Le cocotier rouge apporte au vétéran Truong Van Thanh (quartier de Nhon Hau, arrondissement de Tan Khanh, ville de Tan An) un revenu d'environ 100 millions de VND/an.
Stabilité économique grâce à la plantation de cocotiers rouges
Après le président de l'Association des anciens combattants du quartier de Tan Khanh, dans la ville de Tan An, nous nous sommes rendus chez Truong Van Thanh, ancien combattant du quartier de Nhon Hau, dans la ville de Tan Khanh. M. Thanh a expliqué qu'il s'était engagé dans l'armée en 1986 et avait combattu dans la province de Siem Reap (Cambodge). En 1989, il a été libéré et est retourné dans sa ville natale, s'est marié et a contribué au développement économique.
Auparavant, la famille du vétéran Truong Van Thanh avait planté près d'un hectare de riz, mais le rendement était faible. Constatant le potentiel de développement du cocotier rouge et son adéquation au sol, il a décidé d'investir dans sa plantation. Au début, il a planté quelques dizaines d'arbres à titre d'essai. Au fil du temps, constatant que le coût des semences et des engrais était faible, que les soins étaient moindres et que les revenus étaient supérieurs à ceux de la riziculture, M. Thanh a continué à planter des cocotiers rouges en plus grandes quantités. Il possède aujourd'hui 0,6 hectare de cocotiers rouges en période de fructification.
M. Thanh a expliqué : « Pour les noix de coco rouges, nous pulvérisons des pesticides en moyenne une fois tous les quinze jours, nous apportons de l'engrais tous les 30 à 40 jours et commençons la récolte au bout de 2,5 à 3 ans. J'ai environ 270 cocotiers rouges en phase de récolte. En moyenne, chaque année, la cocoteraie génère un revenu d'environ 100 millions de VND. »
M. Thanh profite également de l'herbe de la cocoteraie pour élever des chèvres reproductrices. Son troupeau compte actuellement une quinzaine de chèvres, dont dix reproductrices. Chaque mois, ce troupeau permet à sa famille de gagner un revenu supplémentaire de 2 à 3 millions de VND.
« Je participe activement aux cours de transfert scientifique et technologique, ainsi qu'aux cours de soins aux plantes et aux animaux organisés par le quartier et l'arrondissement. De plus, je recherche et apprends régulièrement de nouvelles méthodes de production pour la culture de la noix de coco rouge et l'élevage de chèvres », a ajouté M. Thanh.
Ne gardant pas son expérience pour lui, M. Thanh l'a partagée avec d'autres agriculteurs, notamment les membres de l'Association des anciens combattants du district de Tan Khanh. Tran Thanh Thuy, présidente de l'Association des anciens combattants du district de Tan Khanh, a déclaré : « Ces dernières années, l'Association des anciens combattants du district de Tan Khanh a mis en place de nombreux modèles économiques efficaces. Le modèle de culture de noix de coco rouges, mis en place par Truong Van Thanh, en est un exemple typique. Il a permis à M. Thanh de disposer d'une source de revenus stable, de s'enrichir légalement et de contribuer au développement socio-économique local. »
Développement économique grâce à l'escargot pomme noire
En moyenne, chaque mois, le vétéran Nguyen Van Xay récolte environ 20 kg d’œufs d’escargots.
Présentés par l'Association des anciens combattants de la commune de Nhon Hoa Lap, district de Tan Thanh, nous nous sommes rendus au hameau de Nguyen Son pour rencontrer le vétéran Nguyen Van Xay. Grâce à ses efforts de longue date et au partage des difficultés entre sa femme et lui, la vie de famille de M. Xay s'est progressivement stabilisée et il a pu sortir de la pauvreté grâce à l'élevage d'escargots noirs et d'escargots de lac.
Le chef de la brigade Nguyen Van Xay a déclaré qu'en 1984, il s'était engagé dans l'armée et avait combattu au Cambodge. En 1987, il avait été démobilisé et était retourné dans sa ville natale pour se consacrer au développement de l'économie familiale. On sait qu'après de nombreuses années de riziculture inefficace, il avait décidé de creuser un étang pour élever des alevins de poisson-chat. Cependant, l'élevage d'alevins de poisson-chat n'était pas rentable : plusieurs campagnes agricoles consécutives et la baisse des prix des alevins de poisson-chat ont causé de lourdes pertes à M. Xay.
Après de nombreuses saisons infructueuses d'élevage de poissons de tra, j'ai fait des recherches et adopté un modèle d'élevage d'escargots noirs et d'escargots de carex. Au départ, j'ai acheté 10 000 escargots dans le district de Cai Be, dans la province de Tien Giang , que j'ai relâchés dans l'étang. J'ai également cultivé des jacquiers sur les berges de l'étang pour les nourrir. Après quatre à cinq mois d'élevage, j'ai récolté des escargots à chair pour les vendre, pesant environ 20 à 30 escargots/kg, au prix d'environ 60 000 VND/kg, générant un bénéfice d'environ 50 000 VND/kg », explique M. Xay.
Après deux ans d'élevage d'escargots noirs et d'escargots de chair, M. Xay s'est lancé dans l'élevage d'escargots. En moyenne, il récolte chaque mois environ 20 kg d'œufs d'escargots, vendus à 300 000 VND/kg, et environ 40 000 escargots (âgés de deux semaines) à 200 VND chacun. Il gagne ainsi en moyenne des dizaines de millions de VND chaque mois grâce à ses escargots et à ses escargots de chair.
« À l'avenir, j'augmenterai le nombre d'escargots reproducteurs pour récolter 4 à 5 kg d'œufs par jour et la production d'escargots à chair à 400-500 kg/mois afin de répondre à la demande du marché. De plus, grâce aux annonces de vente sur les réseaux sociaux, de nombreux clients, dans la province comme à l'extérieur, viennent acheter des escargots et me demandent conseil sur les techniques d'élevage », a déclaré Nguyen Van Xay, chef de la branche.
Selon Lu Minh Hai, président de l'Association des anciens combattants de la commune de Nhon Hoa Lap, district de Tan Thanh, l'Association des anciens combattants de la commune a promu l'esprit d'autonomie, d'auto-perfectionnement et d'apprentissage. À leur retour de la guerre, en participant aux travaux et à la production, les membres de l'Association se sont tous efforcés d'apprendre et d'appliquer activement les sciences et les technologies, contribuant ainsi au développement de l'économie familiale.
Grâce à ses efforts, le vétéran Nguyen Van Xay a reçu de nombreux certificats de mérite de tous les niveaux et de tous les secteurs pour avoir été un bon agriculteur et un bon homme d'affaires ; et le mouvement des vétérans s'entraide pour réduire la pauvreté et faire de bonnes affaires.
De retour à la vie normale, d'anciens soldats du champ de bataille tels que les vétérans de guerre Truong Van Thanh et Nguyen Van Xay continuent de promouvoir les bonnes qualités des soldats de l'oncle Ho, surmontant les difficultés pour développer l'économie de leur famille.
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