Avec ses coéquipiers, il a contribué à aider l'équipe vietnamienne à remporter le récent championnat de la Coupe de l'ASEAN 2024. Avec sa personnalité simple, le gardien de but Nguyen Dinh Trieu (du Hai Phong Football Club) reçoit de plus en plus d'amour de la part des fans.

Par conséquent, les informations sur les coulisses du terrain, telles que la vie et les loisirs du joueur de 34 ans, attirent également l'attention et l'intérêt des fans.

On sait que lorsqu'il jouait pour le club et vivait avec sa femme et ses enfants dans la ville de Hai Phong, le gardien de but Dinh Trieu s'arrêtait souvent dans un restaurant de la rue Ho Sen (district de Le Chan) pour déguster une soupe de nouilles aux escargots.

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Le gardien de but Dinh Trieu apparaît simplement dans son restaurant de nouilles aux escargots préféré à Hai Phong

Mme Nguyen Tiep, propriétaire du restaurant de nouilles aux escargots, a déclaré que Dinh Trieu était un client régulier de l'établissement. Cependant, ce n'est qu'après la victoire de l'équipe vietnamienne en finale de la Coupe de l'ASEAN 2024 qu'elle a reconnu le talent de ce gardien.

Selon la propriétaire, la dernière fois que Dinh Trieu est venu manger des vermicelles aux escargots, c'était le 10 janvier. Il a commandé un bol mélangé complet et s'est assis à sa place habituelle à chaque fois qu'il venait ici.

Dinh Trieu se rend souvent au magasin en moto et s'installe sur sa selle préférée. Bien qu'il soit devenu célèbre après la victoire de l'équipe vietnamienne, dans la vie, il conserve une attitude simple et calme, s'exprimant avec modestie et douceur.

Récemment, lorsque les fans de la boutique l'ont reconnue et lui ont demandé de prendre une photo avec elle, elle a immédiatement accepté, se sentant très à l'aise", a déclaré Mme Tiep au journaliste de VietNamNet .

Par admiration pour Dinh Trieu, Mme Tiep lui a proposé de l'inviter à ce repas. Cependant, le gardien de but du 9X a décliné avec tact et a remercié la propriétaire pour sa gentillesse.

"Elle a dit qu'être aimée par tout le monde est une joie et a dit qu'elle mange souvent des vermicelles aux escargots ici, donc elle reviendra plusieurs fois", a ajouté le propriétaire.

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Mme Tiep a pris une photo avec le gardien Dinh Trieu.

Face à la modestie et à la gentillesse de Dinh Trieu, Mme Tiep a également demandé à prendre une photo souvenir avec le gardien. Elle a ensuite publié la photo sur sa page Facebook personnelle et a reçu, à sa grande surprise, près de 50 000 interactions.

Ce numéro l'a un peu « choquée » et elle a admis avec humour : « Dinh Trieu est ma bonne étoile. »

Mme Tiep a révélé qu'après la publication de la photo du gardien de but Dinh Trieu mangeant des nouilles aux escargots au restaurant, de nombreux convives ont découvert le restaurant et étaient curieux de venir en profiter.

En réalité, le nombre de clients a augmenté ces derniers jours. Cependant, le restaurateur a ajouté qu'il espérait conquérir et fidéliser sa clientèle grâce à la qualité de sa cuisine, et non grâce à l'apparition de joueurs célèbres.

Mme Tiep a déclaré que le plat de nouilles aux escargots du restaurant est cuisiné selon une recette spéciale, de sorte que la saveur est unique, contrairement à de nombreux autres endroits.

Pour préparer un délicieux bouillon, elle utilise de l'eau d'escargot mélangée à du bouillon d'os et des légumes. Les escargots sont sélectionnés parmi deux variétés : les escargots pomme et les escargots graines, soigneusement traités pour éliminer l'odeur de poisson et préserver leur croquant et leur jutosité.

Selon Mme Tiep, le plat de nouilles aux escargots du restaurant sert une variété de plats d'accompagnement tels que des escargots, des côtes levées, du bœuf, etc., répondant aux besoins et aux goûts des adultes et des enfants.

Le plat de nouilles aux escargots de Mme Tiep contient une variété d'ingrédients, servi avec des légumes crus et des pousses de bambou marinées.

La boutique est ouverte toute la journée, de 6h à 14h30 et de 16h30 à 21h30.

En moyenne, le restaurant vend environ 300 bols par jour, et ce chiffre double presque le week-end. Chaque portion coûte entre 25 000 et 55 000 VND, selon la portion choisie par le client.

Le restaurant n'est ouvert que depuis trois ans. De la préparation des ingrédients à leur transformation, tout est fait avec soin et minutie.

Le bouillon du restaurant ne contient pas de glutamate monosodique. Le restaurant propose également des pousses de bambou marinées gratuites, a précisé Mme Tiep.

Photo : Tiep Nguyen

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