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Production de fruits du dragon VietGAP : Déterminé à mettre en œuvre dans des situations difficiles

La province de Lam Dong compte actuellement environ 25 800 hectares de pitaya, pour une production annuelle de 560 000 tonnes. À ce jour, plus de 9 235 hectares de pitaya sont certifiés VietGAP. L'objectif de la province est d'atteindre 11 000 hectares certifiés VietGAP d'ici 2025, ce qui exige une forte détermination du secteur agricole provincial et de chaque localité.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng07/07/2025

Difficulté de mise en œuvre

À l'heure actuelle, la région productrice de pitaya de la province est en pleine période de récolte. Le pitaya est en pleine floraison, son prix de vente oscillant entre 6 000 et 12 000 VND/kg (selon le type). Certains producteurs de pitaya de la commune de Ham Liem ont indiqué que, pendant longtemps, en raison de la volatilité du marché, ils vendaient aux commerçants sans faire la distinction entre pitayas saines et pitayas normales. De plus, les conditions météorologiques ont affecté la productivité, les obligeant à négliger la production selon les normes VietGAP.

fruit du dragon
Fruit du dragon mûr.
fruit
Le fruit du dragon est de saison.

Selon les informations du Centre provincial de vulgarisation agricole, au premier semestre 2025, la province comptait 18 établissements devant renouveler leur certification VietGAP. Cependant, ces établissements ne se sont pas enregistrés. Par conséquent, leurs codes de certification VietGAP ne sont plus valables. De plus, le Centre n'a procédé ni à l'évaluation ni à la certification, car aucun établissement n'était enregistré.

Le responsable du Centre provincial de vulgarisation agricole a déclaré qu'à la fin juin 2025, le Centre avait surveillé 27 installations pour 882 196 hectares. La superficie de pitaya VietGAP dans la province s'élève actuellement à plus de 9 236 hectares. Parallèlement, le Comité populaire de la province de Binh Thuan (ancienne province) vient d'approuver le programme de production de pitaya selon les normes VietGAP en 2025 sur une superficie de 11 000 hectares. Cela nécessite des efforts considérables de la part du secteur agricole, des localités et des producteurs de pitaya.

prétraitement
Transformation du fruit du dragon pour l'exportation.

Améliorer la qualité des produits agricoles

L'objectif de la province de cultiver 11 000 hectares de pitaya VietGAP est compréhensible. Il s'agit d'une solution pour continuer à améliorer la qualité des produits, garantir la sécurité alimentaire et répondre aux besoins de la consommation intérieure et de l'exportation. Le programme de production de pitaya VietGAP pour 2025 est mis en œuvre dans les communes et les quartiers producteurs de pitaya de la province. Les acteurs concernés sont les coopératives, les groupements de producteurs de pitaya, les entreprises, les coopératives, les exploitations agricoles, les ménages et les particuliers qui cultivent des pitayas.

La coopérative de fruits du dragon de Hoa Le (village de Na Boi, commune de Ham Thuan) cultive 10 hectares de fruits du dragon certifiés GlobalGAP et 32 ​​hectares de fruits du dragon certifiés VietGAP. M. Do Thanh Hiep, directeur de la coopérative, a déclaré : « L'objectif général de la coopérative est de protéger la marque de fruits du dragon de la province, même si le prix des fruits du dragon certifiés VietGAP reste inchangé par rapport aux fruits du dragon produits sans certification. » Cependant, la coopérative dispose de canaux de vente supplémentaires pour certains marchés exigeants et de prix stables pour les fruits du dragon certifiés GlobalGAP. Par ailleurs, une production propre et sûre est une tendance inévitable pour maintenir des zones de matières premières propres pour la marque et les intrants utilisés dans la transformation des fruits du dragon de la coopérative.

Selon le plan du Centre provincial de vulgarisation agricole, en juillet et fin 2025, l'unité supervisera les établissements encore certifiés VietGAP conformément à la réglementation. Parallèlement, des actions de sensibilisation permettront de sensibiliser la population à l'importance de la production selon les normes VietGAP et de la soutenir et de l'orienter dans la production. Cependant, dans certaines localités, les anciens agents agricoles sont remplacés après l'entrée en fonction de nouvelles communes. Ces nouveaux agents ne peuvent donc pas saisir rapidement la situation actuelle de la production de pitaya ni maîtriser les processus VietGAP. Par conséquent, le Centre prévoit d'attribuer des quotas aux nouvelles communes après la suppression du niveau de district et la fusion des communes. De plus, il prévoit de collaborer avec chaque localité pour effectuer des inspections, maintenir et conseiller les établissements participant à la production selon les normes VietGAP, déterminées à les mettre en œuvre dans les situations difficiles.

Source : https://baolamdong.vn/san-xuat-thanh-long-vietgap-quyet-tam-thuc-hien-trong-the-kho-381536.html


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