(Patrie) - En exploitant la marque de café dans le district de Huong Hoa, dans la province de Quang Tri, on espère créer un nouveau produit touristique unique pour attirer les visiteurs dans la région montagneuse occidentale de cette province.
Huong Hoa est un district frontalier montagneux situé à l'ouest de la province de Quang Tri . Bénéficiant d'un climat tropical de mousson et situé à une altitude de 400 à 600 m au-dessus du niveau de la mer, Huong Hoa est doté d'un écosystème diversifié et de ressources naturelles extrêmement riches. Huong Hoa est également une terre riche en identité culturelle, marquée par des minorités ethniques telles que les Van Kieu et les Pa Co.
Exploitant les atouts uniques de la nature et de ses habitants, le district de Huong Hoa a récemment favorisé le développement de l'écotourisme, du tourisme communautaire et de l' agrotourisme . La localité s'est progressivement positionnée sur la carte touristique du centre et est de plus en plus connue et visitée par de nombreux touristes.
Huong Hoa est considérée comme la « capitale du café » de la province de Quang Tri. (Photo : IPA Quang Tri)
Aujourd'hui, Huong Hoa est également connu comme la « capitale du café » de la province de Quang Tri. Selon les recherches, l'histoire des caféiers dans le district de Huong Hoa remonte à près d'un siècle. Au fil du temps, la zone de culture du café a atteint des milliers d'hectares, principalement du café arabica de haute qualité. Le caféier est la principale production, générant des revenus pour de nombreux foyers de la région. Par ailleurs, le café de Huong Hoa en général, et celui de Khe Sanh en particulier, s'affirment de plus en plus sur la carte du café au Vietnam et dans le monde. Ces conditions sont extrêmement favorables à la conception et au développement d'activités diversifiées pour découvrir le tourisme du café dans la région.
Afin de promouvoir davantage les avantages de la marque de café dans le district de Huong Hoa, le Centre pour la promotion des investissements, du commerce et du tourisme de la province de Quang Tri (IPA Quang Tri) a récemment organisé un atelier de consultation communautaire sur le projet « Recherche sur le développement de produits touristiques associés aux expériences de café à Quang Tri » et a annoncé le produit touristique « Khe Sanh coffee tour ».
L'atelier a recueilli de nombreux avis de consultants d'organismes de gestion de l'État, de collectivités locales, d'entreprises, de ménages exploitant des activités touristiques, touristiques et gastronomiques, ainsi que de propriétaires d'établissements de production et de commerce de café. Ce faisant, il a permis de renforcer les liens et la coordination entre l'État, les experts-conseils, les entreprises et la population pour développer l'économie agricole rurale par le développement de produits touristiques liés au café dans la région.
Des représentants de l'IPA Quang Tri remettent le produit touristique « Tour du café de Khe Sanh » à la Coopérative de tourisme agricole du Vietnam - Khe Sanh. (Photo : IPA Quang Tri)
L'atelier a également contribué à sensibiliser les entreprises, les particuliers et les prestataires de services touristiques au développement du tourisme agricole et rural. Il a également favorisé la construction de nouvelles zones rurales durables, contribuant ainsi à promouvoir les atouts et les valeurs propres à l'agriculture, aux zones rurales et aux agriculteurs dans la création de produits touristiques locaux. Il a également favorisé un changement de mentalité, passant d'une production purement agricole à un développement économique agricole.
Lors de cet atelier, l'IPA Quang Tri a également remis le produit touristique « Tour du café de Khe Sanh » à l'opérateur commercial, la Coopérative vietnamienne de tourisme agricole de Khe Sanh. Ce produit est considéré comme le premier produit de tourisme agricole professionnel de Quang Tri en général et de Khe Sanh-Huong Hoa en particulier. Il témoigne des efforts des parties prenantes, désireuses d'ouvrir une nouvelle voie pour exploiter efficacement le tourisme du café, ainsi que les autres potentialités offertes par la nature, l'histoire et la culture locale.
Le circuit « Khe Sanh Coffee Tour » est conçu pour une durée flexible de 2 ou 3 jours. Lors de ce circuit, les visiteurs exploreront les plantations de café et découvriront le processus de plantation, d'entretien, de récolte et de transformation du café avec les producteurs. De plus, ils auront la possibilité de déguster du café pur directement à la ferme et d'acheter des produits à base de café en guise de souvenirs. Le circuit permet également de découvrir des sites historiques et des paysages célèbres de la région, tels que la cascade de Chenh Venh, la forêt communautaire de Chenh Venh, la cascade de Ta Puong, le pic de Cu Vo, l'aéroport de Ta Con et la route 9 - Musée de Khe Sanh.
M. Tran Phi Tuong, directeur adjoint de l'IPA Quang Tri, a déclaré qu'avec plus de 5 000 hectares de café dans la région, le café de Khe Sanh s'avère être l'un des principaux produits agricoles de la localité et de la province de Quang Tri. S'appuyant sur la zone de culture et de production de café de Huong Hoa, ainsi que sur le trésor inestimable de sa culture, de son histoire et de ses ressources naturelles, la combinaison de ces valeurs créera un produit agrotouristique unique pour Khe Sanh-Huong Hoa.
Les touristes découvrent le processus de plantation, d'entretien, de récolte et de transformation du café dans les fermes. (Photo : IPA Quang Tri)
« Le « Khe Sanh coffee tour » créera un produit touristique unique de Huong Hoa ainsi que de la province de Quang Tri, contribuant à promouvoir l'économie touristique de la province en direction d'un secteur économique de pointe, tout en aidant à créer des emplois, à augmenter les revenus des gens et à contribuer à promouvoir et à présenter les spécialités de café de Khe Sanh aux consommateurs », a souligné M. Tran Phi Tuong.
Selon Le Minh Tuan, maître de conférences à l'École de tourisme de l'Université de Hué et participant directement au projet « Recherche sur le développement de produits touristiques liés à la découverte du café à Quang Tri », malgré un fort potentiel de développement, le tourisme du café à Quang Tri est encore confronté à de nombreux défis et à la concurrence d'autres localités réputées pour ce secteur, comme Da Lat et Buon Ma Thuot. La province doit donc se doter d'une stratégie de développement claire, axée sur l'investissement dans les infrastructures, l'amélioration de la qualité des services et la création de produits touristiques uniques. Le tourisme du café à Quang Tri en est à ses débuts et doit être développé de manière durable afin d'apporter des bénéfices économiques et sociaux à la région.
« L'association du tourisme et de l'agriculture contribue non seulement à préserver et à promouvoir les valeurs culturelles et traditionnelles, mais crée également des emplois et augmente les revenus des habitants. Avec une stratégie de développement raisonnée et le consensus des parties prenantes, le tourisme du café à Quang Tri promet de devenir un pôle d'attraction touristique majeur dans la province », a déclaré Le Minh Tuan, maître de conférences.
Source : https://toquoc.vn/quang-tri-nghien-cuu-phat-trien-san-pham-du-lich-gan-ket-trai-nghiem-ca-phe-20241104135336693.htm
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