Jeûne, boire du jus de canne à sucre, du jus de poivron

Jeûne extrême, anorexie psychologique

LTTT, 19 ans, étudiant à l'université d'Hô-Chi-Minh-Ville, mesure 1,50 m et pèse 50 kg. T. a déclaré avoir environ 5 kg de trop par rapport à son objectif de 45 kg. Pour perdre du poids rapidement, T. s'est fixé comme objectif de jeûner pendant deux semaines.

T. a expliqué que lorsqu'elle perdait du poids, elle ne buvait que de l'eau et mangeait une pomme le matin, deux œufs durs au déjeuner et des fruits le soir pour tenir le coup. Quand elle avait trop faim, elle mangeait un petit bol de riz avec des légumes.

« Pendant cette semaine, j'étais très fatigué, je restais allongé, je ne voulais rien faire, même si j'avais envie de manger, j'essayais de me retenir. Après 1 semaine, j'ai perdu 3 kg, mon corps était pâle, ma famille était inquiète alors j'ai arrêté de perdre du poids à ce moment-là », a partagé T.

De même, TQ, 13 ans, vivant à Hô-Chi-Minh-Ville, mesure 1,56 m et pèse 47 kg. C'est un poids normal, avec un corps bien proportionné. Cependant, Q. consulte encore régulièrement Internet pour des informations sur les méthodes de perte de poids, ce qui affecte son état psychologique. Pendant longtemps, Q. a très peu mangé, a souffert d'anorexie mentale, a perdu 17 kg, a été hospitalisé et a dû être traité pour malnutrition.

Bien qu'il n'ait pas atteint la perte de poids souhaitée, TT est assez satisfait de sa silhouette actuelle.

Boire du jus de canne à sucre, du jus de poivron pour perdre du poids

TA, 30 ans, vivant à Hanoï , souhaitait perdre du poids. Elle a donc étudié des méthodes rapides pour perdre du poids. De nombreuses personnes lui ont conseillé de boire du jus de canne à sucre, mélangé à du jus de poivron et du jus de citron. Après 12 jours de lutte, elle a perdu 4 kg. Cependant, TA se sentait très fatiguée, avait des maux d'estomac et des envies de nourriture pendant la période de perte de poids. Après avoir perdu 4 kg, elle n'a plus osé appliquer cette méthode.

De même, VXM, 29 ans, à Hô-Chi-Minh-Ville, a également essayé de boire du jus de canne à sucre mélangé à des poivrons pour perdre du poids. « Avant chaque repas, je bois un grand verre de jus de canne à sucre mélangé à des poivrons. Après, je me sens rassasiée, alors je mange très peu de riz. Au bout de deux semaines environ, j'ai perdu 3 à 4 kg, mais mon poids a repris, j'ai donc dû trouver une autre méthode », a déclaré Mme M.

Comme NT (31 ans, de Thu Duc, Hô-Chi-Minh-Ville), qui raconte qu'après son accouchement, elle a pris du poids et qu'elle avait beaucoup de graisse abdominale. Elle a donc voulu perdre du poids rapidement. Durant cette période, elle buvait souvent du jus de canne à sucre à la place de ses repas principaux et réduisait sa consommation de riz. Cependant, après quelques jours seulement, elle a abandonné, trop fatiguée et stressée.

Quand l’obésité est-elle envisagée et quand une perte de poids est-elle nécessaire ?

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), l'obésité est une maladie chronique qui touche aussi bien les enfants que les adultes. L'obésité est l'un des problèmes de santé publique les plus importants, mais souvent négligé.

L’obésité est en augmentation dans la société moderne.

Selon le professeur associé, Dr. Lam Vinh Nien, chef du département de nutrition-diététique de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville, pour déterminer si une personne est obèse ou en surpoids, il est nécessaire de prendre en compte un certain nombre d'indicateurs tels que l'IMC, le tour de taille, le taux de graisse corporelle... Lorsqu'un de ces facteurs dépasse le seuil, on détermine qu'il y a surpoids.

L'indice de masse corporelle (IMC) est calculé en divisant le poids par le carré de la taille. Selon la classification de l'Association asiatique du diabète (IDI et WPRO), un IMC compris entre 18,50 et 22,9 kg/ ^m² correspond à un poids normal chez les Asiatiques. Un IMC inférieur à 18,5 correspond à une insuffisance pondérale, entre 23 et 24,9 à un surpoids et à partir de 25 à une obésité.

Cependant, dans certains cas, l'IMC peut ne pas refléter pleinement la situation. On peut mesurer la masse grasse et l'indice de taille. Un indice de taille supérieur à 80 cm chez les femmes et à 90 cm chez les hommes indique une obésité abdominale et un surpoids, et nécessite un programme de perte de poids adapté.

Il ne s’agit pas seulement de comparer les poids avant et après.

Selon le MSc Nguyen Viet Quynh Thu, chef du département de nutrition et de diététique de l'hôpital FV, une perte de poids réussie ne consiste pas simplement à comparer le poids avant et après la perte de poids.

Une perte de poids réussie ne consiste pas simplement à comparer votre poids avant et après la perte de poids.

« Une perte de poids correcte et scientifique entraîne une perte de graisse. En revanche, une perte de poids incorrecte ne produit pas de graisse, mais une perte de muscle. Ainsi, si vous pesez 50 kg aujourd'hui et 45 kg quelques jours plus tard, vous ne perdrez pas de poids. Perdre du poids rapidement en peu de temps, par des méthodes comme le jeûne ou la consommation de jus de canne à sucre, affaiblit l'organisme, le déshydrate et détruit les muscles, entraînant de graves conséquences pour la santé par la suite », a expliqué le Dr Thu.

Selon le Dr Thu, une perte de poids rapide entraîne une déshydratation et des troubles métaboliques. En reprenant une alimentation normale, le poids reprendra rapidement, voire plus qu'avant.

Pour perdre du poids efficacement, le principe de base est que la quantité de calories consommées doit être inférieure à la quantité de calories consommées. En cas de déficit calorique, une activité physique régulière permet de brûler efficacement les graisses. Par conséquent, avant de perdre du poids, les patients mesurent souvent leur indice de masse grasse afin de comparer les résultats obtenus ultérieurement.

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