Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national ont fortement baissé aujourd'hui, le 15 juillet, dans la région des Hauts Plateaux centraux, fluctuant entre 88 000 et 88 500 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Lam Dong achètent du café à 88 500 VND/kg, soit une forte baisse de 1 800 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 88 300 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 1 900 VND/kg par rapport à hier et se sont négociés à 88 300 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, dans les communes du quartier 1, Bao Loc, Hoa Ninh, Duc Trong et Dinh Van Lam Ha, les prix du café ont diminué de 1 500 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 88 000 VND/kg.

Prix mondiaux du café aujourd'hui
A la bourse de Londres, le prix en ligne du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a clôturé la séance de négociation de ce matin du 15 juillet à 3 448 USD/tonne, en forte hausse de 7,21% (232 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation d'hier ; le contrat à terme de novembre 2025 a augmenté de 6,88% (218 USD/tonne), à 3 388 USD/tonne.
De même, à la Bourse de New York, par rapport à hier, le prix des contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en septembre 2025 a augmenté de 4,4 % (12,6 cents US/livre), à 299,1 cents US/livre ; le contrat pour livraison en décembre 2025 a augmenté de 3,9 % (10,95 cents US/livre), à 291,4 cents US/livre.
Après avoir atteint un pic en mars dernier, les prix mondiaux du café ont continué de baisser et atteignent désormais leur plus bas niveau depuis plus d'un an. La principale raison réside dans l'abondance de l'offre mondiale, alors que le Brésil et l'Indonésie entament leurs nouvelles récoltes, et que les exportations du Vietnam augmentent également fortement.
Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) prévoit que la production de café du Brésil atteindra environ 65 millions de sacs (60 kg) pour la campagne 2025-2026, soit une légère hausse de 0,5 % par rapport à la campagne précédente. Parallèlement, la production de café du Vietnam devrait atteindre près de 1,85 million de tonnes, soit une hausse d'environ 7 %, son niveau le plus élevé depuis quatre ans.
Au Brésil, l'Institut national de géographie et de statistique (IBGE) a récemment révisé à la hausse ses prévisions de production de café pour cette année, les portant à 57,5 millions de sacs, soit une hausse de 4 % par rapport au mois dernier et de 0,8 % par rapport à l'année dernière. Il s'agit d'un changement majeur par rapport aux prévisions de l'IBGE, qui étaient jusqu'alors plutôt prudentes.
La production d'arabica de cette année est estimée à 37,5 millions de sacs, en légère hausse de 0,8 % par rapport au mois dernier, mais toujours inférieure de 6,2 % à la récolte 2024-25, indique le rapport, citant le cycle biennal de la récolte d'arabica, qui est une année de déclin.
Le Robusta, quant à lui, a été révisé à la hausse de 10,8 % par rapport aux prévisions du mois dernier, pour atteindre 20 millions de sacs, soit une hausse de 17,3 % par rapport à la récolte précédente. Ce résultat est dû à des conditions météorologiques favorables et à d'importants investissements dans les engrais et les techniques agricoles, grâce aux prix élevés de l'année dernière.
Selon le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), la baisse des prix du café a également été influencée par la forte pression à la vente exercée par les spéculateurs sur les marchés financiers, dans un contexte où les États-Unis introduisent constamment de nouvelles politiques fiscales pour de nombreux pays. L'appréciation du dollar américain par rapport aux autres grandes devises a également accentué la pression, entraînant la chute des prix du café.
Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-15-7-giam-gia-ngay-cang-sau-10302297.html
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