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Une journaliste thaïlandaise savoure des vermicelles de Hanoi avec du tofu frit et lui attribue 8 points après les avoir mangés.

Báo Dân tríBáo Dân trí10/12/2024

(Dan Tri) - Après avoir terminé un bol de vermicelles au tofu frit à côté du stade Hang Day à Hanoi , une journaliste thaïlandaise a donné 8 points à ce plat.


Dans le Championnat d'Asie du Sud-Est de football (Coupe de l'ASEAN), la Thaïlande est dans le groupe A avec la Malaisie, Singapour, le Cambodge et le Timor-Leste.

Le Timor-Leste ne disposant pas de stade répondant aux normes de la Fédération de football d'Asie du Sud-Est, le pays a décidé de louer le stade Hang Day, au Vietnam, pour accueillir l'ensemble du tournoi. L'équipe thaïlandaise s'est donc rendue à Hanoï pour disputer son premier match de la phase de groupes contre le Timor-Leste.

Le staff technique et les joueurs étaient accompagnés de journalistes de nombreuses agences de presse thaïlandaises.

Parmi elles, Thairath Sport a envoyé deux belles reporters à Hanoï pour réaliser un reportage. Thairath est un quotidien basé à Bangkok et largement diffusé dans ce pays d'Asie du Sud-Est.

Nữ phóng viên Thái Lan thưởng thức bún đậu Hà Nội, ăn xong chấm 8 điểm - 1

Portion complète de vermicelles et de tofu frit pour deux femmes reporters (Photo : Thairath).

Récemment, sur la chaîne TikTok Thairath Sport, deux femmes reporters de cette agence de presse ont publié une vidéo se promenant dans le stade Hang Day avant le match entre la Thaïlande et le Timor Leste.

Les deux journalistes ont déclaré qu'elles étaient à Hanoï pour trois jours. Il y avait de nombreux restaurants et cafés autour du stade, donc les spectateurs venus assister aux matchs n'avaient pas trop de soucis à se faire concernant la nourriture et les boissons.

La promenade des deux reporters a débuté rue Trinh Hoai Duc, près du stade Hang Day. Elles ont expliqué : « Toute cette rue est bordée de boutiques d'articles de sport , il n'y avait donc aucun restaurant. »

Quelques minutes plus tard, les deux filles s'engageèrent dans la ruelle Hang Chao et s'arrêtèrent devant un restaurant vendant des vermicelles à la pâte de crevettes fermentée. C'est un restaurant réputé à Hanoï, très bien accueilli par les clients.

La vidéo montre deux journalistes commandant un assortiment complet de bun dau avec vermicelles, porc bouilli, tofu frit, rouleaux de printemps frits, saucisse de porc, saucisse de riz vert, tranches de concombre et herbes. Cependant, elles souhaitaient que les internautes partagent le nom du plat, car elles ne le connaissaient pas exactement.

En prenant un morceau de saucisse, une journaliste a demandé : « Je me demande ce que c'est, ça a l'air délicieux. Je n'ai jamais essayé d'en manger avec de la sauce de poisson. »

Après avoir goûté la saucisse de riz vert, les vermicelles et la viande bouillie... Les deux filles thaïlandaises ont donné 8 points au plat de vermicelles et de tofu frit.

Nữ phóng viên Thái Lan thưởng thức bún đậu Hà Nội, ăn xong chấm 8 điểm - 2

Une journaliste thaïlandaise s'est demandé quel était le nom de cet ingrédient sur le plat de vermicelles et de tofu (Photo : Thairath).

Ils ont déclaré que pendant leur séjour au Vietnam, ils essaieront de profiter des restaurants autour du stade et de les présenter au public thaïlandais à travers des vidéos.

L'enregistrement vidéo de l'expérience d'une journaliste sportive thaïlandaise a suscité de nombreuses interactions et commentaires de la part des internautes des deux pays.

Nữ phóng viên Thái Lan thưởng thức bún đậu Hà Nội, ăn xong chấm 8 điểm - 3

Une journaliste essaie de manger de la saucisse de cốm (Photo : Thairath).

La plupart des commentaires conseillent aux filles d'essayer de manger des vermicelles avec du tofu et de la pâte de crevettes pour profiter pleinement de ce délice.

« Si vous ne le mangez pas avec de la pâte de crevettes, comment apprécierez-vous ce plat ? Si vous avez l'occasion d'en remanger, essayez-le avec de la pâte de crevettes », a écrit un internaute vietnamien.

« C'est dommage que vous n'ayez pas mangé de pâte de crevettes. La pâte de crevettes rend ce plat délicieux », a déclaré un autre internaute.

Le bun dau mam tom est un plat qui a conquis le cœur de nombreux touristes étrangers. Il y a peu, M. Max McFarlin, originaire de l'Arkansas (États-Unis), a dégusté un bun dau mam tom spécial à Hanoï avec un ami.

En plus des vermicelles et du tofu, il existe également des saucisses de riz vert, des saucisses frites, de la langue de porc bouillie et des intestins.

Alors que son ami refusait de manger de la pâte de crevettes, Max était ravi. Il ne cessait de le féliciter et disait : « Quand tu presses du kumquat dans la pâte de crevettes, n'oublie pas de bien mélanger comme on bat des œufs. La pâte de crevettes est si délicieuse que même si les Occidentaux ne l'aiment pas au premier abord, ils l'adorent après l'avoir mangée. »

Voyant l'enthousiasme de Max, son ami prépara la pâte de crevettes à son goût. Il trouva l'odeur plus agréable et s'exclama : « La pâte de crevettes est délicieuse. »

« Je suis rassasié après ce repas. La nourriture est copieuse et délicieuse », dit Max avec joie.

De nombreux touristes coréens et japonais ayant goûté au Bun Dau Mam Tom en ont fait l'éloge. Nombreux sont ceux qui, initialement réfractaires au Mam Tom, ont, après quelques essais, apprécié son goût délicieux et l'ont considéré comme un ingrédient indispensable pour savourer ce plat.



Source : https://dantri.com.vn/du-lich/nu-phong-vien-thai-lan-thuong-thuc-bun-dau-ha-noi-an-xong-cham-8-diem-20241210122357026.htm

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