Les commerçants ont déclaré que le riz parfumé vietnamien était à un moment donné proposé jusqu'à 700 USD/tonne.

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, le prix le plus élevé du riz ordinaire sur le terrain la semaine dernière était de 7 900 VND/kg, le prix moyen était de 7 850 VND/kg, soit une augmentation de 64 VND/kg.

Cependant, le prix du riz ordinaire à l'entrepôt a diminué en moyenne de 333 VND/kg, à 9 083 VND/kg ; le prix le plus élevé était de 9 500 VND/kg.

Les prix des produits à base de riz ont également diminué. En conséquence, le riz brisé à 5 % a enregistré le prix le plus élevé de 14 600 VND/kg, le prix moyen étant de 14 486 VND/kg, en baisse de 148 VND/kg.

Le riz brisé à 15 % a le prix le plus élevé de 14 400 VND/kg, le prix moyen est de 14 208 VND/kg, en baisse de 142 VND/kg.

Le riz brisé à 25 % a le prix le plus élevé de 14 200 VND/kg, le prix moyen est de 13 892 VND/kg, en baisse de 142 VND/kg.

Le prix du riz blanc de première qualité a diminué de 258 VND/kg, le prix moyen étant de 14 667 VND/kg. La plus forte baisse a été enregistrée pour le riz brun de première qualité avec 558 VND/kg, le prix moyen étant de 13 392 VND/kg.

Le riz parfumé vietnamien était autrefois proposé à la vente jusqu'à 700 USD la tonne. Illustration : congthuong.vn

Récemment, le ministère de l'Industrie et du Commerce a annoncé la liste des commerçants ayant obtenu des certificats d'éligibilité pour les activités d'exportation de riz jusqu'au 17 août 2023. En conséquence, il y a 210 commerçants certifiés comme éligibles pour les activités d'exportation de riz.

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce, au cours des 7 derniers mois, le pays a exporté 4,83 millions de tonnes de riz ; il reste environ 2,67 millions de tonnes à exporter au cours des 5 mois restants de 2023.

Profitant de la hausse des prix du riz, les localités mettent en œuvre de nombreuses solutions pour augmenter les semis de la récolte de riz d’automne-hiver 2023.

La province de Hau Giang a semé 25 405 hectares de riz d'automne-hiver, dont la plupart sont en phase de tallage, soit plus de 13 897 hectares. Les prix du riz enregistrés localement ont augmenté de 800 à 1 000 VND/kg par rapport à la récolte précédente.

Les agriculteurs de Dong Thap ont semé près de 100 000/120 000 hectares de riz d'automne-hiver (soit une augmentation par rapport au plan initial de 116 000 hectares). Selon le plan de culture hiver-printemps 2023-2024, les localités de la province se sont inscrites pour semer environ 184 000 hectares. Pour la récolte précoce d'hiver-printemps, la province de Dong Thap choisira trois districts : Thap Muoi, Cao Lanh et Tam Nong pour organiser la production de 60 000 hectares, terminer les semis en octobre 2023 et assurer la récolte avant le Têt afin de profiter de bons prix.

Concernant les exportations, la semaine dernière, le riz parfumé vietnamien s'est négocié entre 580 et 630 dollars la tonne. Selon les négociants, le prix du riz parfumé vietnamien a atteint 700 dollars la tonne. Parallèlement, le riz thaïlandais à 5 % de brisures était proposé entre 650 et 655 dollars la tonne, et le riz vietnamien similaire entre 620 et 630 dollars la tonne.

Les exportateurs asiatiques ont augmenté leurs prix du riz d'environ 20 % depuis que l'Inde a interdit les exportations de riz blanc non basmati le mois dernier. Ces mesures augmentent le risque d'inflation alimentaire pour les consommateurs les plus vulnérables d'Asie et d'Afrique, alors que les approvisionnements diminuent en raison des intempéries qui frappent les cultures et que le conflit russo-ukrainien continue de freiner les exportations de céréales.

Avant les restrictions à l'exportation de riz imposées par l'Inde, le riz thaïlandais était coté à 545 dollars la tonne et le riz vietnamien à 515-525 dollars la tonne.

L'interdiction des exportations de riz par l'Inde, qui représente 40% de l'approvisionnement mondial en riz, a réduit l'offre de riz sur le marché international de 10 millions de tonnes.

Monsieur NGOC

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