Dans le village 10, commune de Duc Tin, district de Duc Linh, il y a un jeune couple, Pham Chi Cong - Bui Thi Le, qui s'est marié il y a 9 ans mais qui a connu près de 7 ans de difficultés économiques , devenant parfois un ménage pauvre.
Mais au cours des deux dernières années, la famille de M. Cong s'est tournée vers la culture de mûriers pour élever des vers à soie avec de nouvelles variétés, a un bon revenu, a échappé à la pauvreté et a stabilisé sa vie.
Lors de son premier mariage, son père lui a donné, à lui et à sa femme, un sao de terre et a acheté quatre autres sao de rizières pour y cultiver deux rizières et subvenir à ses besoins. M. Cong a acheté ce champ à bas prix, car le sol était peu fertile et la riziculture ne produisait pas de bons rendements.
Sans se décourager, M. Cong a cherché une nouvelle voie pour développer l'économie familiale. Après des recherches et des études approfondies, il a décidé de cultiver des mûriers et d'élever des vers à soie. Sa famille a d'abord transformé 5 sao de rizières en 4 sao de mûriers et 1 sao d'étang à poissons, principalement pour irriguer les mûriers pendant la saison sèche. La variété de mûrier plantée par M. Cong était une nouvelle variété appelée F7, également connue sous le nom de Tam Boi, qui offre un rendement trois fois supérieur à celui de la variété locale cultivée par les agriculteurs. Cette nouvelle variété présente l'avantage de posséder de grandes feuilles épaisses qui se fanent lentement, d'être plus nutritive et d'offrir un rendement deux fois supérieur. Si elle est plantée et entretenue correctement, le rendement sera même trois fois supérieur à celui de la variété locale, également connue par les agriculteurs sous le nom de « Ta ». Après 3,5 mois de plantation, le mûrier sera prêt à être récolté et M. Cong commencera à élever des vers à soie.
La race de ver à soie qu'il élève est également une nouvelle race, originaire de Chine selon de nombreuses personnes, et vendue et achetée par un commerçant privé de Bao Loc, dans la province de Lam Dong . Comparée à la race locale de ver à soie « Da Trang », autrefois élevée, cette nouvelle race est plus résistante et se nourrit bien. Lorsqu'ils grandissent, les vers à soie laissent les branches et les feuilles de mûrier à leur disposition, ce qui leur évite d'avoir à les tailler et à les cueillir. Le rendement de cette nouvelle race est assez élevé : une boîte de vers à soie produit en moyenne 50 kg de cocons, soit 15 kg de plus que l'ancienne race de ver à soie « Da Trang ».
Au début, M. Cong n'a récolté qu'une seule boîte de graines de vers à soie. Il convient également de préciser que les graines achetées par M. Cong ont été élevées par l'établissement d'élevage pendant une semaine avant d'être vendues. Il n'a donc fallu que deux semaines supplémentaires avant que les vers à soie ne soient amenés dans la cage de coconnage, et quatre jours plus tard, ils ont été récoltés pour la vente. En cas de froid, la durée d'élevage peut être prolongée d'un jour. Lors de la première récolte d'une boîte de graines de vers à soie, M. Cong a récolté 50 kg de cocons en moins de 20 jours, vendus à 120 000 VND/kg, pour un gain de 6 millions de VND, soit un bénéfice net de 4,5 millions de VND. Actuellement, la famille de M. Cong possède 1,7 hectare de mûriers et produit 4 à 5 boîtes de graines de vers à soie par lot. En période de pointe, M. Cong embauche également deux ouvriers pour récolter les graines de mûrier destinées à l'élevage des vers à soie. M. Cong ajoute : « Bien que les vers à soie puissent être récoltés après seulement 20 jours d'élevage, il faut consacrer plus de temps au nettoyage de l'étable. Il est donc préférable d'élever un lot de vers à soie par mois. » L'avantage est qu'en 2022 et 2023, le prix des cocons augmentera : chaque kilogramme de cocons coûtera entre 170 000 et 180 000 VND, soit près de 1,5 fois plus qu'en 2021. En conséquence, les bénéfices des producteurs de mûriers et des éleveurs de vers à soie augmentent. Actuellement, grâce à la culture du mûrier pour l'élevage des vers à soie, la famille de M. Cong réalise un bénéfice net de 200 millions de VND par an. »
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