Lorsque Vinasoy a annoncé son objectif de « créer un écosystème de nutrition végétale de classe mondiale d'ici 2030 », de nombreuses personnes ont remis en question sa faisabilité. Alors, qu'a fait Vinasoy et quels sont les fondements de cette ambition ?
Cohérent dans la stratégie axée sur les compétences « de base »
Au cours de ses plus de 25 années de développement, Vinasoy a acquis une grande confiance grâce à ses produits laitiers, dont l'ingrédient principal est le soja. Peu de gens savent que, soucieux de proposer des produits bons pour la santé des consommateurs et d'anticiper la tendance à la consommation d'aliments d'origine végétale, les dirigeants de Vinasoy ont rapidement défini la stratégie commerciale de l'entreprise comme étant de développer un écosystème et des solutions complètes de nutrition végétale, contribuant ainsi à la santé des consommateurs.
Vinasoy a collaboré avec les agriculteurs pour leur fournir des conseils techniques, cultiver et acheter du soja afin de créer une zone de production durable de matières premières. (Photo : TL) |
Dès le départ, Vinasoy s'est concentrée exclusivement sur le soja et les produits laitiers de soja et a investi systématiquement dans le développement de filières de production de soja durable à travers le pays. À ce jour, le Centre de recherche sur les applications du soja de Vinasoy (VSAC) possède une banque de gènes de soja contenant 1 533 lignées/variétés de soja de grande valeur, affichant une productivité et une qualité exceptionnelles.
Des lignes de production modernes et automatisées aident Vinasoy à atteindre le monde en toute confiance. (Photo : TL) |
De plus, deux usines modernes de classe mondiale de Vinasoy ont été inaugurées à Bac Ninh et Binh Duong , portant ainsi leur capacité totale à 390 millions de litres par an. Vinasoy est ainsi devenu le premier et le seul producteur de lait de soja au Vietnam à figurer parmi les cinq plus grandes entreprises mondiales de lait de soja pendant quatre années consécutives (selon Global Data).
Avec comme produit principal le lait de soja Fami, cette société a continuellement recherché et introduit sur le marché depuis de nombreuses années des produits à base de lait de soja avec de nombreuses saveurs délicieuses, répondant aux divers besoins et aux préférences en constante évolution des consommateurs.
Plus récemment, à la mi-2022, Vinasoy a fait une percée en lançant la boisson au yaourt à base de plantes Veyo Yogurt, fermentée naturellement à partir de lait de 5 noix de qualité supérieure.
Tout cela montre que la feuille de route de Vinasoy est toujours cohérente : développer en profondeur les compétences de base autour de l'axe produit, de la nutrition du soja à la nutrition des plantes.
Affirmer étape par étape la capacité à conquérir l'objectif « global »
À partir de fin 2022, les défis communs aux entreprises vietnamiennes s'intensifieront : l'économie mondiale est affectée par la pandémie de Covid-19, la chaîne d'approvisionnement est perturbée durablement, la sécheresse, le changement climatique et la hausse mondiale des prix des matières premières et des produits agricoles. Face à ce contexte négatif, Vinasoy choisit de conserver une seule gamme de produits et de concentrer toutes ses ressources et ses efforts pour en assurer le développement et le leadership, et plus encore, pour « créer un écosystème de nutrition végétale de classe mondiale d'ici 2030 », conformément à sa vision. À première vue, cet objectif semble ambitieux, mais en suivant les traces de Vinasoy, nous constatons que cette entreprise a été soigneusement préparée et a même obtenu des résultats remarquables pour faire connaître les marques vietnamiennes à l'international.
Vinasoy a progressivement affirmé sa position de leader en étant présent dans les principaux supermarchés du marché international. (Photo : TL) |
Avec des compétences de base dans l'industrie du lait de soja, la marque de lait de soja « made in Vietnam » a continuellement laissé sa marque sur la carte des grands marchés d'exportation potentiels, en apparaissant dans la plupart des grands supermarchés en Chine, au Japon, en Corée, aux États-Unis, etc.
Immédiatement après la réouverture de la Chine suite à la pandémie de Covid-19, les produits Fami de Vinasoy étaient présents dans trois chaînes de supermarchés influentes. La première est Beiguo Hebei, avec 58 grands magasins à Pékin, Tianjin et Hebei. Vient ensuite Wushang Merchant, avec 70 magasins à Wuhan et Hubei. Et surtout, le supermarché public Vanguard, la chaîne de supermarchés la plus influente de Chine avec 48 magasins.
Au Japon, le lait de soja Fami est présent sur la quasi-totalité du territoire du pays du Soleil-Levant, avec des magasins et supermarchés asiatiques répartis dans 45 à 47 provinces et villes. Fami est également présent dans près de 200 magasins asiatiques aux États-Unis et dans des chaînes de supérettes vietnamiennes à Séoul, en Corée. Ces signaux positifs créent une dynamique favorable au développement d'un réseau de distribution international pour l'écosystème de produits de nutrition végétale de Vinasoy.
Tendance de consommation mondiale, le marché de la nutrition végétale présente un potentiel énorme. De nombreuses entreprises nationales et étrangères se disputeront sans aucun doute ce marché. Cependant, le développement de Vinasoy témoigne de la convergence de nombreux facteurs : une passion pour la santé des consommateurs depuis ses débuts, un quart de siècle de recherche assidue et une maîtrise des nouvelles technologies. Outre l'opportunité de créer un écosystème de nutrition végétale de classe mondiale d'ici 2030, Vinasoy doit relever de nombreux défis. Forts de ces acquis, nous sommes convaincus que le jour où les entreprises vietnamiennes s'imposeront à l'international dans ce domaine est proche.
Source
Comment (0)