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Que manger en été pour éviter l'ennui ? Voici une série de délicieux plats « cool », à savourer jusqu'à ce que la marmite de riz soit vide.

GĐXH - Quelle que soit la chaleur, ces délicieux plats d'été vous donneront envie de les savourer ! Faciles à préparer et rafraîchissants, ils raviront toute la famille.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội16/07/2025

L'été fatigue toujours, non seulement à cause de la chaleur intense, mais aussi à cause de la perte d'appétit, de la paresse culinaire et de l'envie d'aller aux fourneaux . Sous une chaleur torride, un repas composé de plats délicieux, frais, faibles en gras et faciles à digérer sera un véritable « remède » pour la santé de toute la famille. Mais tout le monde ne sait pas quoi cuisiner pour un menu d'été savoureux, à la fois adapté à la météo et nutritif.

Délices d'été : pas besoin de fantaisie, juste le bon goût

En été, « délicieux » ne se résume pas à des mets raffinés. Parfois, un simple bol de soupe à l'amarante, une assiette d'aubergines croustillantes salées ou un bol de soupe sucrée rafraîchissante aux haricots verts suffisent à composer un repas complet. Découvrons des plats de saison faciles à préparer et à déguster, qui vous aideront à vous rafraîchir, à rester en forme et à préserver votre santé pendant les chaudes journées d'été.

Menu suggéré pour de délicieux plats d'été : Facile à cuisiner, frais pour l'estomac, délicieux avec du riz

Délices d'été 1

- Riz frit à l'ananas

- Canard rôti

- Herbes fraîches

- Dessert à l'ananas et au mangoustan

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 1.

Pas besoin de plats sophistiqués, juste un repas d'été avec des plats simples, une saveur d'ananas parfumée, une saveur de canard rôti croustillant et un dessert au mangoustan aigre-doux suffit pour « se détendre » comme Da Lat.

Délices d'été 2

- Poulet salé

- Soupe de légumes au bœuf

- Pousses de bambou marinées au piment

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 2.

Une nouvelle façon d'échapper au soleil à Hanoï : un repas familial avec un délicieux poulet doré et salé, un ragoût de bœuf comme celui de maman, et un dessert au mangoustan aigre-doux. Rien que ça, ça suffit à vous rendre heureux.

Délices d'été 3

- Crevettes de rivière frites

- Escargots cuits avec des pousses de bambou acidulées

- Aubergines marinées

- Légumes crus

- Dessert au mangoustan

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 3.

De délicieux plats d'été aident les repas de famille à devenir plus attrayants, légers et frais lors des journées chaudes.

Délices d'été 4

- Carassin frit croustillant

- Rouleaux de printemps frits

- Soupe aigre à l'igname pied d'éléphant

- Légumes bouillis

- Tissu à dessert

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 4.

Les plats d'été apportent toujours une sensation de fraîcheur, sont faciles à manger et conviennent au goût lors des longues journées chaudes.

Délices d'été 5

- Épinards d'eau bouillie

- Jus de légumes marinés

- Poitrine de porc croustillante

- Jambon en forme de fleur

- Dessert à la banane

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 5.

Pas besoin d'être difficile, de délicieux plats d'été suffisent toujours à occuper tout le monde à la table du dîner familial.

Délices d'été 6

- Escargots sautés à la banane

- Tofu frit à l'huile d'oignons verts

- Salade de légumes

- Dessert aux pommes

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 6.

Cette friandise estivale est la combinaison parfaite de saveurs fraîches et d'une préparation simple.

Délices d'été 7

- Épinards d'eau bouillie

- Ailes de poulet frites croustillantes

- Crevettes à la vapeur avec de la bière

- Pousses de bambou marinées

- Dessert aux pêches

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 7.

Des suggestions de délicieux plats d'été au quotidien vous aident à gagner du temps en cuisine tout en garantissant une alimentation équilibrée.

Délices d'été 8

- Ragoût de bœuf aux légumes

- Jambon cuit

- Haricots frits

- Riz blanc

- Prune

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 8.

Les plats d’été sont non seulement délicieux, mais aident également à équilibrer la température corporelle et à améliorer la santé.

Délices d'été 9

- Nem thinh

- Crevettes de rivière frites

- Soupe de crabe

- Aubergines marinées

- Dessert au mangoustan

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 9.

Chaque gourmandise estivale est une jolie suggestion de repas légers mais savoureux.

Délices d'été 10

- Moules sautées à l'huile d'oignons verts

- Soupe de moules aigre

- Cœur cuit à la vapeur

- Légumes crus

- Tissu à dessert

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 10.

Les délices d’été apportent une sensation agréable et frugale, adaptée à la vie moderne.

Délices d'été 11

- Œuf sauté et germes de soja

- Légumes verts bouillis

- Rouleaux de calamars frits

- Melon dessert

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 11.

L'été sera plus agréable si vous préparez chaque jour un délicieux plat d'été qui convient au goût de votre famille.

Délices d'été 12

- Loche braisée à la sauce soja

- Bœuf sauté aux pousses d'ail

- Épinards d'eau bouillie

- Aubergines marinées

- Dessert à l'ananas

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'- Ảnh 12.

Les délices d’été ne sont pas une question de sophistication, mais de la façon dont vous choisissez des plats adaptés à la saison et au mangeur.

Quelle que soit votre vie trépidante, préparer un repas d'été simple et rafraîchissant est toujours la meilleure façon de prendre soin de votre santé et de faire plaisir à votre famille. Nul besoin de préparations élaborées ou coûteuses : avec quelques ingrédients familiers, vous pouvez transformer votre petite cuisine en un lieu propice à la joie et aux échanges au quotidien.

Nous espérons que les suggestions de cet article vous aideront à créer un menu flexible, en choisissant facilement de délicieux plats d'été adaptés aux goûts de chacun. Que le repas ne soit pas seulement un moment de plaisir, mais aussi un moment pour nourrir vos émotions et savourer l'été avec douceur et amour.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mua-he-an-gi-cho-do-chan-day-la-loat-mon-ngon-mat-ruoi-an-la-het-noi-com-172250714172050819.htm


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