Les faibles stocks et les prix du café Robusta sont à l'origine de la hausse

Sous la pression de l'offre brésilienne, les prix à l'exportation du café continuent de baisser. Ils atteignent près de 3 100 USD/tonne, en hausse de 43 %.

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), à la fin de la séance du 29 février, les prix de deux matières premières du café se sont améliorés et ont récupéré leur perte de la séance précédente. Parmi elles, le Robusta a mené la hausse avec une hausse de 1,68 %. Les faibles chiffres d'exportation en Indonésie, ainsi que les faibles stocks sur l'ICE, ont contribué à la hausse du prix du café.

Selon les données du gouvernement indonésien, les exportations de café Robusta de Sumatra ont atteint 3 192 tonnes en janvier 2024, soit une baisse de 79 % par rapport à la même période l'an dernier. Par ailleurs, les inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement restent difficiles à dissiper, les stocks de Robusta à la bourse ICE-EU ayant légèrement diminué de 10 tonnes lors de la séance du 28 février, ramenant le volume total de café certifié à la bourse à 24 530 tonnes.

Tồn kho về mức thấp, giá cà phê Robusta dẫn đầu đà tăng

Les prix du Robusta mènent la hausse avec 1,68%, les prix de l'Arabica reprennent de l'élan

Les prix de l'arabica ont rebondi de 1,43 % grâce à un support technique, malgré l'amélioration des données d'inventaire standard sur l'ICE-US Exchange. Plus précisément, à la fin de la séance du 28 février, la quantité de café certifié sur l'ICE Exchange a fortement augmenté de près de 9 000 sacs, portant le nombre total de café certifié à 342 766 sacs. De plus, la quantité de café en attente de classification est restée élevée à près de 148 750 sacs, un excédent important permettant aux stocks de continuer à augmenter lors des séances suivantes.

L'Organisation internationale du café (OIC) prévoit que la production mondiale de café en 2023/24 augmentera de 5,8 % en glissement annuel pour atteindre 178 millions de sacs en raison d'une récolte biennale exceptionnelle, tandis que la consommation mondiale de café au cours de la même période augmentera de 2,2 % en glissement annuel pour atteindre 177 millions de sacs, ce qui entraînera un excédent de 1 million de sacs de café.

Dans son rapport semestriel publié le 21 décembre, le Service agricole extérieur (FAS) du ministère américain de l'Agriculture (USDA) a prédit que la production mondiale de café en 2023/24 augmenterait de 4,2 % en glissement annuel pour atteindre 171,4 millions de sacs, la production d'Arabica augmentant de 10,7 % pour atteindre 97,3 millions de sacs et la production de Robusta diminuant de 3,3 % pour atteindre 74,1 millions de sacs.

Selon les prévisions de FAS, les stocks finaux de l'année 2023/24 diminueront de 4,0 % pour atteindre 26,5 millions de sacs, contre 27,6 millions de sacs pour l'année 2022-23. La production brésilienne de café Arabica augmentera quant à elle de 12,8 % en glissement annuel pour atteindre 44,9 millions de sacs en 2023/24, grâce à des rendements plus élevés et à l'augmentation des superficies plantées. Cependant, les réserves de café Robusta en provenance du Vietnam sont rares.

Selon les statistiques préliminaires de l'Office général des statistiques, le volume de café exporté en février 2024 a atteint 160 mille tonnes, en baisse de 32,8% par rapport au mois précédent et en baisse de 20,1% par rapport à la même période en 2023 ; le chiffre d'affaires a atteint 524 millions USD, en baisse de 27,9% par rapport au mois précédent, mais en hausse de 20,3% par rapport à la même période en 2023.

Au cours des deux premiers mois de 2024, le volume estimé de café exporté a atteint 398 000 tonnes, en hausse de 16,2 % par rapport à la même période en 2023 ; le chiffre d'affaires a atteint 1,25 milliard USD, en hausse de 67,5 %.

Le prix moyen à l'exportation du café en février 2024 a augmenté pour le deuxième mois consécutif et a atteint le niveau le plus élevé des 4 derniers mois, estimé à 3 276 USD/tonne, en hausse de 7,4 % par rapport au mois précédent et de 50,6 % par rapport à la même période en 2023.

Au cours des deux premiers mois de 2024, le prix moyen à l'exportation du café a atteint 3 140 USD/tonne, soit une augmentation de 44,1 % par rapport à la même période en 2023.

Cumulé au cours des 2 premiers mois de 2024, le prix moyen à l'exportation du café a atteint 3 140 USD/tonne, soit une augmentation de 44,1% par rapport à la même période en 2023.

Selon M. Le Duc Huy, directeur général de Simexco DakLak, dans les Hauts Plateaux du Centre, la superficie cultivée en café a diminué en raison de la reconversion des producteurs vers la culture du durian. Cependant, grâce à une productivité élevée, la production de café de cette année est équivalente à celle de l'année dernière. Cependant, la quantité de café produite cette année est insuffisante, car il a fallu compenser le déficit de l'année dernière, ce qui a entraîné une pénurie de marchandises dès février.

Pendant ce temps, selon l'Organisation internationale du café (ICO), les commerçants vietnamiens retiennent toujours des grains de café en prévision de prix plus élevés, ce qui aggrave encore les problèmes d'approvisionnement.

M. Trinh Duc Minh, président de l'Association du café de Buon Ma Thuot, a déclaré que cette campagne agricole présentait un grave déséquilibre entre l'offre et la demande, entraînant des fluctuations de prix. Les principaux pays producteurs de café, comme le Brésil, le Vietnam, l'Indonésie et l'Inde, ont tous été touchés par de mauvaises récoltes, avec une baisse de production d'environ 10 à 15 %.

Les prix du café ont de nouveau augmenté lorsque les données sur l'inflation américaine ont été publiées comme prévu par le marché, a déclaré l'expert Nguyen Quang Binh. Les prix américains ont continué d'augmenter en janvier 2024, mais à leur plus bas niveau depuis près de 3 ans, renforçant les spéculations selon lesquelles la Réserve fédérale américaine (Fed) réduira ses taux d'intérêt en juin.

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