Prix du poivre local
Les prix du poivre ont fortement baissé aujourd'hui dans les principales zones de culture par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre national est passé de 140 000 VND/kg à 142 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre à Dak Lak a fortement diminué aujourd'hui de 2 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 142 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 141 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 140 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a diminué de 2 000 VND/kg par rapport à hier, à 140 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 9/7 sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 8 juillet (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung a légèrement augmenté par rapport à hier, à 7 547 USD/tonne (en hausse de 0,24 %). De plus, le prix du poivre blanc Muntok a légèrement augmenté par rapport à hier, à 10 195 USD/tonne (en hausse de 0,25 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA a légèrement baissé par rapport à hier à 6 225 USD/tonne (en baisse de 0,4%).
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 900 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 11 750 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 440 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 570 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 $/tonne.
Les exportations de poivre augmentent fortement, les entreprises vietnamiennes changent de stratégie en raison du risque de pénurie d'approvisionnement
Le Vietnam a exporté plus de 124 000 tonnes de poivre au premier semestre, tandis que les stocks nationaux ont fortement chuté, la récolte de cette année étant annoncée comme la plus faible depuis de nombreuses années. La récolte de 2026 n'aura lieu que dans huit mois, ce qui resserre encore davantage l'offre.
Cependant, les prix du poivre sont toujours confrontés à de nombreux risques tels que les fluctuations des taux de change, les coûts logistiques élevés et la pression concurrentielle du Brésil et de l’Indonésie.
Dans ce contexte, il est recommandé aux entreprises nationales de restructurer leurs chaînes d’approvisionnement et de privilégier la signature de contrats à moyen et long terme plutôt que de s’appuyer sur des commandes à court terme.
Au cours de la période allant de 2023 à mars 2025, les Pays-Bas ont importé 3 590 tonnes de poivre, dont plus de la moitié provenait du Vietnam avec 2 065 tonnes, dépassant de loin des concurrents tels que le Brésil, l'Indonésie et l'Inde.
Le Vietnam est actuellement le premier exportateur mondial de poivre, et l'augmentation des importations de matières premières par les entreprises nationales devient une stratégie pour faire face à la baisse de l'offre intérieure. Il ne s'agit pas seulement d'une solution temporaire, mais aussi d'une adaptation proactive aux fluctuations de la chaîne d'approvisionnement mondiale.
Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-9-7-2025-giam-manh-rai-rac-10301862.html
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