de l'industrie vietnamienne des fruits et légumes.

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Un jardin de cocotiers à Ben Tre .

M. Nguyen Quang Hieu a souligné que tous les produits à base de noix de coco fraîche exportés vers le marché chinois doivent posséder un code de zone de culture et un code d'installation de conditionnement approuvés par les douanes du pays. De plus, les noix de coco fraîches doivent respecter les normes et réglementations du protocole signé.

Dans le protocole encourageant les zones de culture du cocotier à adopter de bonnes pratiques agricoles (BPA), la certification BPA n'est pas encore obligatoire. La traçabilité est un enjeu crucial, car elle est liée au suivi des produits, à la quarantaine et à la sécurité alimentaire.

« Contrairement à d’autres produits agricoles, les noix de coco fraîches vietnamiennes seront importées par toutes les portes frontalières chinoises », a déclaré M. Hieu.

Cependant, à l'arrivée des marchandises à la frontière, les douanes chinoises inspectent la totalité de l'envoi, notamment en vérifiant les documents et en ouvrant le conteneur pour détecter la présence de parasites. En cas d'infractions trop nombreuses, le taux d'ouverture du conteneur pour inspection augmente, et inversement.

Le protocole stipule clairement les normes relatives aux nuisibles et à la sécurité alimentaire. Par conséquent, si, lors de l'inspection, des organismes nuisibles, de l'herbe, des feuilles ou de la terre sont détectés sur les noix de coco, l'ensemble de la cargaison sera rejeté, car elle ne répond pas aux conditions d'exportation vers la Chine, a précisé M. Hieu.

Certaines infractions autorisent une restérilisation. Les infractions graves entraînent le refus d'entrée ou la destruction.

Par conséquent, les citoyens, les installations de conditionnement et les entreprises doivent agir correctement. Car les infractions entraînent non seulement des pertes financières, mais portent également atteinte à la réputation des entreprises et des produits vietnamiens. Si les infractions sont nombreuses, le niveau d'inspection augmentera, voire les importations seront interrompues, a averti M. Hieu.

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Hoang Trung, a déclaré que la noix de coco est l'une des six cultures du projet de culture industrielle clé approuvé par le ministère. La production de noix de coco est destinée non seulement à l'exportation, mais aussi à la consommation intérieure.

« Le chiffre d'affaires à l'exportation de la filière noix de coco est très encourageant. En 2022, le chiffre d'affaires à l'exportation de noix de coco et d'autres produits dérivés a atteint 902 millions de dollars américains, et environ 1 milliard de dollars américains en 2023. » Il a souligné que la Chine est un marché important et que de bonnes performances à l'exportation de noix de coco contribueront à hauteur de plusieurs centaines de millions de dollars américains supplémentaires au chiffre d'affaires du secteur agricole cette année.

Pour atteindre cet objectif, le vice-ministre Hoang Trung a demandé aux localités de bien saisir les informations et de les transmettre aux producteurs et aux installations de conditionnement. De plus, il a été demandé d'examiner les zones de culture et les installations de conditionnement afin de vérifier qu'elles respectent les exigences du protocole.

« Il s'agit d'une exigence immédiate. Nous devons réussir pour que nos noix de coco fraîches puissent bientôt être exportées vers le marché chinois », a-t-il déclaré. Avec 24 codes de zones de culture et 12 installations de conditionnement sélectionnés par les douanes chinoises pour la première inspection, nous nous efforçons d'obtenir environ 80 % des codes approuvés, voire plus.

Le vice-ministre a également suggéré que le Département de la protection des végétaux continue de collaborer avec les douanes chinoises afin d'adapter les recommandations formulées par les localités. Par exemple, certaines provinces ont des codes de zone de culture, mais pas de codes d'installation de conditionnement.

De plus, les expéditions exportées doivent être soigneusement inspectées et contrôlées aux postes frontières. En cas d'infraction, l'expédition doit être immédiatement suspendue, le code de la zone de culture et l'installation de conditionnement doivent être suspendus, et les autorités locales doivent être immédiatement informées.

Il espère que les entreprises travailleront en étroite collaboration avec les zones de culture, essaieront de soutenir et de créer des liens avec les producteurs de noix de coco pour former une chaîne de production durable.

« Au cours des huit derniers mois, le chiffre d'affaires à l'exportation du secteur agricole a atteint 40,8 milliards de dollars, dont près de 5 milliards pour les fruits et légumes. L'introduction de noix de coco fraîches, si elle est bien menée, contribuera à un chiffre d'affaires important et à l'augmentation des revenus des producteurs de noix de coco de notre pays. » Le vice-ministre a de grands espoirs pour l'industrie de la noix de coco lors de l'ouverture du marché chinois.

Le durian congelé, la noix de coco fraîche et le crocodile du Vietnam sont officiellement autorisés à être exportés vers la Chine. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural vient d'annoncer que le durian congelé, la noix de coco fraîche et le crocodile du Vietnam sont officiellement autorisés à être exportés vers la Chine.