Prix du porc au 17 décembre 2024 : Forte hausse à l'échelle nationale, atteignant un pic de 66 000 VND/kg

DNVN - Le prix du porc vivant a continué d'augmenter rapidement dans les trois régions au 17 décembre 2024. Selon la dernière enquête, le prix national a fluctué entre 62 000 et 66 000 VND/kg.

Prix du porc du Nord

Ce matin, 17 décembre, le prix du porc vivant a augmenté simultanément dans le Nord. À Thai Binh , il a atteint 66 000 VND/kg, le prix le plus élevé du pays.

À l'exception de Lao Cai et de Ninh Binh, qui ont le prix le plus bas de la région à 64 000 VND/kg, la plupart des provinces et villes du nord vendent des porcs vivants à 65 000 VND/kg.

Prix du porc dans les Hautes Terres centrales

Dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre, les prix ont continué d'augmenter dans certaines localités telles que Thanh Hoa, Binh Thuan , Dak Lak et Lam Dong, le niveau régional le plus élevé atteignant 65 000 VND/kg.

Les porcs vivants à Quang Nam et Ninh Thuan ont également augmenté de 1 000 VND/kg, atteignant respectivement 63 000 VND/kg et 64 000 VND/kg. Les autres provinces de la région sont restées stables autour de 62 000 à 64 000 VND/kg.

Prix du porc du Sud

Dans le Sud, le marché du porc vivant a continué de progresser dans de nombreux endroits. Les prix à Dong Nai et Ba Ria-Vung Tau ont notamment été doublés, atteignant un pic de 66 000 VND/kg.

Cette région achète actuellement des porcs vivants à des prix variant entre 62 000 et 66 000 VND/kg. À Tien Giang seulement, le prix des porcs vivants reste le plus bas de la région, à 62 000 VND/kg.

Raisons des prix élevés

Selon les experts, le prix actuel des porcs vivants est affecté par un certain nombre de facteurs :

- Demande de consommation de fin d'année : « La fin d'année est la période où la demande de porc augmente fortement, surtout dans les grandes villes. » Cela permet aux prix de rester élevés, ce qui permet aux agriculteurs de réaliser de bons bénéfices.

- Approvisionnement stable : les politiques de soutien à l’élevage et à la reconstitution des troupeaux contribuent à stabiliser l’offre de porc, mais le maintien de la qualité reste un défi majeur.

- Politique d’importation de porc congelé : L’importation de porc congelé à des prix compétitifs contribue à stabiliser le marché et à prévenir les augmentations excessives des prix.

- Psychologie du marché : les agriculteurs ont tendance à conserver leurs produits lorsque les prix sont élevés, en attendant de meilleurs prix à l'approche du Têt, créant ainsi une pression pour augmenter les prix à court terme.

Situation du bétail à Lang Son

Le département d'élevage et de médecine vétérinaire de Lang Son a indiqué que le cheptel porcin de la province comptait actuellement environ 175 000 têtes. Par rapport à la même période l'an dernier, le cheptel porcin a diminué de plus de 9 000 têtes (3,3 %), principalement en raison de l'impact de la peste porcine africaine, selon le journal Vietnam Agriculture Newspaper.

Du début de l'année à début décembre, la maladie s'est propagée dans 790 villages, 162 communes et 11 districts et villes, touchant plus de 4 500 foyers. Le nombre de porcs abattus a été multiplié par 6,5 par rapport à 2023, atteignant 16 600, pour un poids total de près de 725 000 kg.

La maladie s'est rapidement propagée de mai à août, le nombre de foyers ayant été multiplié par 2,5 par rapport à l'année précédente. En moyenne, la province de Lang Son a dû abattre environ 290 porcs par jour.

Selon le département d'élevage et de médecine vétérinaire de Lang Son, le risque de nouvelles épidémies persiste en raison du modèle d'élevage à petite échelle et du manque d'assainissement et de désinfection, qui favorisent la propagation du virus. De plus, il n'existe actuellement aucun traitement spécifique contre cette maladie.

Hung Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-17-12-2024-tang-manh-tren-ca-nuoc-dat-muc-cao-nhat-66-000-dong-kg/20241217090436962