Afin de répondre aux besoins de consommation et d'achats de la population après les fêtes du Têt, les petits commerçants et les propriétaires de magasins de détail de la province ont commencé à reprendre leurs activités normales. De nombreuses solutions visant à stabiliser le marché et à protéger les droits des consommateurs ont également été déployées et mises en œuvre par les organismes compétents avant, pendant et après le Têt.
Selon le marché de Dong Ha, dès le matin du deuxième jour du Têt, les légumes, la viande, le poisson et certains produits de première nécessité ont été vendus en abondance. Bien que les prix des marchandises aient augmenté par rapport aux jours normaux, la hausse a été moindre que celle des années précédentes et la consommation n'a pas été élevée.
Des légumes verts et des fruits sont vendus au marché de Dong Ha le 4e jour du Têt - Photo : HT
Mme Le Thi Be, vendeuse au marché de Dong Ha, a déclaré : « Par rapport à l'année dernière, les prix de nombreux types de légumes verts, de tubercules et de fruits sont relativement stables cette année. En particulier, les légumes comme le céleri, les épinards, la patate douce et le cresson n'ont augmenté que légèrement, de 1 000 à 2 000 VND/botte... Certains types de tubercules et de fruits comme les carottes, les pommes de terre, le chou-rave, le chou... n'ont pratiquement pas fluctué par rapport à avant le Têt. Pour la viande et le poisson de toutes sortes, le prix de vente a augmenté d'environ 10 000 à 20 000 VND/kg. »
Plus précisément, le filet et la cuisse de bœuf coûtent environ 280 000 VND/kg ; le porc coûte entre 120 000 et 140 000 VND/kg selon le type, soit une augmentation de 10 000 VND/kg. La carpe et le poisson-serpent coûtent entre 180 000 et 200 000 VND/kg ; la carpe herbivore coûte entre 60 000 et 90 000 VND/kg (selon la taille).
Afin d'assurer le bon fonctionnement du marché et l'approvisionnement alimentaire de la population pendant le Nouvel An lunaire, les supermarchés ont également ouvert plus tôt afin de stabiliser le marché et d'éviter les pénuries. Ainsi, le réseau de supermarchés VinMart et le supermarché Co.opmart Dong Ha rouvriront leurs portes le 13 février (4e jour du Têt) et le 15 février (6e jour du Têt).
Mme Nguyen Thi Vinh, employée du supermarché VinMart de la ville de Dong Ha, a déclaré : « Les articles choisis par les gens au supermarché depuis l'ouverture le 4ème jour du Têt jusqu'à maintenant sont principalement des légumes, des tubercules, des aliments frais, des fruits... Les prix de vente des articles au supermarché sont stables par rapport à avant le Têt car le système de supermarchés a prévu de préparer des approvisionnements abondants, garantissant la qualité pour répondre aux besoins d'achat et de consommation des gens. »
Afin de maintenir un marché stable, des marchandises abondantes, de répondre aux besoins de consommation des populations et d'assurer une circulation fluide des marchandises pendant le Nouvel An lunaire, avant le Têt, les secteurs fonctionnels ont résolument mis en œuvre des solutions pour assurer l'équilibre de l'offre et de la demande, stabiliser le marché, et en même temps ont des plans pour guider la consommation, contrôler strictement le marché des groupes d'aliments frais et transformés pour freiner les augmentations de prix ainsi que minimiser la circulation des produits de mauvaise qualité sur le marché.
Par ailleurs, les services de gestion du marché ont renforcé leurs contrôles, ainsi que la prévention et la lutte contre la contrebande. Cette année, la plupart des gens ont tendance à faire leurs courses plus tard que d'habitude, car ils doivent équilibrer leurs dépenses et s'adapter progressivement à une consommation frugale. La pression sur le marché est donc à son comble les jours précédant le Têt. Comprenant la psychologie du consommateur, les agences de gestion de l'État ont également bien orienté et géré le marché, créant ainsi les conditions optimales pour une circulation fluide des marchandises.
En outre, l'offre de biens est soigneusement préparée par les entreprises et les établissements commerciaux, tant en termes de quantité que de segment de consommation, de sorte qu'elle répond essentiellement aux besoins essentiels des personnes ; les prix du marché augmentent et diminuent alternativement, mais il n'y a pas de phénomène d'augmentation soudaine des prix pour tous les articles.
Ha Trang
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