De plus en plus d'entreprises américaines ont annoncé le rappel de produits à base de fruits risquant de contenir des niveaux élevés de plomb, alors que les autorités fédérales élargissent une enquête sur le risque de contamination au plomb dans les aliments.
Au cours du week-end, la Food and Drug Administration (FDA) américaine a déclaré que sept personnes dans au moins cinq États ont déclaré se sentir malades après avoir consommé des produits à base de purée de fruits soupçonnés d'être contaminés au plomb.
Suite à cette annonce, deux fabricants de produits alimentaires, Schnucks Markets à Saint-Louis et Weis Markets à Sunbury, en Pennsylvanie, ont rappelé certains produits de compote de pommes à la cannelle en raison de préoccupations concernant des niveaux élevés de plomb.
Auparavant, la société WanaBana de Coral Gables, en Floride, avait également annoncé le rappel de tous les lots de purée de pommes à la cannelle.
La FDA avertit que l'ingestion de produits contaminés au plomb peut provoquer une « intoxication aiguë ». Une intoxication de courte durée peut provoquer des symptômes tels que maux de tête, douleurs abdominales, vomissements et anémie. L'agence recommande aux parents et aux personnes s'occupant d'enfants de ne pas acheter ni donner aux enfants les produits à base de vinaigre de cidre rappelés.
Les produits sont distribués par divers détaillants, notamment Amazon, Dollar Tree et dans les magasins Schnucks Markets et Eatwell Markets.
La FDA recommande que les enfants et les adultes ayant utilisé ces produits soient testés pour un empoisonnement au plomb.
L'enquête a débuté en Caroline du Nord, où les autorités sanitaires ont reçu des signalements de quatre enfants présentant des signes d'intoxication au plomb après avoir consommé des produits WanaBana. Les autorités sanitaires de l'État ont analysé plusieurs cargaisons et ont constaté des concentrations de plomb « extrêmement élevées » dans les échantillons. La FDA a ensuite confirmé ces résultats.
La FDA enquête sur ce groupe d'intoxications au plomb avec l'aide des Centres américains pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC) et des agences de santé locales et étatiques.
Minh Hoa (rapporté par Thanh Nien, Vietnam+)
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