De la fin de l’année dernière à la mi-février, les prix du riz sur le marché intérieur et à l’exportation ont continuellement baissé, marquant un renversement après la période précédente d’augmentation rapide.
Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam est actuellement inférieur à 400 USD/tonne, le niveau le plus bas parmi les principaux pays exportateurs mondiaux .
La Bourse vietnamienne des matières premières (MXV) a indiqué que le marché mondial du riz venait de traverser une période de ralentissement par rapport au cycle annuel. L'inversion des prix du riz sur le marché intérieur et à l'exportation depuis fin 2024 est considérée comme due à une offre excédentaire sur le marché.
Alors que les principaux pays importateurs comme l’Indonésie et les Philippines suspendent, réduisent ou retardent leurs achats pour surveiller l’évolution des prix, la production de riz des principaux pays producteurs et exportateurs, en particulier l’Inde, augmente fortement.
Selon le dernier rapport du ministère américain de l'Agriculture (USDA), la production mondiale de riz au cours de la campagne 2024-2025 devrait atteindre un niveau record de 532,66 millions de tonnes, soit près de 10 millions de tonnes de plus que la campagne précédente.
La production de riz des quatre pays producteurs mondiaux (Inde, Vietnam, Thaïlande et Pakistan) a augmenté par rapport à la campagne précédente. La production indienne a atteint à elle seule 145 millions de tonnes, soit une augmentation de 7,2 millions de tonnes par rapport à l'année précédente, ce qui a entraîné un excédent de l'offre mondiale. Les prix du riz ont alors continué de chuter, perdant ainsi leur « âge d'or ».
Non seulement l'offre a explosé, mais la demande d'importation a également fortement diminué. Avec la fin de la pénurie de riz causée par l'embargo indien, de nombreux consommateurs vietnamiens traditionnels ont retardé leurs achats, anticipant une nouvelle baisse des prix.
Cependant, après environ deux mois de forte baisse des prix du riz sur le marché intérieur, la tendance à la hausse est revenue. Lors de la séance de négociation de ce matin, 18 février, dans la région du delta du Mékong, les prix du riz ont légèrement augmenté de 100 à 200 VND/kg.
Selon la Bourse des matières premières du Vietnam, le riz vietnamien occupe depuis longtemps une place importante sur la scène internationale des exportations. Avec le retour des principaux clients, le prix du riz vietnamien devrait connaître une forte remontée.
En 2025, les Philippines resteront le premier marché mondial d'importation de riz. C'est également le principal client du Vietnam. En moyenne, ce marché doit importer jusqu'à 350 000 tonnes de riz par mois pour répondre à la consommation intérieure. Bien que les Philippines tentent de diversifier leur approvisionnement en provenance de Thaïlande, du Cambodge et d'Inde, le marché vietnamien joue toujours un rôle important. La Chine est un autre marché important. Selon les experts, l'approvisionnement chinois en riz provient de Thaïlande et du Vietnam, et non d'Inde.
Compte tenu de ces évolutions, le prix du riz à l'exportation devrait bientôt augmenter à nouveau. Bien que moins élevé que l'an dernier, il se situera au moins entre 435 et 450 USD/tonne pour le riz à 5 % de brisures, très populaire. Les riz parfumés, de haute qualité et de spécialité continueront de bien se vendre.
Selon PV/VTV
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-gao-xuat-khau-du-bao-som-tang-tro-lai/20250219073741452
Comment (0)