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Un milliardaire de Ca Mau draine un étang à anguilles d'un milliard de dollars dans une commune milliardaire, attrape tous les gros poissons et les vend à la Chine

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt02/11/2024

En ce moment, les agriculteurs de la commune de Tan Thanh, ville de Ca Mau (province de Ca Mau), s'affairent à la récolte des anguilles. Le travail est semé d'embûches, mais tout le monde est satisfait des propriétaires d'étangs lorsque le poisson est de saison, avec des prix dépassant les 500 000 VND/kg (anguille de première qualité).


Après plus de 20 mois d'élevage d'anguilles, les éleveurs d'anguilles peuvent les vendre, atteignant généralement un poids d'anguille fini de 3 à 6 kg/anguille.

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Chaque bassin à anguilles mesure environ 1 000 m2 de large et, après plus de 20 mois d'élevage, il peut être vendu.

Ce poisson de spécialité est élevé dans la ville de Ca Mau et est acheté par des commerçants pour la consommation intérieure et l'exportation vers la Chine.

Chaque bassin à anguilles mesure environ 1 000 mètres carrés de large. Après avoir pompé l'eau jusqu'à ce qu'elle soit presque à sec, les éleveurs la tirent une fois à l'aide d'un filet, puis continuent de la drainer pour attraper les poissons dans la vase et s'assurer que personne ne soit laissé pour compte.

Les anguilles élevées dans la commune de Tan Thanh (ville de Ca Mau, province de Ca Mau) sont rapidement transportées vers des bassins oxygénés en attendant que les commerçants choisissent leur taille et les pèsent.

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Chaque fois que la saison de la pêche à l'anguille arrive, le propriétaire de l'étang qui élève ce poisson de spécialité dans la commune de Tan Thanh, ville de Ca Mau (province de Ca Mau) mobilise des jeunes hommes forts pour tirer le filet.
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Après avoir tiré le filet et vidé l'étang, les agriculteurs continuent à attraper des poissons dans la boue pour s'assurer de n'en manquer aucun.
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Les pêcheurs d'anguilles utilisent un filet pour ramasser les poissons et les ramener sur le rivage, puis utilisent une brouette pour les transporter jusqu'au point de collecte.
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Les anguilles sont rapidement transportées vers des étangs temporaires, oxygénées, garantissant que les poissons sont vivants lorsque les commerçants viennent les acheter.
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Récemment, la famille de M. Nguyen Huu Anh, de la commune de Tan Thanh, ville de Ca Mau (province de Ca Mau), a récolté environ 1,8 tonne d'anguilles dans un étang. M. Anh possède 42 étangs d'anguilles et de poissons-serpents et vend 3 à 5 étangs de poissons chaque année, réalisant un bénéfice annuel de 4 à 7 milliards de dongs.


Source : https://danviet.vn/ong-ty-phu-ca-mau-tat-ao-nuoi-ca-chinh-tien-ty-o-xa-ty-phu-bat-toan-con-to-bu-ban-cho-trung-quoc-20241101223108498.htm

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