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Nouvelle journée avec des nouvelles sur la santé : manger des œufs à cette période prévient le risque d'accident vasculaire cérébral

« Manger un œuf par jour, de préférence au petit-déjeuner, réduit le risque d'AVC de 12 %. » Commencez votre journée avec les actualités santé pour lire la suite de cet article !

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/08/2025

En commençant la journée avec des nouvelles sur la santé , les lecteurs peuvent également lire d'autres articles : Pompes et planches, quel exercice brûle les graisses plus rapidement ? ; Le brocoli aide le foie à se détoxifier et présente des bienfaits inattendus pour les personnes âgées ; Combien de pas faut-il faire chaque jour ?...

Manger des œufs réduit-il le risque d’accident vasculaire cérébral ?

Les œufs sont reconnus comme un aliment nutritif et peuvent jouer un rôle dans la protection de la santé cardiovasculaire, mais pour les personnes à risque d’accident vasculaire cérébral, est-il bon de manger des œufs ?

Pendant des années, les œufs ont été décriés pour leur teneur en cholestérol. Cependant, des données scientifiques récentes suggèrent que manger un œuf par jour n'augmente pas le risque de maladie cardiovasculaire et pourrait même avoir des effets bénéfiques. Une étude publiée dans le Journal of the American College of Nutrition en 2016 l'a confirmé, renforçant ainsi le rôle des œufs dans une alimentation saine.

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Manger un œuf par jour, de préférence au petit-déjeuner, réduit le risque d’accident vasculaire cérébral de 12 %.

Photo : AI

Les œufs fournissent des protéines complètes contenant les neuf acides aminés essentiels et sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants importants. Ces composants favorisent non seulement la masse musculaire et le contrôle du poids, sont bénéfiques pour les yeux et le cerveau, mais ont également des effets anti-inflammatoires et réduisent les dommages cellulaires causés par les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de maladies chroniques comme le diabète, le cancer et les maladies cardiovasculaires.

Une étude a révélé que les personnes mangeant des œufs au petit-déjeuner présentaient des taux plus faibles de ghréline, l'hormone de la faim, ce qui les aidait à se sentir rassasiées plus longtemps et à manger moins tout au long de la journée. Ceci est particulièrement bénéfique pour les personnes qui doivent contrôler leur poids, facteur de risque majeur d'AVC.

La méta-analyse a été réalisée par des scientifiques de l'EpidStat Pharmaceutical Research Institute (Michigan - USA) et a synthétisé les données de 7 études d'une durée de 33 ans, incluant 308 000 participants.

Les résultats ont montré que manger un œuf par jour, de préférence au petit-déjeuner, réduit le risque d'AVC de 12 %. Le prochain article de cet article sera publié sur la page Santé le 4 août .

Pompes ou planches : lequel brûle les graisses le plus rapidement ?

Les pompes et la planche ne nécessitent aucun équipement et peuvent être pratiquées n'importe où. Ce sont d'excellents exercices pour brûler les graisses. Cependant, chaque type d'exercice a ses propres avantages.

Pour savoir si les pompes ou les planches brûlent les graisses plus efficacement, vous devez prendre en compte les facteurs suivants :

Calories brûlées. En termes de dépense énergétique, les pompes brûlent plus de calories que la planche. Selon une étude de la Harvard Medical School (États-Unis), une personne d'environ 70 kg faisant des pompes pendant 30 minutes peut brûler environ 167 calories, tandis qu'une planche pendant la même durée ne brûle qu'environ 95 à 100 calories.

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Les pompes brûlent plus de calories que les planches.

PHOTO : AI

En effet, les pompes sont un exercice rythmique qui sollicite simultanément de nombreux groupes musculaires (pectoraux, épaules, triceps et abdominaux), tout en soulevant et en abaissant le poids du corps. La planche, quant à elle, est un exercice statique qui, bien qu'efficace pour raffermir les muscles, brûle moins de calories car il ne comporte aucun mouvement répétitif.

Effet brûle-graisses post-exercice. Pour brûler des graisses, il faut prendre en compte non seulement les calories brûlées pendant l'exercice, mais aussi l'effet brûle-graisses post-exercice. Des études montrent que les exercices complets de haute intensité, comme les pompes, ont un meilleur effet brûle-graisses post-exercice. Le prochain article de cet article sera publié sur la page santé le 4 août.

Brocoli : Aide le foie à se détoxifier et présente des bienfaits inattendus pour les personnes âgées

Le brocoli n’est pas seulement un légume familier dans les repas quotidiens, mais apporte également de nombreux avantages inattendus pour la santé hormonale, en particulier les œstrogènes.

Grâce à ses composés végétaux spéciaux, le brocoli a la capacité d'aider le foie à métaboliser et à détoxifier les hormones, aidant à équilibrer naturellement les hormones, contribuant ainsi au maintien de la santé globale et à la prévention de nombreuses maladies.

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Le brocoli présente de nombreux bienfaits pour la santé

Photo : AI

Le brocoli contient de l’indole-3-carbinol, un composé qui est converti en diindolylméthane (DIM) dans le corps.

Le DIM a la capacité de réguler la dégradation des œstrogènes, contribuant ainsi à maintenir ce niveau hormonal stable et raisonnable.

De plus, l’antioxydant sulforaphane présent dans le brocoli a également des effets anti-inflammatoires et aide le foie à éliminer l’excès d’œstrogène.

Selon Lena Beal, nutritionniste aux États-Unis, le sulforaphane aide le foie à éliminer l’excès d’œstrogène, favorisant ainsi la formation de métabolites d’œstrogènes bénéfiques et réduisant éventuellement le risque de cancers liés aux hormones.

Le brocoli n'a pas seulement un effet sur les œstrogènes, il contribue également à la régulation de nombreuses autres hormones. Plus précisément, ce légume peut contribuer à réguler le rapport testostérone/œstrogène, contribuant ainsi à améliorer l'humeur et à maintenir le niveau d'énergie, en particulier chez les personnes âgées. Commencez votre journée avec les actualités santé pour découvrir la suite de cet article !

Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-vao-gio-nay-phong-nguy-co-dot-quy-185250803231319403.htm


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