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Les prix du riz chutent, mais les agriculteurs continuent de réaliser des bénéfices

Báo Công thươngBáo Công thương03/03/2024


C'est le partage de Mme Bui Thi Thanh Tam, présidente du conseil d'administration de la Northern Food Corporation, lors de la réunion de printemps des entreprises publiques typiques organisée par le Comité permanent du gouvernement le matin du 3 mars, à Hanoi .

Les gens continuent à en profiter

Mme Bui Thi Thanh Tam a déclaré qu'en 2024, selon les informations du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , la production de riz devrait encore atteindre 43 millions de tonnes et, après avoir été réservée à la consommation intérieure et assuré la sécurité alimentaire, la quantité destinée à l'exportation est ciblée entre 7,5 et 8 millions de tonnes. Actuellement, nous sommes en mars 2024, lors de la principale récolte d'hiver-printemps, il s'agit de la plus importante récolte de l'année avec une récolte d'environ 6 millions de tonnes de riz, dont 3 millions de tonnes destinées à l'exportation.

Nông dân Hậu Giang thu hoạch lúa. Ảnh: HIỀN THANH
Les agriculteurs de Hau Giang récoltent du riz. Photo de Hien Thanh

Récemment, des informations ont fait état d'une baisse d'environ 30 % des prix du riz, les entreprises et les importateurs tardant à acheter, attendant une baisse des prix. Ce phénomène s'explique par le fait que les prix du riz, qui avaient augmenté de manière continue aux troisième et quatrième trimestres 2023 après l'interdiction d'exportation imposée par l'Inde, ont diminué depuis la mi-janvier 2024, passant de plus de 9 000 VND/kg à 7 300-7 800 VND/kg. Malgré cette baisse, le prix reste supérieur à celui de la récolte d'hiver-printemps 2023, et surtout à celui des récoltes précédentes.

Mme Tam a également affirmé que le prix actuel du riz permettait encore aux consommateurs de réaliser un bénéfice d'environ 60 % par rapport au coût de production annoncé par l'Association financière, qui s'élève à environ 4 000 VND/kg et a diminué en raison de la hausse soudaine des prix. En 2023, le prix avait augmenté soudainement et a maintenant diminué, mais en raison du prix élevé précédent.

Auparavant, le gouvernement s'était fixé comme objectif de garantir 30 % de profit à la population. Si l'on considère l'histoire des exportations vietnamiennes, nous en sommes à la 35e année de participation du Vietnam aux exportations de riz. Presque chaque année, pendant la récolte d'hiver et de printemps, les réunions sur le riz deviennent un sujet brûlant.

Le gouvernement se soucie beaucoup des agriculteurs. Il y a sept à dix ans, lorsque le prix du riz était inférieur à son prix de revient, le gouvernement achetait et stockait temporairement le riz et autorisait les entreprises à l'acheter pour augmenter le prix du riz destiné aux agriculteurs.

Ce faisant, le gouvernement doit compenser les taux d'intérêt bancaires et ne garantit pas le respect des règles du marché. Cependant, jusqu'à présent, nous avons non seulement eu une bonne récolte, mais aussi de bons prix. C'est une grande réussite et il s'agit également d'un processus de restructuration du secteur agricole sous la direction rigoureuse du gouvernement.

La principale raison de la chute des prix du riz

Selon Mme Bui Thi Thanh Tam, la raison de la récente baisse des prix du riz est que c'est la principale saison de récolte, tous les champs sont récoltés et toutes les provinces récoltent en même temps.

Bà Bùi Thị Thanh Tâm, Chủ tịch Tổng công ty Lương thực miền Bắc: Các công ty tư nhân hiện nay cũng đang triển khai mua lúa gạo - Ảnh VGP/Nhật Bắc
Mme Bui Thi Thanh Tam, présidente du conseil d'administration de la Northern Food Corporation : Nous ne représentons que 15 à 18 % du volume total des exportations mondiales de riz. - Photo : VGP/Nhat Bac

La raison est que l'année dernière, lorsque les prix étaient avantageux, les provinces ont semé les semences en même temps et les agriculteurs étaient très enthousiastes, alors ils ont mis en œuvre le plan ensemble. Aujourd'hui, toutes les régions récoltent en même temps, ce qui entraîne des encombrements dans les champs, les usines et même les ports intérieurs. De plus, pour acheter 6 millions de tonnes de riz, nous devons préparer des crédits bancaires et des moyens logistiques, ce qui entraînera des encombrements et des ralentissements.

De plus, la Thaïlande, les Philippines et l'Indonésie récoltent également entre mars et mai. De plus, certains pays africains disposent actuellement de stocks importants de riz. Les Philippines, où le prix du riz est actuellement élevé, doivent d'abord le consommer sur place, puis continuer à l'importer.

« Récemment, la General Food Corporation a fait une offre à certains importateurs, mais ceux-ci ont répondu qu'ils étudieraient la question plus en détail et pourraient en discuter ultérieurement. » Les prix du marché mondial sont actuellement en cours d'ajustement. Nous ne représentons que 15 à 18 % du volume total des exportations mondiales de riz » , a déclaré Mme Tam.

En janvier dernier, le Vietnam a participé à un appel d'offres en Indonésie avec une très grande quantité, la quantité totale invitée était de 500 000 tonnes, mais les exportateurs vietnamiens ont remporté près de 400 000 tonnes à un prix élevé.

Avec le prix actuel, les agriculteurs sont complètement rentables et très enthousiastes, et certainement avec ce prix, les agriculteurs continueront d'augmenter leur production.

Dans les temps à venir, le gouvernement, les ministères, les départements et les branches ont prévu que 2024 sera une année de forte demande continue de riz et les importateurs actuels continuent d'avoir des plans à mettre en œuvre.

Les entreprises continuent d'acheter du riz

En ce qui concerne la consommation, Mme Bui Thi Thanh Tam a informé qu'actuellement, les sociétés alimentaires du Nord et du Sud appliquent toutes deux les directives du Premier ministre et du président du Comité de gestion de la capitale pour continuer à acheter et depuis le Têt jusqu'à présent, elles ont acheté environ un demi-million de tonnes de riz et ont acheté continuellement jour et nuit sans aucune interruption, et ont affirmé qu'elles continueront à acheter dans les temps à venir.

Il est également informé qu'actuellement, les entrepôts des entreprises privées procèdent également à des achats de riz.

Ce matin (3 mars), la Corporation a reçu une nouvelle directive du Premier ministre, publiée hier (2 mars). Dans cette directive, le Premier ministre enjoint aux ministères, départements, branches, à l'Association vietnamienne de l'alimentation, aux provinces et surtout aux deux entreprises alimentaires publiques d'accroître la production dans le contexte actuel afin de garantir la sécurité alimentaire nationale et, parallèlement, de garantir les exportations. Si nous parvenons à mettre en œuvre cette directive, nous ne nous concentrerons pas uniquement sur les mesures à court terme, mais nous atteindrons également les objectifs à long terme.

Lors de l'événement, les représentants de la Northern Food Corporation ont également formulé trois recommandations au gouvernement et aux ministères et branches concernés.

Premièrement, la Direction générale des réserves d'État organisera normalement en mars un appel d'offres pour environ 200 000 à 250 000 tonnes de riz. Ce volume est suffisant pour stimuler la demande. Si les conditions le permettent, nous suggérons que la Direction générale des réserves d'État et le ministère des Finances mettent en œuvre le programme d'achat de réserves en amont, car les entreprises ont besoin de contrats pour assurer la mise en œuvre et, surtout, la qualité des stocks.

Deuxièmement, la Banque d'État et le système bancaire commercial s'intéressent aux entreprises d'exportation et de transformation du riz. Cette année, la situation est difficile ; nous suggérons donc aux banques de rester vigilantes, de réduire leurs taux d'intérêt et d'assouplir leurs conditions de prêt.

Troisièmement, concernant le projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité, il s'agit d'un projet d'une grande importance tant au niveau national qu'international. Il est recommandé au gouvernement de confier la mise en œuvre du projet à des ministères, des services et des provinces, et de faire le point sur le programme de terrain à grande échelle précédent. Lors de l'organisation de la conférence, il est recommandé aux ministères et aux services d'inviter le monde des affaires à y participer.



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