« La saison des récoltes » au pays du soleil levant

L'automne est arrivé ! Les feuilles dorées et rouges, le temps idéal et les nombreux festivals uniques font du Japon une destination de voyage idéale.

Le Japon compte de nombreux festivals uniques organisés en automne. (Source : Kyodo News)

L'automne n'est pas seulement considéré comme la plus belle saison au Japon, mais aussi comme la période idéale pour les touristes qui souhaitent visiter le pays du soleil levant.

Les journées d'automne, avec leur fraîcheur, leur soleil doré et leur ciel bleu profond, sont parmi les plus prisées des voyageurs du monde entier . C'est aussi le moment idéal pour profiter de la nature paisible, lorsque les forêts d'érables passent du vert au rouge. Sous l'air frais et la douceur du soleil, les feuilles des forêts changent progressivement de couleur, créant un tableau naturel éclatant et captivant, avec des canopées orange, rouges et jaune vif.

Lumineux et animé

Avec un paysage doux et romantique par temps frais, les visiteurs peuvent visiter une station thermale Onsen.

Les stations thermales sont réputées pour leur service haut de gamme et sophistiqué, utilisant des sources chaudes naturelles, offrant aux visiteurs une détente absolue après une longue journée de marche et de visites. Nombre d'entre elles sont situées en zone rurale ou montagneuse et proposent généralement un hébergement.

Au Japon, l'automne est aussi la saison des récoltes. À la campagne, dans les rizières dorées récoltées tôt, le riz est soigneusement attaché ou suspendu en rangs. À cette époque, les Japonais organisent de nombreux festivals d'automne, des compétitions sportives et des activités ludiques dans tout le pays. De nombreuses activités animées offrent des expériences intéressantes aux touristes.

Les grandes fêtes

Les gens mentionnent souvent certains festivals et événements culturels uniques qui apporteront certainement des impressions inoubliables lors d'un voyage au Japon en automne.

Le sumo est considéré comme une culture unique et un sport traditionnel, avec ses nombreux rituels particuliers, solennels et colorés. Les combats se déroulent sur un ring d'argile recouvert de sable. Les lutteurs de sumo de grande stature font la fierté du sport japonais. Chaque année, le Japon organise six grands tournois de sumo : trois à Tokyo, un à Osaka, un à Nagoya et un à Fukuoka. Chaque tournoi commence le dimanche et dure 15 jours. Le tournoi de sumo d'automne se déroule chaque année à la mi-septembre au stade Ryogoku Kokugikan, dans l'arrondissement de Sumida, à Tokyo. C'est l'un des événements automnaux les plus attrayants et les plus marquants, attirant un grand nombre de touristes. Si vous avez l'occasion de voyager au Japon, ne manquez pas d'y participer.

Le Yabusame, un rituel de tir à l'arc à cheval, trouve son origine dans les arts martiaux et s'est développé dans ce pays il y a des siècles. Il s'agit d'une compétition de tir à l'arc à cheval organisée par les seigneurs féodaux pour tester l'habileté et la force des samouraïs.

Aujourd'hui, le Yabusame n'est pas seulement un événement sportif, mais aussi une cérémonie religieuse. Le Yabusame est célébré dans tout le pays. À la fin de l'automne, à Tokyo, la capitale, les Japonais affluent au sanctuaire Meiji Jingu, lieu où se déroule le plus célèbre spectacle de Yabusame du Pays du Soleil Levant, imprégné de l'esprit du shintoïsme, la croyance du peuple japonais.

Le Festival d'automne de Sapporo, qui se déroule du 6 au 29 septembre, est un événement culinaire majeur organisé chaque année au parc Odori, dans le centre-ville de Sapporo. C'est l'occasion idéale pour les visiteurs de découvrir la quintessence culinaire d'Hokkaido.

Ce festival gastronomique vous accueille avec une variété de plats délicieux, allant des fruits de mer frais aux viandes savoureuses et aux célèbres produits laitiers d'Hokkaido. Offrez-vous un festin savoureux et rencontrez des gourmets partageant les mêmes passions !

Outre les activités ci-dessus, il existe d’innombrables autres sites pittoresques et activités à découvrir.

« Beaucoup de gens disent qu'il faut visiter le Japon au printemps pour voir les cerisiers en fleurs en pleine floraison, mais personnellement, je pense que l'automne au Japon donne également aux visiteurs l'occasion d'admirer d'innombrables paysages à couper le souffle », a déclaré Hoang Khanh Van, un lycéen de Hanoi qui s'est rendu au Japon l'automne dernier.

L'automne est aussi la saison des plats simples mais délicieux, comme les patates douces rôties, les châtaignes grillées ou les célèbres champignons de pin Matsutake, réputés pour leur prix élevé. Parmi les plats traditionnels japonais populaires de cette saison, on trouve les nouilles ramen, les tempuras, le poisson sanma, la soupe aux champignons… Ces plats ne sont qu'un aperçu des innombrables autres plats savoureux que les visiteurs devraient goûter au moins une fois dans leur vie s'ils ont l'occasion de visiter le Pays du Soleil Levant.

« Nous sommes toujours prêts à accueillir les visiteurs étrangers », a déclaré Shuso Imada, directeur général du Centre d'information sur le saké et le shochu du Japon.

En réalité, l'industrie du tourisme sans fumée devient un élément indispensable et une priorité de la stratégie de croissance économique du Japon. Selon Reuters, le nombre de visiteurs en juin 2024, avec 17,78 millions, a établi un nouveau record au cours du dernier semestre et est en passe de battre le record annuel de 31,9 millions de 2019, avant l'apparition de la pandémie de Covid-19. L'automne est donc aussi la « saison des récoltes » que l'industrie touristique japonaise attend avec impatience.

Lors de vos déplacements au Japon, le métro est un moyen de transport populaire et pratique dans les grandes villes comme Tokyo, Kyoto et Osaka. Grâce à des horaires précis et des trajets fréquents, il permet aux visiteurs de se rendre facilement aux sites touristiques.

Le train à grande vitesse Shinkansen est également un moyen de transport incontournable au Japon. Ces trains relient villes et campagnes à des vitesses extrêmement élevées, permettant de gagner du temps de trajet tout en garantissant un service de qualité et un espace confortable et pratique.

Pour ceux qui souhaitent explorer la campagne et les paysages naturels, le bus est le choix idéal. Ce moyen de transport permet non seulement d'accéder à des sites difficiles d'accès par d'autres moyens de transport, mais aussi de découvrir la vie locale de manière plus authentique.

Source : https://baoquocte.vn/nhat-ban-vao-thu-mua-gat-hai-o-xu-phu-tang-284336.html