Les personnes diabétiques doivent éviter de nombreux aliments. Cependant, en gérant correctement leur alimentation, elles pourront savourer leurs plats préférés tout en préservant leur santé.
Selon le site Web de santé Healthline , manger beaucoup de fruits et de légumes, en particulier ceux qui sont riches en nutriments mais faibles en calories, est un bon choix pour les personnes atteintes de diabète.
L’avoine fournit de l’amidon résistant, qui est une excellente source de carburant pour les bactéries intestinales et peut améliorer les niveaux d’insuline.
Ainsi, en plus des aliments spécialisés, les personnes diabétiques peuvent intégrer des smoothies à leur alimentation quotidienne. Il est toutefois conseillé de ne pas ajouter d'édulcorants aux smoothies et de choisir des fruits adaptés à leur état de santé.
Voici quelques smoothies considérés comme adaptés aux diabétiques, selon Healthline.
Smoothie aux fraises à faible teneur en glucides
Les smoothies aux fraises à faible teneur en glucides ont non seulement un goût délicieux, mais ils n'ont pas non plus d'impact sur la glycémie.
Pour préparer ce smoothie, vous aurez besoin de 5 fraises, de lait de soja non sucré et de yaourt grec. Le lait de soja et le yaourt le rendront onctueux et crémeux sans sucre ajouté. Vous pouvez également ajouter des graines de chia pour un apport en fibres.
Smoothie à la pêche
Ce smoothie à la pêche vous apportera une sensation de fraîcheur. De plus, cette boisson est riche en calcium.
Il est conseillé d'éviter le yaourt sucré, car il augmenterait la quantité de sucre dans la portion. De plus, pour augmenter la teneur en fibres, vous pouvez laisser la peau de la pêche pendant la transformation.
Smoothie au beurre de cacahuète et à l'avoine
Pour préparer cette boisson, vous aurez besoin de beurre de cacahuète, d’avoine, de bananes et de lait de soja.
Selon Healthline , ce smoothie est riche en fibres et en protéines. De plus, l'avoine fournit de l'amidon résistant, une excellente source d'énergie pour les bactéries intestinales et peut améliorer le taux d'insuline.
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