Renforcer les liens pour promouvoir la consommation des produits coopératifs

Lors de la Conférence sur la promotion du commerce, la connexion de la production et la consommation des produits coopératifs en 2023 organisée par l'Union des coopératives provinciales de Ha Nam le 19 novembre, les experts ont déclaré que pour être compétitifs en termes de qualité des produits et de prix du marché, en particulier dans le contexte de l'intégration internationale, les coopératives ont encore beaucoup de travail à faire.

En particulier, les circuits de consommation et de distribution de nombreuses coopératives restent aujourd'hui les marchés traditionnels et les petits commerces de détail. Bien que les marchés traditionnels demeurent l'un des principaux circuits de consommation, le problème réside dans le manque d'attention portée à la gestion et au contrôle de la qualité des produits agricoles entrant sur ces marchés et petits commerces. Ainsi, même si les produits agricoles des coopératives sont produits en toute sécurité, leur qualité à la distribution n'est pas garantie.

De nombreux produits agricoles de la coopérative rencontrent des difficultés en raison du manque de rendement.

Selon les experts, la participation aux activités de promotion commerciale est porteuse de signaux positifs pour les coopératives. De plus, de nombreuses coopératives ont également apporté leurs produits aux magasins d'alimentation propre, mais la quantité reste limitée. Les rayons des magasins d'alimentation propre continuent de vendre principalement des produits d'origine étrangère. Cela a réduit la production agricole des coopératives et a diminué leur compétitivité sur le marché.

M. Nguyen Van Quan, directeur de la Coopérative de services agricoles Nguyen Uy (Kim Bang), a déclaré que la chaîne de valeur actuelle des produits agricoles reste limitée en raison de sa faible durabilité et de son manque de souplesse. Les liens de consommation entre les particuliers et les coopératives se font encore principalement par le biais d'achats et de ventes mutuels, ce qui ne garantit pas les bénéfices pour les particuliers et les membres.

M. Nguyen Xuan Truong, directeur général adjoint de la société Hoa Tin (Ha Nam), a déclaré que la capacité de production et de transformation des coopératives et des entreprises de la région est encore limitée, en particulier la capacité de recherche et de prévision du marché n'est pas élevée, ce qui réduit la compétitivité et restreint la production des coopératives sur le marché.

Par ailleurs, bien que certains produits soient entièrement transformés et emballés, la majorité des produits restent principalement des aliments frais, crus. La quantité de marchandises transportées pour la consommation est donc faible. La distance et les longs délais de transport peuvent parfois nuire à la qualité des produits livrés.

Créer des liens et des ponts pour les coopératives

Pour promouvoir la consommation de produits agricoles sûrs pour le système de distribution moderne, en assurant une production favorable, Mme Do Thi Phuong, directrice de la coopérative d'herbes Minh Duc (Ly Nhan), a déclaré que dans la période de reprise économique , la consommation sous diverses formes est une solution fondamentale, assurant la circulation des marchandises, favorisant la circulation des marchandises, créant une chaîne de valeur régionale des marchandises.

Grâce à cette méthode, la coopérative est passée d'un modèle de production de 200 m² à 500 m². En 2021, la coopérative propose des produits OCOP trois étoiles et sa clientèle est de plus en plus stable et en expansion. Son chiffre d'affaires est estimé à 3 milliards de VND en 2023.

Le lien de production aide les coopératives à stabiliser la production.

« Pour se développer, il est nécessaire de nouer des liens et d'échanger des informations afin d'innover et de développer des produits adaptés aux besoins et aux goûts des consommateurs. En particulier, dans la période actuelle de reprise économique, diversifier les modes de consommation des produits agricoles et favoriser les liens avec les localités sont des solutions fondamentales, garantissant la circulation des marchandises pour les coopératives et favorisant la création de chaînes de valeur régionales durables pour les produits de base », a déclaré Mme Do Thi Phuong.

Selon M. Le Quang Vong, vice-président de l'Union des coopératives de la province de Ha Nam, la promotion du commerce et la connexion de l'offre et de la demande avec les localités de la région du delta du fleuve Rouge apportent des signaux positifs au secteur économique collectif et aux coopératives.

Grâce à cette forme, elle a contribué à promouvoir l'économie de la province d'origine et des provinces voisines, en devenant un pont pour les entreprises entre les provinces et les villes pour se contacter, échanger des informations, comprendre les besoins de consommation, aider les localités à introduire des marchandises dans le système de distribution, étendre le marché aux provinces et villes voisines telles que Hanoi, Nam Dinh, Ninh Binh...

Actuellement, de nombreux produits agricoles des coopératives de Ha Nam sont principalement consommés à Hanoi, car Hanoi reste la « destination » des marchandises, notamment des spécialités agricoles de nombreuses provinces et villes, grâce à des activités de connexion entre la consommation de marchandises et la promotion des produits.

La Coopérative Sen Vang (district de Binh Luc) rencontrait auparavant de nombreuses difficultés dans la vente de produits à base de cordyceps sinensis, de vin de cordyceps sinensis... mais en devenant membre de l'Union Coopérative Ha Nam, la Coopérative avait de nombreux avantages pour participer à des foires, des conférences...

Par conséquent, selon M. Tran Huu Linh, directeur de la coopérative, la quantité de marchandises consommées par la coopérative a augmenté de façon spectaculaire, en particulier lors de la participation aux foires organisées par l'Union coopérative de Ha Nam en collaboration avec l'Union coopérative du Vietnam, la production de produits est très favorable.

En tant qu'unité coopérant avec les coopératives, M. Nguyen Xuan Truong, directeur général adjoint de la société Hoa Tin, a déclaré que l'agriculture demeurait le pilier de l'économie. Les organismes de gestion devaient donc mettre en place des politiques de soutien pour créer les conditions nécessaires aux coopératives qui ont besoin de louer des locaux et d'accéder à des sources de financement à faible taux d'intérêt afin de développer leur production et leurs activités. Parallèlement, il est nécessaire de continuer à soutenir les coopératives dans leur transformation numérique, en investissant dans des machines pour garantir la chaîne de valeur et en attirant des unités de consommation associées.

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