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| Les exportations de produits agricoles, aquatiques et alimentaires transformés se heurtent encore à de nombreuses difficultés et défis, tant subjectifs qu'objectifs. (Source : Journal Tien Phong) |
L'atelier est l'une des nombreuses activités de dans le cadre de la série d'événements 2023 International Goods Supply Connection (Vietnam Sourcing 2023) organisée par le ministère de l'Industrie et du Commerce en coordination avec le Comité populaire de Ho Chi Minh -Ville du 13 au 15 septembre 2023 au Saigon Exhibition and Convention Center SECC.
L'objectif de l'atelier est de fournir des informations actualisées sur la demande, les goûts, les tendances de consommation, les réglementations et les politiques sur les importations de produits agricoles sur certains marchés clés, les risques et les défis du commerce des produits agricoles et aquatiques, et de créer des opportunités pour les entreprises exportatrices et les acheteurs étrangers de se rencontrer et de rechercher des opportunités de coopération pour introduire les produits agricoles vietnamiens dans les systèmes de distribution étrangers à grande échelle.
Ces dernières années, les exportations agricoles et alimentaires du Vietnam ont enregistré une croissance positive, contribuant significativement à la valeur totale des exportations vietnamiennes et contribuant ainsi au développement des produits agricoles , améliorant ainsi les revenus et le niveau de vie de la population. Le Vietnam est devenu un important fournisseur mondial de nombreux produits agricoles d'exportation et affirme de plus en plus sa position solide sur le marché international.
Cependant, l'exportation de produits agricoles, aquatiques et alimentaires transformés reste confrontée à de nombreuses difficultés et défis, tant subjectifs qu'objectifs. L'atelier a pour objectif d'identifier les risques et les défis afin de trouver des solutions efficaces et opportunes, de maintenir une croissance stable des exportations et de saisir les opportunités de pénétration des grands réseaux de distribution.
Le comité d'organisation a invité de nombreux experts et intervenants dotés d'une vaste expérience et d'une expertise dans de nombreux domaines à participer à l'atelier. Grâce à la pragmatisme et à la pertinence des sujets abordés, l'atelier a attiré environ 200 entreprises.
S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture de l'atelier, Mme Nguyen Thao Hien, directrice adjointe du département du marché euro-américain, a déclaré qu'avec les avantages de la situation géographique, des conditions naturelles, des conditions pédologiques favorables et des incitations de 15 accords de libre-échange (ALE) bilatéraux et régionaux mis en œuvre avec de nombreux partenaires à travers le monde, en particulier l'Accord global et progressiste pour le partenariat transpacifique (CPTPP), l'Accord de libre-échange Vietnam-UE (EVFTA), continuellement ces dernières années, le chiffre d'affaires des exportations de produits agricoles, aquatiques et alimentaires a maintenu un taux de croissance à deux chiffres et a atteint 53,2 milliards USD en 2022, soit une augmentation d'environ 10 % par rapport à 2021. En particulier, il existe de nombreux groupes de marchandises avec un chiffre d'affaires de plus de 2 milliards USD tels que le bois, les produits aquatiques, le café, le caoutchouc, le riz, les légumes et les noix de cajou.
Selon Mme Hien, en 2023, malgré de nombreuses difficultés du marché, notamment une inflation élevée sur tous les principaux marchés d'exportation, le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques vietnamiens devrait encore dépasser 50 milliards de dollars, contribuant ainsi énormément au chiffre d'affaires total des exportations du Vietnam.
Concernant le marché, Mme Hien a indiqué, citant des données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, que les trois plus grands marchés du Vietnam sont actuellement la Chine (21 %), les États-Unis (environ 20 %) et le Japon (environ 7 %). Ces marchés offrent des revenus élevés et la valeur des produits agricoles vietnamiens est également bonne.
Cependant, malgré ces résultats encourageants, les produits agricoles vietnamiens doivent également faire face à des défis tels que la sécurité alimentaire. De plus, la demande des consommateurs et les tendances mondiales actuelles évoluent très clairement. Tous les produits d'origine naturelle, les réglementations et les normes en matière de développement durable et de protection de l'environnement sont devenus des tendances incontournables sur les principaux marchés d'exportation actuels.
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| Mme Nguyen Thao Hien, directrice adjointe du département des marchés européens et américains, a informé que le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques du Vietnam devrait encore dépasser les 50 milliards de dollars, contribuant ainsi grandement au chiffre d'affaires total des exportations du Vietnam. (Source : Business Forum) |
« Pour nous adapter à ces conditions, nous devons changer notre processus de production, changer notre approche du marché et continuer à développer et à maintenir les avantages de nos produits uniques que tous les pays ne possèdent pas », a partagé Mme Hien.
En présentant la plateforme de commerce électronique pour les produits vietnamiens à base de fruits et d'épices exportés vers l'Europe, Mme Hoang Le Trang, coordinatrice du projet de renforcement des capacités d'exportation des petites et moyennes entreprises (SFV Export), a déclaré que le projet SFV - Export financé par l'UE est mis en œuvre par VCCI en coordination avec Oxfam au Vietnam en 2022-2023.
Selon Mme Trang, SFV Export permet aux entreprises vietnamiennes d'entrer facilement en contact avec des acheteurs européens. SFV Export les aide également à accéder à des marchés d'exportation à forte valeur ajoutée. SFV Export est également une plateforme distincte qui aide les acheteurs à trouver facilement des partenaires pour la production de produits agricoles et alimentaires vietnamiens.
La page d'information du Portail de connaissances propose des formations sur les normes de sécurité alimentaire, la responsabilité sociale et le marketing export. Elle propose également des directives EVFTA, des instructions pour l'enregistrement des marques et des indications géographiques. La page du Salon virtuel proposera quant à elle des centaines de stands présentant les produits agricoles uniques du Vietnam.
« Avec une structure aussi soignée, nous espérons que SFV Export s'associera aux efforts des agences compétentes du ministère de l'Industrie et du Commerce, du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et des organisations internationales pour connecter et introduire les produits agricoles vietnamiens plus profondément dans la chaîne d'approvisionnement internationale », a déclaré Mme Trang.
D'un point de vue commercial, M. Nguyen Duy Thuan, directeur général du groupe Loc Troi, a déclaré que la priorité dans la culture du riz est d'assurer un développement durable. C'est pourquoi Loc Troi a défini trois critères pour un développement vert et durable.
Premièrement , sur le plan socio-économique, il s'agit de garantir aux populations des revenus durables ; deuxièmement , de protéger l'environnement ; et troisièmement , de garantir la santé des agriculteurs, ainsi que de protéger les ressources en terres et en eau.
Selon M. Thuan, parmi les trois critères mentionnés ci-dessus, la santé des agriculteurs est l'un des plus préoccupants. En raison de l'impact des produits chimiques, les ressources en eau sont également affectées par ces produits et engrais. Il s'agit donc d'un facteur essentiel à prendre en compte dans la production rizicole, notamment à grande échelle.
Le Vietnam fournit environ 6 millions de tonnes de riz au monde chaque année, dont environ 8 millions rien qu'en 2023. Cette quantité équivaut à la consommation d'environ 60 millions de personnes dans le monde qui consomment du riz vietnamien. Actuellement, le Vietnam prévoit de fournir 10 millions de tonnes de riz par an et de garantir ainsi la quantité de riz nécessaire à 100 millions de personnes dans le monde », a indiqué M. Thuan.
M. Thuan a également déclaré que l'objectif de Loc Troi était d'introduire le riz vietnamien dans les grandes surfaces internationales. Pour y parvenir, Loc Troi procédera étape par étape. Il s'agira d'abord d'organiser la production en fonction des exigences du marché international, en tenant compte des besoins des agriculteurs et en organisant une production à grande échelle.
Cependant, Loc Troi rencontre actuellement des difficultés de production. Pour produire à grande échelle, il est nécessaire de disposer de vastes superficies et d'investir massivement dans les agriculteurs, ainsi que de les soutenir dans une production systématique. À cela s'ajoute la phase de consommation. Des marchés comme l'Europe et les États-Unis connaissent des délais de transport, des commandes importantes et des délais de paiement longs », a ajouté M. Thuan.
Tout au long de l'atelier, des experts et des intervenants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural ; du projet de renforcement des capacités d'exportation des petites et moyennes entreprises de l'industrie vietnamienne des épices et des légumes ; de la Fédération vietnamienne du commerce et de l'industrie ; du Bureau du commerce du Vietnam ; de la Banque du commerce extérieur ; des importateurs et distributeurs étrangers ont partagé de nombreuses expériences utiles liées à tous les processus d'exportation de produits agricoles : de la gestion et de la garantie des intrants ; la tendance de la production agricole verte et circulaire pour répondre aux nouveaux besoins des consommateurs ; la mise à jour des réglementations et des normes techniques de certains marchés ; l'optimisation des activités logistiques ; le développement des exportations via des plateformes de commerce électronique ; jusqu'aux solutions pour limiter les risques lors du paiement...
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