La nécessité est la mère de l'invention
M. Vo Van Khoa (résidant dans la commune de Hoa Son, district de Hoa Vang) est attaché au riz et au lotus depuis son enfance, mais l'endroit où il vit est souvent inondé, de sorte que les champs ont une faible efficacité économique .
L'histoire de M. Vo Van Khoa continue (Photo : Hoai Son).
Après mûre réflexion, consciencieuse de l'avantage de ce vaste terrain, il décide de ne plusiver de riz ni de lotus, mais de creuser un étang pour élever des poissons. Réfléchissant et agissant, il investit des centaines de millions de dongs dans l'élevage de basas, d'oiseaux et de poissons-chats hybrides.
Lorsqu'il a commencé sa carrière, manquant d'expérience en aquaculture, le premier lot de poissons qu'il a élevé à grandi lentement puis est mort en masse, entraînant des pertes.
Sans se décourager, il se rend dans de grandes fermes pour rechercher sur la pisciculture en eau douce et chercher des informations dans les livres et les journaux pour comprendre les habitudes des espèces de poissons qu'il avait l'intention d'élever.
Après une période d'apprentissage, il décide de rénover l'étang, de nettoyer le milieu aquatique et les berges, puis de libérer une deuxième cohorte de poissons. Grâce à des soins appropriés, cette cohorte produit des rendements élevés.
M. Khoa possède 4 étages et répond sur 2 hectares (Photo : Hoai Son).
Cependant, il rencontre d'autres difficultés, telles qu'une production instable, des prix bas sur le marché et de faibles revenus. C'est à cette époque qu'il envisagea d'ouvrir un service de pêche récréative, créant ainsi un terrain de jeu pour les pêcheurs et améliorant la production de poissons.
Il possède de nombreux étangs sur une superficie de 2 hectares, s'élevant davantage de carpes, de tilapias et de tilapias rouges. Il a également planté de nombreux cocotiers le long des sentiers autour de l'étang pour créer un paysage vivant, un nouveau lieu de photographie pour attirer les touristes.
M. Faculté a également aménage des bancs en pierre et construit des huttes en chaume pour le repos des Hôtes. Il a également construit un restaurant et une cuisine pour préparer et servir des plats traditionnels afin de répondre aux besoins des touristes.
M. Khoa a également révélé qu'il lâche des poissons dans l'étang toutes les deux semaines, de peur que les pêcheurs ne perdent leurs prises. C'est pourquoi il est toujours le partenaire commercial de nombreux pêcheurs, à Da Nang comme ailleurs.
Inutile de plusieurs centaines de millions de dongs
Selon M. Khoa, pour garder les poissons en bonne santé et l'environnement propre, il nettoie toujours l'étang et change l'eau régulièrement pour créer de l'oxygène pour les poissons et éviter les mauvaises odeurs.
La nourriture pour poissons est composée de malbouffe cuite afin d'éviter la pollution de l'eau et d'aider les poissons à manger plus rapidement. Parallèlement, il ajoute de la farine pour favoriser une croissance rapide et saine.
Les services de pêche récréatifs attirent les touristes qui souhaitent faire l'expérience (Photo : Hoai Son).
Selon M. Khoa, l'élevage de baudroies est bien plus difficile que l'élevage de poissons destiné à l'alimentation, mais il offre en contrepartie une plus grande valeur économique. Les poissons destinés à l'élevage commercial peuvent être vendus après environ six mois, tandis que les baudroies élevées en étang continueront d'être élevées pour les pêcheurs amateurs.
Le prix de la pêche est de 50 000 VND/personne (sans poisson) et de 250 000 VND/personne (poisson pêché). Les touristes peuvent acheter le poisson qu'ils attrapent selon leurs besoins au prix de 25 000 à 65 000 VND/kg, selon l'espèce.
En moyenne, chaque année, le modèle de pisciculture associé aux services de pêche récréative rapporte à la famille de M. Khoa des centaines de millions de dongs de Bénéfices. De plus, il crée des emplois pour environ sept personnes, avec des salaires stables.
Non seulement il élève des poissons, mais il développe aussi avec audace le modèle économique « jardin-étang-cage ». Au bord de l'étang, il plantait divers arbres fruitiers pour les touristes.
M. Département d'utilité des produits d'épicerie pour préparer de la nourriture afin d'élever des larves de mouches soldats noirs (Photo : Hoai Son).
Récemment, il a également appris à élever des vers de calcium pour nourrir les poules. M. Faculté explique qu'il s'agit de larves de mouches soldats noirs. La méthode d'élevage est assez simple : on utilise des boîtes en polystyrène, des eaux, des bassines ou des barils en plastique pour leur servir d'abri. Les vers se nourrissent de déchets végétaux verts.
Outre les poissons et les vers de calcium, profitant des champs environnants riches en herbe, il a également investi dans l'élevage d'un troupeau de 19 vaches, d'une valeur de plusieurs centaines de millions de dongs. Grâce à des soins appropriés, le troupeau s'est développé en bonne santé.
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