Marché du 3ème jour du Têt : les prix des fleurs sont stables, les offrandes au temple et les offrandes votives sont très demandées

Informations du ministère de l'Industrie et du Commerce sur la situation du marché au 3ème jour du Têt : Le pouvoir d'achat ainsi que l'offre de biens sont devenus plus abondants car de nombreux marchés traditionnels et supermarchés ont rouvert pour répondre à la demande des consommateurs en début d'année.

Les offrandes aux pagodes et les services religieux sont très demandés - Photo : D.LIEU

En conséquence, dans les localités, davantage de supermarchés, de magasins et d’étals de marchés traditionnels ont rouvert leurs portes et les activités commerciales sont plus dynamiques que le deuxième jour du Têt.

Demande des consommateurs pour les cérémonies de brûlage de papier votif et de temple

En particulier, dans les supermarchés, l'approvisionnement est abondant et diversifié, avec des prix stables par rapport à ceux d'avant le Têt. Sur les marchés traditionnels, outre les fruits destinés aux offrandes du Nouvel An aux pagodes et à la combustion des papiers votifs, on trouve principalement des produits frais (fruits de mer, bœuf, légumes).

Comparés aux jours précédant le Têt (du 28 au 30), les prix des légumes et des fleurs fraîches au marché n'ont généralement pas beaucoup augmenté et sont restés stables par rapport au deuxième jour du Têt. Le marché s'est globalement déroulé normalement, sans pénurie ni flambée des prix, source d'instabilité.

Plus précisément, les prix du riz varient de 22 000 à 38 000 VND/kg ; les prix du porc sont généralement de : croupe 110 000 à 120 000 VND/kg, longe de porc, épaule maigre et poitrine de 130 000 à 160 000 VND/kg ; bœuf de catégorie 1 de 250 000 à 280 000 VND/kg ; prix du poulet de 120 000 à 150 000 VND/kg.

Le prix du poulet prêt à l'emploi est de 150 000 à 180 000 VND/kg ; le prix des fruits de mer reste élevé, équivalent au marché du 28 et 29 Têt ; crevettes tigrées (26 à 30 pièces/kg) : 450 000 à 600 000 VND/kg ; carpe, carpe herbivore : 100 000 à 120 000 VND/kg...

Les légumes comme le chou-rave, les carottes, les tomates, les herbes aromatiques, le chou, le chou-fleur… ont légèrement augmenté par rapport à la veille du Têt. Plus précisément, le chou coûte entre 10 000 et 15 000 VND/plante, le chou-rave : 5 000 VND/racine, la laitue : 15 000 à 30 000 VND/kg, et les tomates : 10 000 à 15 000 VND/kg (selon la région).

Fruits populaires : oranges de 60 000 à 75 000 VND/kg ; pamplemousse Dien 20 000 à 25 000 VND/fruit ; pamplemousse à peau verte 70 000 à 85 000 VND/kg ; mangue Cat Chu 50 000 à 65 000 VND/kg ; fruit du dragon 60 000 à 90 000 VND/kg ; pastèque 25 000 à 30 000 VND/kg...

Les prix des aliments transformés sont stables. Par exemple, le prix courant d'un rouleau de porc est de 150 000 à 180 000 VND/kg ; celui d'un rouleau de bœuf de 280 000 à 300 000 VND/kg ; et celui du banh chung de 50 000 à 70 000 VND/pièce.

Les fleurs fraîches ont également des prix stables par rapport au deuxième jour du Têt et avant le Têt : roses (avec branches) : environ 10 000 - 15 000 VND/branche ; roses ordinaires : 70 000 - 90 000 VND/douzaine ; grands chrysanthèmes : 80 000 - 100 000 VND/douzaine ; lys 250 000 - 350 000 VND/douzaine...

Le ministère de l'Industrie et du Commerce prévoit qu'à partir du quatrième jour du Têt, de nombreux supermarchés, commerces de proximité, marchés traditionnels et épiceries ouvriront davantage de magasins, proposant des produits plus diversifiés. La demande des consommateurs n'a pas beaucoup augmenté, principalement pour les produits alimentaires.

La consommation de Tet est dynamique, les prix sont stables

Dans une évaluation générale du marché du Têt, le ministère a déclaré que le marché est assez dynamique, avec une variété de groupes alimentaires, de gâteaux, de confitures, de bonbons, de vins, de bières, de boissons gazeuses, de fruits, d'articles d'exposition tels que des fleurs, des plantes ornementales, des décorations, avec des prix qui ne fluctuent pas anormalement...

À partir du 20 Têt (19 janvier), le pouvoir d'achat des groupes d'aliments frais a commencé à augmenter (pour servir la cérémonie d'Ong Cong et d'Ong Tao, de nombreuses familles se rendent au début du week-end avant le 23 décembre).

Des foires de printemps, des foires agricoles et alimentaires, des marchés du Têt, des marchés aux fleurs... sont organisés.

Depuis le 26 Têt (début anticipé des fêtes du Têt), le marché est devenu plus dynamique. La demande de produits alimentaires industriels tels que gâteaux, confitures, bonbons, bières, boissons gazeuses, etc. a augmenté.

Pour les produits alimentaires frais, la demande a le plus augmenté les 28 et 29 du Têt. Comparé à la même période l'année dernière, le pouvoir d'achat a augmenté cette année.

Au début de l'année, les activités commerciales étaient rares, les gens se rendant principalement pour souhaiter la bonne année et se rendre aux pagodes. Certains commerces de proximité des chaînes de supermarchés Circle K et Aeon, ainsi que des réseaux de distribution, des supérettes et des commerces de proximité ont rouvert leurs portes.

Cependant, la demande de biens n’est pas élevée et se concentre principalement sur les légumes verts, les fruits, les aliments frais et les articles de culte.

Grâce à l'abondance de l'offre, à la satisfaction de la demande des consommateurs et à un faible pouvoir d'achat, les prix de la plupart des articles restent stables par rapport à la veille du Têt. Le marché est globalement stable, les marchandises ne manquent pas, les prix flambent et l'approvisionnement est toujours garanti.

Source : https://tuoitre.vn/thi-truong-mung-3-tet-gia-hoa-on-dinh-dat-hang-do-le-chua-hoa-vang-20250131114049157.htm