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Quelles maladies les figues peuvent-elles guérir ?

VTC NewsVTC News01/05/2024


Les figues sont originaires de la Méditerranée et cultivées depuis plus de 5 000 ans. Leur chair rose, au goût sucré caractéristique à maturité, est riche en nutriments. Dans la Grèce antique, les figues étaient considérées comme un fruit indispensable pour les athlètes olympiques pendant l'entraînement et étaient également surnommées « Fruit de la vie ».

Les figues sont originaires de la Méditerranée (Source : Sohu)

Les figues sont originaires de la Méditerranée (Source : Sohu)

Les figues sont un fruit frais et un ingrédient de la médecine traditionnelle chinoise. Elles contiennent du sucre, des vitamines, des acides aminés, de l'acide malique, de l'acide citrique, des enzymes hydrolytiques, ainsi que de riches minéraux comme le sélénium et des fibres alimentaires.

Dans le « Compendium de Matière Médicale », il est écrit que les figues sont sucrées, neutres, non toxiques, apaisent la gorge, réduisent l'enflure, la douleur et les ulcères.

Le Dr Jin Yan, du département de prévention et de traitement du premier hôpital de l'université de médecine traditionnelle chinoise de Guangzhou, a déclaré que les figues sont rarement mentionnées dans l'alimentation quotidienne des Chinois, mais qu'elles sont un fruit populaire dans le régime méditerranéen, et ce fruit est même utilisé comme médicament depuis 6 000 ans.

Récemment, des chercheurs du Centre de recherche sur la nutrition de l'Institut pour la sécurité alimentaire et la santé de l'Illinois Institute of Technology (IIT) aux États-Unis ont analysé en profondeur la littérature mondiale pertinente de 2000 à 2022 et ont résumé les divers bienfaits des figues pour la santé. Leurs conclusions ont été publiées dans la revue suisse Nutrients.

Soutien à la perte de poids

En 2011, une étude publiée dans la revue « Nutrients » a suivi 13 000 personnes pendant 4 ans, montrant que les personnes qui mangeaient régulièrement des figues sèches avaient un IMC plus faible et un tour de taille plus petit que celles qui n’en mangeaient pas.

De plus, des recherches montrent que manger 120 grammes de figues fraîches par jour au lieu d’autres collations pendant 5 semaines peut aider à contrôler le poids.

Favoriser la digestion

Les figues sont riches en fibres et en pectine et sont souvent utilisées pour améliorer la digestion. Une étude randomisée et contrôlée menée auprès de patients atteints du syndrome du côlon irritable, dont le principal symptôme était la constipation, a révélé que la consommation de 45 grammes de figues sèches par jour améliorait significativement la constipation et d'autres symptômes.

Bon pour les vaisseaux sanguins

Une étude publiée par des chercheurs de l'Institut des sciences de la nutrition de l'Université de Pennsylvanie a révélé que les personnes en surpoids ou présentant des facteurs de risque de maladie cardiovasculaire après avoir mangé 3/4 de tasse de fruits secs mélangés (environ 120 grammes, y compris des figues sèches) chaque jour pendant 4 semaines, leurs résultats d'indice HDL (lipoprotéines de haute densité) ont augmenté.

Si l’indice HDL (lipoprotéines de haute densité) est stable, il aidera le corps à éliminer l’excès de graisse et de plaque accumulés dans les artères, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

Contrôler la glycémie

Depuis l'Antiquité, les figues sont utilisées pour traiter le diabète. Ces dernières années, de nombreuses études ont confirmé le rôle des principes actifs extraits de ce fruit dans la réduction de la glycémie.

Une étude de 2016 a révélé qu'après avoir bu une décoction de feuilles de figuier, la glycémie des diabétiques de type 2 diminuait dans les deux heures suivant la consommation. Dans une autre étude, la glycémie des patients a diminué de 13,5 % après avoir consommé des figues pendant deux mois.

Jeu Hien (Source : Sohu & Edh)


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