| Prix des produits agricoles aujourd'hui, 14 août : Le poivre rebondit ; le durian reste élevé Prix des produits agricoles aujourd'hui, 15 août 2024 : Le poivre augmente pendant 2 jours consécutifs ; les prix de la noix d'arec sont 10 fois plus élevés que l'année dernière |
Prix du poivre aujourd'hui 16 août : Baisse
Dans la région du Sud-Est, les prix ont diminué de 1 000 VND/kg dans certaines localités par rapport à hier, s'échangeant autour de 138 000 - 139 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Lak et Dak Nong était de 139 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 139 000 VND/kg, soit une légère baisse de 1 000 VND par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) a été acheté à 139 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong a été enregistré aujourd'hui à 139 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
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| Prix du poivre aujourd'hui 16 août : Baisse |
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a baissé de 1 000 VND/kg aujourd'hui par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, il s'établit actuellement à 138 500 VND/kg, en baisse de 1 500 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, il s'établit aujourd'hui à 138 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien Lampung à 7 426 USD/tonne, en hausse de 0,03 %, et le prix du poivre blanc Muntok à 8 744 USD/tonne, en hausse de 0,03 %.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'est maintenu à 6 175 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 500 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 400 USD/tonne. Le prix du poivre noir vietnamien s'est maintenu à un niveau élevé de 5 800 USD/tonne pour le type 500 g/l ; 550 g/l à 6 200 USD/tonne ; le prix du poivre blanc à 8 500 USD/tonne.
Prix du durian aujourd'hui 16 août : le durian thaïlandais a augmenté de 106 000 VND/kg
Les prix du durian ont légèrement augmenté aujourd'hui dans les régions du Sud-Ouest, du Sud-Est et des Hauts Plateaux du Centre. Plus précisément, sur les marchés du Sud-Est et du Sud-Ouest, le prix d'un durian thaïlandais sélectionné a augmenté de 1 000 VND/kg, portant le prix d'achat à environ 103 000-106 000 VND/kg.
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| Le prix du durian thaïlandais a augmenté de 106 000 VND/kg |
La belle variété de durian Ri6 est vendue entre 52 000 et 55 000 VND/kg et la variété de durian Ri6 est vendue entre 45 000 et 45 000 VND/kg ; le beau durian thaïlandais est vendu entre 103 000 et 106 000 VND/kg ; la variété de durian thaïlandais est vendue entre 83 000 et 86 000 VND/kg, inchangée par rapport à la session précédente.
Dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre, le prix du durian thaïlandais sélectionné a également augmenté de 1 000 VND/kg, passant actuellement de 100 000 VND/kg à 106 000 VND/kg ; le durian thaïlandais en vrac se situe entre 80 000 et 82 000 VND/kg. Le magnifique durian Ri6 se situe entre 50 000 et 52 000 VND/kg. De même, le durian Ri6 acheté en vrac est également le produit dont le prix de vente est le plus bas ce matin, oscillant entre 40 000 et 45 000 VND/kg.
Le prix des bananes moisies est élevé.
La banane est l'une des principales cultures de la commune de Tan Long (district de Huong Hoa, province de Quang Tri).
En moyenne, les agriculteurs du village de Xi Nuc, commune de Tan Long, récoltent environ 2 à 3 tonnes de bananes par mois. L'année dernière à la même époque, les bananes étaient vendues en gros à seulement 3 000 à 4 000 VND le kg, et leurs familles n'en tiraient que peu de bénéfices.
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| Le prix des bananes moisies est élevé. |
Depuis début juin 2024, le prix des bananes a commencé à augmenter, passant de 5 000 à 5 500 VND/kg, pour dépasser actuellement les 8 000 VND/kg. Le prix des bananes miel sélectionnées se situe entre 12 000 et 15 000 VND/kg.
Actuellement, avec 800 bananiers en récolte, ils vendent chaque jour 8 à 10 régimes de bananes, générant environ 1 million de VND. Une grossiste spécialisée dans l'achat de bananes au marché de Tan Long a déclaré qu'elle achète en moyenne 15 à 17 tonnes de bananes par jour, avec des pics atteignant 21 à 22 tonnes. Chaque jour, les grossistes du marché de Tan Long achètent environ 100 tonnes de bananes.
Avec un prix des bananes achetées par les commerçants variant entre 8 et 8,5 mille VND/kg, soit 2,5 fois plus élevé que la même période des années précédentes, après déduction des dépenses, les producteurs de bananes ont un revenu assez élevé, jusqu'à plus de 150 millions de VND/ha.
Prix des produits agricoles aujourd'hui 16 août : Les prix des champignons de paille sont à un niveau assez bon
Durant cette récolte d'été-automne, dans les districts de Vung Liem, Tam Binh et Long Ho, dans la province de Vinh Long, de nombreux agriculteurs exploitent la paille pour produire des champignons de paille. Leur prix élevé permet aux agriculteurs d'augmenter considérablement leurs revenus.
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| Prix des produits agricoles aujourd'hui 16 août : Les prix des champignons de paille sont à un niveau assez bon |
Selon le Département de l'Agriculture et du Développement Rural du district de Vung Liem, au cours des premiers mois de l'année, le prix des champignons frais était assez élevé, entre 50 000 et 70 000 VND/kg. Les agriculteurs utilisaient la paille stockée pour incuber les champignons. Le district comptait plus de 1 400 hectares de champignons de paille, atteignant plus de 58 % du plan, et plus de 400 ménages participaient à la culture des champignons.
Selon les agriculteurs, la qualité de la paille d'été-automne est inférieure à celle de la paille d'hiver-printemps, mais son prix est inférieur. Ainsi, le prix de la paille au champ n'est que de 20 000 à 50 000 VND/cong. Le principal coût est la location d'une machine à pailler sur le terrain et son transport jusqu'au site de production de champignons.
Cette culture permet de produire 10 à 15 rouleaux de paille par hectare de riz. Cultivée en plein air à grande échelle, chaque rouleau de paille peut produire en moyenne plus d'un kg de champignons de paille. Actuellement, le prix de vente au détail des champignons de paille est de 60 000 à 70 000 VND/kg.
Le prix des vers à soie des feuilles de manioc varie entre 75 000 et 150 000 VND/kg.
Appelé ver à soie des feuilles de manioc, il s'agit également de vers à soie, mais il se nourrit de feuilles de manioc pour se développer et est spécialisé dans l'alimentation. Les chrysalides et les vers à soie cuits constituent des plats nutritifs, utilisés comme tonique pour les enfants mal nourris et les personnes affaiblies.
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| Le prix des vers à soie des feuilles de manioc varie entre 75 000 et 150 000 VND/kg. |
Le prix des vers à soie de manioc varie de 75 000 à 150 000 VND/kg selon la saison. Cependant, peu de gens s'attendent à ce que les œufs de vers à soie de manioc puissent coûter jusqu'à des dizaines de millions de VND/kg. Si les œufs de vers à soie de manioc sont si chers, c'est parce que 100 g d'œufs suffisent à nourrir 150 à 200 kg de vers à soie commerciaux. Or, pour obtenir 1 kg d'œufs de vers à soie, il faut 200 kg de vers à soie parents. Ainsi, chaque kg d'œufs de vers à soie de manioc est vendu entre 9 et 13 millions de VND. Le propriétaire d'une usine de production d'œufs de vers à soie de manioc à Phu Tho a déclaré que son atelier récoltait 3 kg d'œufs chaque jour.
Les œufs sont vendus dans toutes les provinces et villes à des prix variant entre 9 et 13 millions de VND/kg. À partir de 100 g d'œufs de vers à soie après éclosion, élevés pendant 15 à 25 jours selon la saison, on peut récolter 150 à 200 kg de vers à soie commerciaux. Leur prix de vente varie de 75 000 à 150 000 VND/kg, ce qui peut générer des bénéfices 10 à 15 fois supérieurs.
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