Les prix du riz ont fortement augmenté aujourd'hui, le 23 mars, et la semaine dernière.

Aujourd'hui, 23 mars, les prix du riz dans la région du delta du Mékong ont peu fluctué. La semaine dernière, les exportations de riz et de certains produits à base de riz frais ont fortement augmenté.

Le prix du riz est resté stable dans la région du delta du Mékong, le 23 mars 2025. Plus précisément, selon le rapport du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, aucune fluctuation n'a été constatée pour le riz frais et le riz.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 23/3 và tuần qua tăng mạnh

Les prix du riz ont fortement fluctué aujourd'hui, le 23 mars, et la semaine dernière. Photo : Thanh Minh.

En particulier, pour le riz, les prix du riz domestique sont restés relativement stables au cours de la semaine. Quant à certains riz exportés, les prix ont légèrement augmenté en milieu de semaine, puis sont restés stables et se sont stabilisés en fin de semaine, avec une hausse totale de 6 USD/tonne.

Selon la mise à jour du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d' An Giang , le riz brut 5451 fluctue actuellement entre 8 600 et 8 750 VND/kg ; le riz brut OM 380 fluctue entre 7 750 et 7 900 VND/kg ; le riz brut IR 504 fluctue entre 8 100 et 8 200 VND/kg ; le riz fini OM 380 fluctue entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; le riz fini IR 504 fluctue entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Quant aux sous-produits, leurs prix varient entre 6 700 et 10 000 VND/kg. Actuellement, le prix du son de riz parfumé varie entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; celui du son de riz 2 entre 6 700 et 6 800 VND/kg ; et celui du son entre 9 000 et 10 000 VND/kg.

Aujourd'hui, dans les localités, la quantité est faible et le prix du riz, toutes variétés confondues, fluctue peu. À An Giang, la quantité est irrégulière, l'entrepôt achète du riz parfumé et du riz plat à prix stable. À Lap Vo ( Dong Thap ), la quantité est faible, l'entrepôt achète du riz parfumé et du riz plat de belle qualité, et le prix est stable.

Au canal du marché de Sa Dec (Dong Thap), on trouve toutes sortes de riz en grande quantité et à prix stable. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), les quantités sont faibles et les prix stables.

Français Sur les marchés de détail, les prix du riz de toutes sortes sont restés inchangés par rapport à hier. Actuellement, le riz Nang Nhen a le prix affiché le plus élevé de 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire fluctue entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs fluctue entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai fluctue entre 22 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin fluctue entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa fluctue entre 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais fluctue entre 21 000 VND/kg ; le riz blanc commun fluctue entre 17 000 VND/kg ; le riz ordinaire Soc fluctue entre 18 000 VND/kg ; Le prix du riz Soc Thai est de 21 000 VND/kg ; le prix du riz japonais est de 22 000 VND/kg.

Concernant le riz, au cours de la semaine, les prix du riz frais ont légèrement augmenté en début de semaine, puis ont continué à augmenter en milieu de semaine, avant de se stabiliser en fin de semaine. Au cours de la semaine, les prix du riz frais ont augmenté au total de 300 VND/kg.

Selon la mise à jour du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz IR 50404 (frais) fluctue entre 5 500 et 5 700 VND/kg ; le prix du riz Dai Thom 8 (frais) fluctue entre 6 500 et 6 650 VND/kg ; le prix du riz OM 5451 (frais) fluctue entre 5 800 et 6 000 VND/kg ; le prix du riz OM 18 (frais) fluctue entre 6 500 et 6 600 VND/kg ; le prix du riz OM 380 (frais) fluctue entre 5 200 et 5 400 VND/kg ; et le riz Nang Hoa 9 est entre 6 300 et 6 500 VND/kg.

Aujourd'hui, dans de nombreuses localités, la source est plutôt bonne, mais les transactions d'achat et de vente sont plus lentes. À An Giang, l'offre de riz est florissante dans de nombreuses régions, les nouvelles transactions d'achat et de vente sont lentes et le prix est stable. À Hau Giang, la source est encore faible, la majeure partie du riz a été stockée et le prix du riz est stable.

À Kien Giang, les superficies restantes de riz d'hiver-printemps sont faibles, la majeure partie ayant été déposée. À Dong Thap, l'offre est bonne, les nouvelles transactions sont rares et les prix fluctuent peu. À Long An, les nouvelles transactions sont lentes et les prix du riz sont stables.

Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien à l'exportation sont restés inchangés aujourd'hui par rapport à la fin de la semaine. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard à 5 % est actuellement à 397 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % est à 369 USD/tonne ; et le riz brisé à 100 % est à 313 USD/tonne.

Selon les informations du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et du ministère de l'Industrie et du Commerce, en février 2025, le Vietnam a exporté environ 560 000 tonnes de riz pour une valeur de 288,2 millions de dollars américains. Ainsi, le volume et la valeur totaux des exportations de riz au cours des deux premiers mois de 2025 ont atteint 1,1 million de tonnes et 613 millions de dollars américains, soit une hausse de 5,9 % en volume, mais une baisse de 13,6 % en valeur par rapport à la même période en 2024.

Les experts agricoles estiment que le marché mondial du riz vient de traverser une période de ralentissement par rapport au cycle annuel. L'inversion des prix du riz sur le marché intérieur et à l'exportation à partir de fin 2024 est considérée comme due à une offre excédentaire sur le marché.

Pour améliorer la capacité et la valeur des exportations, les entreprises nationales doivent diversifier de manière proactive les marchés, augmenter les exportations de riz vers de nouveaux marchés tels que l'Europe, les États-Unis, le Japon, le Moyen-Orient, l'Asie de l'Ouest, l'Afrique, etc. Dans le même temps, profiter des accords de libre-échange pour bénéficier d'incitations tarifaires et conquérir et augmenter les exportations de riz vers de nouveaux marchés.

Actuellement, les prix à l'exportation du riz vietnamien augmentent légèrement à nouveau fin mars 2025, atteignant 313-397 dollars la tonne. Les principaux marchés comme les Philippines, la Côte d'Ivoire et le Ghana restent les principaux clients du riz vietnamien.

Liste des prix du riz aujourd'hui 23 mars 2025

variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/diminution par rapport à hier (VND)
Radio Parfumée 8	Kg	6 500 - 6 650	-
OM 18	Kg	6 500 - 6 600	-
IR 504	Kg	5 500 - 5 700	-
OM 5451	Kg	5 800 - 6 000	-
Fleur 9	Kg	6 300 - 6 500	-
OM 380	Kg	5 200 -5 400	-
Riz cru IR 504	Kg	8 100 à 8 200	-
Riz TP 504	Kg	9 500 à 9 700	-
Riz cru OM 380	kg	7 750 à 7 900	-
Riz TP OM 380	kg	7 800 à 7 900	-
Riz cru OM 18	kg	9 300 à 9 500	-
Riz NL 5451	kg	8 600 à 8 750	-