Qui ne devrait pas manger de cacahuètes ?

Quels sont les effets de la consommation d’arachides ?

De nombreuses personnes évitent de consommer des cacahuètes, pour diverses raisons, de la peur de prendre du poids aux problèmes d'acné, tous étroitement liés aux cacahuètes. En réalité, les bienfaits des cacahuètes pour la santé dépassent largement leurs effets secondaires. Le journal Lao Dong cite le site web Healthbenefitsof, qui souligne les bienfaits des cacahuètes pour la santé comme suit :

Bon pour le cœur

En fait, les cacahuètes sont très bonnes pour le cœur, comme le prouvent de nombreuses études scientifiques . Elles contiennent des antioxydants et des minéraux essentiels comme le manganèse et le potassium.

Parmi les grands bienfaits du potassium et du manganèse pour la santé, on trouve leur capacité à contrôler l'excès de sodium, facteur de risque de diverses maladies cardiovasculaires. Il est toutefois conseillé de privilégier les cacahuètes classiques aux cacahuètes salées, car ces dernières contiennent plus de sodium.

Prévenir le cancer

Un mode de vie sain est le meilleur moyen de prévenir le cancer. Consommer des aliments riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux essentiels peut contribuer à prévenir le cancer naturellement. Les arachides sont l'un des aliments recommandés à cet égard.

Bon pour la mémoire

Les cacahuètes contiennent plusieurs nutriments essentiels pour le cerveau tels que l’acide folique, la niacine, les flavonoïdes et d’autres composés organiques qui sont excellents pour la mémoire et la santé du cerveau.

Booster d'énergie

Les cacahuètes sont d’excellents boosters d’énergie car elles contiennent des glucides, des lipides et des protéines en quantités adéquates.

Cela signifie que manger des cacahuètes peut vous aider à rester énergique sans vous soucier de la prise de poids, à condition de les manger avec modération.

Les cacahuètes sont bonnes pour la santé, mais tout le monde ne peut pas en manger.

Aide à combattre la dépression

Il n'existe pas de solution miracle pour combattre les symptômes de la dépression, mais une alimentation ciblée peut contribuer à les atténuer. Les cacahuètes contiennent des acides aminés qui optimisent la production de sérotonine dans le cerveau et aident à combattre la dépression.

Perdre du poids

Beaucoup de gens évitent les cacahuètes pour éviter de prendre du poids. En réalité, en consommer régulièrement peut aider à maintenir son poids, car elles sont une excellente source de fibres, de bonnes graisses et de protéines qui aident à contrôler l'appétit.

Prévenir la maladie d'Alzheimer

La maladie d'Alzheimer est causée par des maladies dégénératives liées à l'âge. La principale cause est un manque de nutriments dans le cerveau pour régénérer les cellules. Certaines études ont montré que la consommation régulière d'aliments riches en niacine, comme les arachides, peut réduire le risque de maladie d'Alzheimer.

Prévenir le vieillissement prématuré

Le vieillissement prématuré est causé par de nombreuses carences et aggravé par les radicaux libres. Les cacahuètes sont une excellente source d'antioxydants capables de lutter contre les radicaux libres et regorgent de nutriments essentiels à la prévention du vieillissement prématuré.

Améliorer la santé des cheveux

Les personnes carencées en biotine sont sujettes à la chute de cheveux. La biotine est une vitamine essentielle du complexe B, et le folate présent dans les arachides est également excellent pour favoriser la santé des cheveux et prévenir leur chute.

Les personnes qui ne devraient pas manger d'arachides

Bien que les cacahuètes soient bonnes pour la santé, elles ne sont pas accessibles à tous. Selon le journal des femmes vietnamiennes, citant le site web « Eat This Not That », aussi bonnes et délicieuses soient-elles, elles ne conviennent pas à tout le monde. Il y a d'abord les personnes allergiques aux cacahuètes. Leur ingestion peut provoquer un choc anaphylactique, des difficultés respiratoires, des nausées… voire mettre la vie en danger en cas de consommation excessive.

Les personnes souffrant de goutte ou de dyslipidémie doivent également éviter les arachides. Les personnes ayant subi une opération de la vésicule biliaire, ayant souffert ou souffrant d'ulcères à l'estomac, d'entérite chronique ou d'indigestion doivent également limiter leur consommation d'arachides, voire s'abstenir de toute consommation, notamment les arachides transformées et emballées, ainsi que les plats gras à base d'arachides.

Thanh Thanh (Synthèse)

Source : https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nao-khong-nen-an-lac-ar914121.html