Les prix à l’exportation du riz sont les plus bas au monde, quelle est la solution pour le riz vietnamien ?

Depuis son pic de mi-août 2023 à 700 USD/tonne, le prix à l'exportation du riz vietnamien a chuté à son plus bas niveau des 3 dernières années.

Le prix à l'exportation du riz chute de 43 %

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, la dernière mise à jour des prix à l'exportation du riz montre que le riz brisé à 5 % s'élevait le 6 février à 399 USD/tonne, en baisse de 5 USD/tonne par rapport à la veille ; le riz brisé à 25 % s'élevait à 371 USD/tonne, en baisse de 6 USD/tonne par rapport à la veille ; le riz brisé à 100 % s'élevait à 313 USD/tonne, en baisse de 5 USD/tonne par rapport à la veille.

Entreprises achetant du riz dans les champs liés pour l'exportation à An Giang . Photo : Cong Mao.

Au prix actuel, les exportations de riz du Vietnam sont les plus faibles au monde . Plus précisément, le riz thaïlandais à 5 % de brisures est actuellement à 433 USD/tonne (34 USD/tonne de plus que le riz vietnamien) ; le riz à 25 % de brisures est à 411 USD/tonne (40 USD/tonne de plus que le riz vietnamien) et le riz à 100 % de brisures est à 377 USD/tonne (64 USD/tonne de plus que le riz vietnamien).

Quant aux prix du riz indien, les exportations de riz brisé à 5 % sont également actuellement à 413 $/tonne ; le riz brisé à 25 % est à 394 $/tonne. Les exportations pakistanaises de riz brisé à 5 % sont à 404 $/tonne ; le riz brisé à 25 % est à 377 $/tonne et le riz brisé à 100 % est à 340 $/tonne.

Ainsi, depuis le pic de mi-août 2023 à 700 USD/tonne, le plus élevé depuis 2008 (en 15 ans), le prix à l'exportation du riz vietnamien a chuté à son plus bas niveau des trois dernières années. Comparé au prix actuel du 6 février de 399 USD/tonne, le prix à l'exportation du riz vietnamien a diminué de 301 USD/tonne, soit une baisse d'environ 43 %.

Selon M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural , la principale raison de cette baisse des prix est que l'Inde a assoupli ses restrictions à l'exportation de riz après 2 ans de fermeture temporaire, augmentant l'offre sur le marché international et créant une pression concurrentielle sur d'autres pays exportateurs, dont le Vietnam.

En outre, la demande des principaux marchés d’importation tels que les Philippines et l’Indonésie ralentit actuellement, car ces pays ont accumulé suffisamment de réserves de riz pour 2024 et attendent actuellement que les prix baissent davantage avant de continuer à acheter.

« Le prix moyen à l'exportation du riz atteignait auparavant 623 USD/tonne, mais il n'est plus que de 441 USD/tonne aujourd'hui. Cette baisse s'explique par la réouverture du marché indien d'exportation et par le fait que certains pays ont atteint une certaine autosuffisance alimentaire », a déclaré M. Phung Duc Tien.

Du point de vue commercial, M. Nguyen Vinh Trong, directeur de Viet Hung Company Limited (Tien Giang), a expliqué que la forte baisse des prix du riz à l'exportation est due à la pression sur la production, alors que de nombreuses entreprises disposent encore de stocks. Cette année, la récolte principale a été précoce et a été bonne. Parallèlement, du côté des importations, les deux principaux marchés, les Philippines et l'Indonésie, disposent également de stocks de l'année précédente. Ils ne sont donc pas pressés d'acheter. Sachant que le Vietnam entre dans une nouvelle récolte, avec une offre abondante, ils attendent donc de meilleurs prix.

Français La forte baisse des prix du riz à l'exportation a provoqué une chute des prix du riz sur le marché intérieur. Selon une mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le 7 février, le riz brut OM 380 a diminué de 100 VND/kg, fluctuant entre 7 300 et 7 400 VND/kg par rapport à hier ; le riz fini OM 380 a fluctué entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; le riz brut IR 504 a fluctué entre 7 700 et 7 800 VND/kg par rapport à avant le Têt ; le riz fini IR 504 a fluctué entre 9 500 et 9 700 VND/kg ; le riz brut 5451 a fluctué entre 8 800 et 8 900 VND/kg.

Français Actuellement, le prix du riz IR 50404 (frais) fluctue entre 5 400 et 5 600 VND/kg ; le riz OM 5451 fluctue entre 5 800 et 6 000 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 (frais) fluctue entre 6 600 et 6 800 VND/kg ; le riz OM 380 fluctue entre 6 600 et 6 700 VND/kg ; le riz OM 18 (frais) fluctue entre 7 600 et 7 800 VND/kg ; le riz Nhat fluctue entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 fluctue à 9 200 VND/kg. Avec le prix actuel, les agriculteurs ne réalisent que très peu de bénéfices, même pour gagner leur vie, contrairement aux années précédentes.

Quelle est la solution pour l’exportation du riz ?

Selon un rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le volume et la valeur estimés des exportations de riz en janvier 2025 ont atteint 500 000 tonnes et 308 millions USD, en hausse de 1% en volume mais en baisse de 10,4% en valeur par rapport à la même période en 2024.

Le volume et la valeur estimés des exportations de riz en janvier 2025 ont atteint 500 000 tonnes et 308 millions USD

Les acteurs du secteur affirment que le prix unitaire du riz exporté durant cette période reste élevé en raison d'anciens contrats, et qu'il existe de nombreux contrats d'exportation de riz de spécialité ST25 à un prix supérieur à 1 000 USD/tonne. Le nouveau niveau de prix sera reflété dans le rapport de février.

Cependant, certains avis indiquent que le marché actuel du riz rencontre des difficultés, mais seulement temporaires, et espèrent une reprise rapide. Les prix du riz sont actuellement au plus bas ; on s'attend donc à ce que les importateurs augmentent leurs achats et que les prix augmentent dans un avenir proche.

Face à la baisse des prix à l'exportation du riz, M. Phung Duc Tien a déclaré que la promotion du commerce et la diversification des marchés étaient des enjeux importants. Par conséquent, outre les marchés comme les États-Unis et la Chine, les entreprises doivent également prêter attention aux marchés de l'UE, du Japon, de la Corée du Sud et des Philippines.

Selon M. Phung Duc Tien, en 2024, les Philippines seront le premier marché de consommation de riz du Vietnam, avec une part de marché de 46,1 %. L'Indonésie et la Malaisie sont les deux marchés suivants, avec des parts de marché respectives de 13,2 % et 7,5 %.

Français Par rapport à 2023, la valeur des exportations de riz en 2024 vers le marché philippin a augmenté de 48,9%, vers le marché indonésien de 16,6% et vers le marché malaisien de 2,1 fois. Dans le groupe des 15 plus grands marchés d'exportation de riz, la valeur des exportations de riz a augmenté le plus sur le marché malaisien avec une augmentation de 2,1 fois ; le marché avec la plus forte baisse de la valeur des exportations a été le marché chinois avec une baisse de 68,4%.

Pour le marché philippin, en 2024, nous exporterons plus de 2,9 millions de tonnes de riz, réalisant ainsi un chiffre d'affaires relativement conséquent. Pour le marché indonésien, nous nous efforçons de maintenir un volume d'exportation stable et un prix adapté à chaque période.

Concernant le marché halal, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également invité plusieurs entreprises exportatrices à organiser des réunions avec elles afin de discuter et de promouvoir des solutions pour pénétrer de nouveaux marchés et maintenir notre envergure et notre dynamique de croissance en 2025 », a déclaré M. Phung Duc Tien.

En 2024, le volume et la valeur des exportations de riz en 2024 atteindront 9 millions de tonnes et 5,67 milliards USD, en hausse de 11,1% en volume et de 21,2% en valeur par rapport à 2023. Le prix moyen à l'exportation du riz en 2024 atteindra 627 USD/tonne, en hausse de 9,1% par rapport à 2023.

Source : https://congthuong.vn/gia-gao-xuat-khau-dang-thap-nhat-the-gioi-giai-phap-nao-cho-gao-viet-372676.html