Prix ​​du porc au 20 février 2025 : dépasse les 75 000 VND/kg, continuant d'établir un nouveau record

DNVN - Le prix des porcs vivants continue d'augmenter fortement dans tout le pays, atteignant son plus haut niveau récent. Selon une enquête nationale, le prix des porcs vivants oscille actuellement entre 70 000 et 75 000 VND/kg.

Prix ​​du porc dans le Nord

Sur le marché du Nord, le prix du porc vivant a enregistré une tendance à la hausse dans de nombreuses provinces et villes. Plus précisément, le prix à Hanoi , Bac Giang et Thai Binh a atteint 72 000 VND/kg, tandis qu'à Yen Bai et Ninh Binh, il est passé à 71 000 VND/kg.

Actuellement, le prix du porc vivant dans la région du Nord se situe autour de 70 000 à 72 000 VND/kg. Les régions de Lao Cai et de Nam Dinh affichent notamment le prix le plus bas de la région, à 70 000 VND/kg.

Prix ​​du porc dans les Hautes Terres centrales

Dans les Hauts Plateaux du Centre, le prix des porcs vivants a également augmenté dans la plupart des localités. Actuellement, le prix des porcs vivants achetés par les commerçants oscille entre 70 000 et 74 000 VND/kg.

Parmi elles, Lam Dong est actuellement la province avec le prix le plus élevé de la région, à 74 000 VND/kg. Dak Lak et Binh Thuan suivent de près avec le même prix de 73 000 VND/kg.

Prix ​​du porc dans le Sud

La région Sud continue d'enregistrer une forte hausse des prix du porc vivant. Ce matin, à Dong Nai et Ben Tre, le prix du porc a atteint 75 000 VND/kg, son plus haut niveau depuis le début de l'année.

Par ailleurs, le prix des porcs vivants dans les provinces et villes voisines a continué d'augmenter. Actuellement, il oscille entre 73 000 et 75 000 VND/kg, ce qui fait de la région Sud la région où le prix des porcs vivants est le plus élevé du pays.

Facteurs affectant les prix du porc dans les temps à venir

- Offre de porc : Après une période de stabilité, le cheptel porcin national a commencé à s’ajuster, les grandes exploitations et les ménages augmentant leurs ventes pour profiter des prix élevés. Si l’offre augmente fortement, les prix du porc pourraient stagner dans un avenir proche.

- Demande de consommation : Le pouvoir d’achat sur le marché intérieur reste stable. Toutefois, si la demande n’augmente pas davantage dans les années à venir, la hausse des prix du porc vivant pourrait ralentir.

Exportation vers la Chine : La Chine demeure un marché important pour les porcs vietnamiens. Si les négociants augmentent leurs achats pour l'exportation informelle, les prix du porc pourront continuer à être soutenus.

- Coûts de l'élevage : les prix des aliments pour animaux restent élevés, ce qui augmente les coûts de production. Si les prix des intrants ne baissent pas, les coûts de l'élevage continueront d'influencer les prix du porc sur le marché intérieur.

Selon la radio et télévision de Lao Cai, le prix des porcs vivants avant et pendant le Têt a fluctué entre 65 000 et 68 000 VND/kg. Cependant, en raison de l'épidémie, l'offre de porcs vivants s'est raréfiée, faisant grimper le prix à 70 000-71 000 VND/kg, permettant ainsi aux éleveurs de réaliser de bons bénéfices.

Toutefois, selon les recommandations des organismes professionnels, les éleveurs doivent réfléchir attentivement, ne pas reconstituer massivement leurs troupeaux et, en même temps, garantir la sécurité sanitaire.

M. Pham Ba Uyen, chef du département d'élevage et de médecine vétérinaire de la province de Lao Cai, a déclaré : « L'élevage est le facteur le plus important, suivi de l'utilisation d'aliments locaux pour réduire les coûts et de l'application des sciences et technologies à l'élevage. De plus, la prévention des maladies, notamment de la peste porcine africaine, doit être rigoureusement appliquée. »

Le secteur professionnel de la province de Lao Cai recommande également qu'en plus d'être prudents lors du réapprovisionnement, les entreprises et les agriculteurs vendent les porcs lorsqu'ils atteignent le poids approprié, contribuant ainsi à minimiser les risques et à contribuer à la stabilité du marché.

Hung Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-20-2-2025-vuot-moc-75-000-dong-kg-tiep-tuc-thiet-lap-ky-luc-moi/20250220095124527