Les mandarines australiennes étaient autrefois importées au Vietnam à 250 000 VND le kilo, mais maintenant qu'elles sont de saison et en concurrence avec les produits chinois, le prix a chuté de moitié par rapport à la même période l'année dernière.
Une enquête menée sur les marchés traditionnels de Hô-Chi-Minh-Ville et dans les fruiteries a révélé que le prix de détail des mandarines australiennes se situe actuellement entre 90 000 et 120 000 VND le kilo, soit une baisse de moitié par rapport à la même période l'an dernier. De nombreuses boutiques en ligne les proposent même à 50 000 VND le kilo, voire 139 000 VND les 3 kilos – le prix le plus bas jamais enregistré.
Un représentant de la société Binh Thuan Fruit and Vegetable Company, spécialisée dans l'importation de grandes quantités de fruits, a déclaré que cette année, ces fruits étaient disponibles dans de nombreux calibres, allant de 80 000 à 120 000 VND le kilo pour une boîte (9 kg). Les clients doivent se méfier des variétés très bon marché, car la plupart sont de mauvaise qualité.
Selon cette entreprise, pour distinguer les vraies mandarines australiennes des fausses, les clients doivent acheter auprès d'établissements réputés, affichant des étiquettes et des déclarations d'origine claires. Les produits contrefaits ne portent souvent pas d'étiquettes supplémentaires et arborent des marques étranges.
Mme Oanh, propriétaire d'un magasin de fruits importés dans la ville de Thu Duc, a déclaré que les mandarines australiennes sont abondantes cette saison et sont plus faciles à importer que les années précédentes, de sorte que les prix ont fortement chuté.
« La production de mandarines australiennes débute en juin et se termine en octobre-novembre. Chaque année, ce fruit détient le monopole du marché, mais cette année, la concurrence des produits chinois aux designs similaires aux produits australiens a fait chuter les prix à des niveaux historiquement bas », a déclaré Mme Oanh.
Les fruits officiellement importés d'Australie sont munis de tampons de traçabilité et d'étiquettes secondaires. Photo : NVCC
Selon un représentant du marché agricole de gros de Thu Duc à Hô-Chi-Minh-Ville, les mandarines australiennes sont principalement importées par voie aérienne ou maritime, ce qui les empêche d'atteindre le marché. Actuellement, la plupart des mandarines australiennes présentes sur le marché proviennent de Chine. Elles arrivent en grandes quantités à un prix de gros de 25 000 à 30 000 VND le kilogramme. C'est également la raison pour laquelle le prix des produits importés directement d'Australie a fortement chuté.
Les mandarines australiennes sont importées sur le marché vietnamien depuis 2017, à des prix de détail pouvant atteindre 250 000 VND. Elles sont disponibles en différentes tailles, ce qui explique la variation des prix.
Ce produit est aujourd'hui disponible sur le marché en deux versions : douce et légèrement acidulée. Cette dernière est due au fait que les mandarines sont récoltées avant la saison principale. Comparées aux mandarines vietnamiennes, les mandarines australiennes sont juteuses, ont des segments moins fibreux, une peau plus fine et un arôme plus prononcé.
Hong Chau
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