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Jus de canne à sucre et quels fruits sont efficaces pour dégriser ?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ22/05/2024


Sau khi uống rượu, nên uống nhiều nước, sau đó có thể dùng một số loại trái cây có tác dụng giải rượu như lê, táo... - Ảnh: REUTERS

Après avoir bu de l'alcool, il faut boire beaucoup d'eau, puis manger des fruits qui aident à dégriser comme les poires, les pommes... - Photo : REUTERS

Le MSc Hoang Khanh Toan, ancien chef du département de médecine traditionnelle de l'hôpital militaire central 108, a déclaré que boire de l'alcool est également un plaisir, mais si vous êtes complètement ivre, non seulement le plaisir prendra fin bientôt, mais votre santé sera également affectée, et peut même conduire à une intoxication alcoolique très dangereuse.

Par conséquent, lorsqu'une personne est ivre, il est tout d'abord nécessaire de lui donner suffisamment d'eau à boire, au moins égale à la quantité d'alcool consommée, pour diluer la concentration d'alcool dans le corps et aider le processus d'excrétion d'alcool à être rapide et fluide.

Ensuite, en fonction des conditions spécifiques, vous pouvez utiliser des objets cool disponibles dans la maison pour vous dégriser tels que :

Poire : Fraîche et sucrée, elle a pour effet d'évacuer la chaleur, de stimuler les fluides corporels et de dissoudre les mucosités. En mangeant beaucoup de poires, les personnes ivres ressentiront rapidement moins de sécheresse buccale, de soif dans la gorge et de sensation de chaleur et d'agitation dans la poitrine et l'abdomen. Le livre Ben Cao Yan Yi dit : « Pour les personnes assoiffées d'alcool, manger des poires est très bon. » Le livre Ben Cao Jing Shu dit également : les personnes qui consomment beaucoup d'aliments gras et boivent trop d'alcool produisent des mucosités et des inflammations, et sont sujettes aux accidents vasculaires cérébraux et aux furoncles. En mangeant beaucoup de poires, elles transformeront le danger en sécurité, et les effets sont difficiles à décrire.

Pomme : Fraîche et sucrée, elle a pour effet de stimuler les fluides corporels pour dissiper l'irritation, étancher la soif et dégriser. Le livre « Sui Xi Ju Am Thuc Pho » écrit : « La pomme hydrate les poumons et purifie le cœur, stimule les fluides corporels pour stimuler l'appétit et dégrise l'esprit. » Pour un effet dégrisant optimal, les anciens recommandaient de consommer des pommes fraîches ou de les presser pour en extraire le jus.

Orange : Son goût frais, aigre-doux, stimule la production de fluides corporels, désaltère et favorise la miction. Le livre Khai Bao Ben Cao affirme : « Elle soulage les intestins et l'estomac des toxines liées à la chaleur, apaise la soif, favorise la miction et fait baisser la consommation d'alcool. » Autrement dit, les oranges ont la capacité d'éliminer les toxines liées à la chaleur dans le tube digestif, d'étancher la soif, de favoriser la miction et de faire baisser la consommation d'alcool.

Main de Bouddha : Le livre « Tuy Tuc Cu Am Thuc Pho » écrit : « La main de Bouddha est douce et a pour effet d'éliminer les mucosités, d'éliminer le mal, de soulager les nausées et de soulager la douleur. » Le mot « traiter » fait ici référence à l'état d'ivresse. Les anciens croyaient que la main de Bouddha était une plante médicinale qui stimule la digestion, élimine les mucosités, arrête les vomissements et soulage la gueule de bois. En cas de consommation, utilisez 12 à 15 g de main de Bouddha fraîche (ou 6 g de main de Bouddha séchée) infusés dans de l'eau bouillante et buvez à la place du thé.

Banane : Froide et sucrée, elle a des effets apaisants, laxatifs, désaltérants et détoxifiants. Le livre Nhat dung ban thao écrit : « Huong tieu sinh thuc giai tuu doc ​​» (Manger une banane fraîche peut détoxifier l'alcool et détoxifier).

Kumquat : Il régule le qi, soulage la dépression, dissout les mucosités et détoxifie l'alcool. Le Compendium de Matière Médicale indique : « Le kumquat diminue le qi, apaise la colère, désaltère, soulage l'alcool, calme les impuretés et élimine les impuretés de la peau. » Cela signifie que le kumquat a pour effet de diminuer le qi, d'apaiser la colère, d'étancher la soif, d'éliminer l'alcool et d'éliminer les impuretés. L'utilisation d'écorces de kumquat est encore plus efficace.

Citron : Frais et acidulé, il a également un effet dégrisant. Le « Compendium de Matière Médicale » recommande de mélanger du citron avec du sucre et de le presser dans des gâteaux. Après consommation, coupez quelques morceaux dans une tasse d'eau bouillante et laissez infuser. Le citron a pour effet de « dissoudre les mucosités, d'abaisser le qi, d'harmoniser le cœur, de stimuler l'appétit, de détendre l'esprit, de renforcer la rate et de dégriser ».

Jus de canne à sucre : Froid et sucré, il a pour effet d'évacuer la chaleur, de fluidifier le corps, d'humidifier les intestins et de soulager la gueule de bois. Le livre Nhat dung ban thao écrit : « Le jus de canne apaise la chaleur et la soif, apaise l'alcool et purifie les poumons. » Cependant, les anciens croyaient aussi qu'en cas d'ivresse, il valait mieux boire du jus de canne à sucre frais plutôt que du sucre raffiné, car le sucre étant chaud, consommé en grande quantité, il peut accumuler de la chaleur.

Radis : Le Compendium de Matière Médicale indique : « Le radis est efficace pour traiter les brûlures d'estomac et les brûlures d'estomac, traiter la stagnation, détoxifier l'alcool et dissiper la stase sanguine. » En cas de consommation, il est conseillé de consommer du radis frais ou d'en presser le jus.

Radix Radix : Frais et sucré, il produit des fluides corporels pour étancher la soif et soulager la gueule de bois. Luc Xuyen Ban Thao écrit dans son livre : « Le rhizome Radix Radix Radix produit des fluides corporels pour étancher la soif, soulager la gueule de bois et traiter les affections de la bouche et de la gorge liées à la chaleur. » Le livre Si Xuyen Trung Duoc Chi écrit également : « Le rhizome Radix Radix Radix Radix peut étancher la soif et soulager la gueule de bois » et recommande également d'utiliser du radis pour en extraire le jus et de le boire quotidiennement pour traiter les gueules de bois chroniques.

Thé : Les anciens disaient souvent « Utilisez du thé pour dégriser ». Le Compendium de Matière Médicale affirme que les feuilles de thé ont les effets suivants : « Le thé peut détoxifier l'alcool et les aliments, rafraîchir l'esprit et clarifier l'esprit. » Des recherches modernes montrent que la théine contenue dans les feuilles de thé améliore la fonction détoxifiante des cellules hépatiques, aidant ainsi l'organisme à éliminer rapidement l'alcool par les urines.

De plus, pour dégriser, l'expérience populaire utilise également des légumes et des fruits tels que la pastèque, le concombre, le cantaloup, la soupe aux haricots verts, les feuilles de moutarde, la racine de lotus fraîche, le café...

Que ne devraient pas manger les personnes ivres ?

Les personnes ivres ne doivent pas manger de litchi, de jujube, de longane, de poivre, d'oignon, d'ail, de cannelle, de piment, de ginseng, de ginseng et d'astragale.

En cas d'intoxication alcoolique grave due à une consommation excessive d'alcool, il est nécessaire d'emmener le patient dans un établissement médical pour un examen et un traitement d'urgence rapide.

Si après avoir bu de l'alcool vous vous sentez lourd, avez des maux de tête, des étourdissements et des difficultés à parler, effectuez un massage d'acupression comme suit :

Appuyez d'abord sur le point d'acupuncture Yeu Nhan pendant 3 à 5 minutes. Localisation du point d'acupuncture Yeu Nhan : levez la main de la personne ivre et penchez-vous légèrement sur le côté. La dépression de chaque côté de la taille (correspondant à la 4e vertèbre lombaire) sera clairement visible. Le point d'acupuncture est situé au milieu de la dépression de l'apophyse épineuse de la 4e vertèbre lombaire, mesurant 9,7 cm horizontalement.

Ensuite, appuyez sur le point Taichong pendant 3 à 5 minutes. Localisation : appuyez le gros orteil contre le deuxième. Le point est situé sur le cou-de-pied. Mesurez la distance entre les deux orteils sur 5 cm. Vous pouvez également le déterminer en plaçant le point au milieu de la ligne reliant la pointe du gros orteil au pli horizontal de la cheville.

Enfin, massez tout le cou-de-pied. Si la personne ivre peut se lever, placez-la contre un mur et utilisez le talon d'un pied pour taper fort et masser le cou-de-pied de l'autre pied, et vice versa, pendant 5 à 6 minutes.



Source : https://tuoitre.vn/nuoc-mia-va-nhung-trai-cay-nao-co-tac-dung-giai-ruou-20240522101746427.htm

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