Applications du gingembre dans les soins de santé
Thé au gingembre
Le thé au gingembre peut être prescrit pour lutter contre les nausées et les vomissements, améliorer la digestion, dégager les voies respiratoires et soulager la toux sèche.
Méthode de préparation
2 à 3 cm de gingembre frais râpé ;
200 ml d'eau.
Le thé au gingembre peut également être préparé avec d’autres aliments ou herbes, comme le citron, la cannelle ou la menthe.
Ajoutez le gingembre et l'eau dans une casserole et laissez bouillir 8 à 10 minutes. Éteignez le feu, couvrez la casserole et, une fois tiède, filtrez et buvez immédiatement. Buvez jusqu'à 3 tasses de cette tisane par jour.
Supplément de gingembre sous forme de capsule
Les suppléments de gingembre se présentent sous forme de comprimés ou de capsules et sont indiqués pour traiter les nausées, les vomissements, les crampes menstruelles, l'arthrite ou les maux de gorge.
La dose généralement recommandée de gélules de gingembre est de 250 mg à 2 g par jour, à répartir en 2 à 4 prises quotidiennes ou selon les recommandations de votre médecin. Ce complément doit être pris par voie orale, avec un verre d'eau.
Utiliser l'huile essentielle de gingembre
L'huile essentielle de gingembre peut être utilisée en diluant 3 à 5 gouttes d'huile essentielle dans 1 cuillère à soupe d'huile végétale (huile d'olive, de coco ou d'amande) et en l'appliquant sur la peau, en la massant pour traiter les douleurs musculaires ou rhumatismales.
Une autre façon d'utiliser l'huile essentielle de gingembre est de diluer 15 gouttes d'huile dans 3 cuillères à soupe de lait ou de jus de légumes et de dissoudre le mélange dans le bain, en se relaxant pendant 20 minutes.
Effets secondaires possibles
Une consommation excessive, supérieure à 5 grammes de gingembre par jour, peut provoquer des effets secondaires tels que des douleurs à l'estomac, de l'hypertension artérielle, des étourdissements, des brûlures, des changements de rythme cardiaque, de la diarrhée et de la somnolence.
Qui ne peut pas consommer de gingembre ?
Le gingembre ne convient pas aux enfants de moins de 6 ans ni aux personnes souffrant de calculs biliaires, d’ulcères d’estomac, de modifications de la circulation sanguine ou utilisant des anticoagulants.
Les personnes prenant des médicaments pour contrôler l’hypertension artérielle et le diabète ne doivent consommer du gingembre que sous la supervision d’un médecin, car il peut interférer avec les effets de ces médicaments.
Bien que le gingembre soit considéré comme sûr pendant la grossesse, son utilisation ne doit être effectuée que sous la supervision d'un médecin, car les informations concernant la dose maximale sûre font encore défaut.
Questions fréquemment posées sur le gingembre
Voici quelques questions courantes sur l’utilisation du gingembre :
Est-ce que manger beaucoup de gingembre est nocif ?
Consommé en excès, le gingembre peut provoquer des maux d’estomac chez les enfants et les personnes à l’estomac sensible, et il peut également provoquer de la somnolence.
Le gingembre fluidifie-t-il le sang ?
La consommation régulière de gingembre peut « fluidifier » le sang et doit donc être évitée par les personnes prenant des anticoagulants tels que la warfarine, car elle peut augmenter le risque de saignement.
Le gingembre augmente-t-il la tension artérielle ?
Le gingembre n'augmente pas la tension artérielle et pourrait même l'améliorer. Cependant, les personnes prenant des médicaments contre l'hypertension ne doivent consommer du gingembre que sur avis médical , car il pourrait interférer avec les effets du médicament.
Le gingembre aide-t-il à perdre du poids ?
Le gingembre a un effet thermogénique et peut donc aider à accélérer le métabolisme et donc la dépense énergétique, et peut être utile pour favoriser la perte de poids, surtout s'il est accompagné d'une alimentation saine et d'une activité physique régulière.
Source : https://kinhtedothi.vn/gung-co-giup-giam-can-khong.html
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