Prix du café aujourd'hui 15/07/2025 dans le pays
| Marché | Moyen | Changement |
|---|---|---|
| Dak Lak | 88 300 | -2 000 |
| Lam Dong | 88 000 | -1 500 |
| Gia Lai | 88 300 | -1 900 |
| Dak Nong | 88 500 | -1 800 |
Les prix du café national aujourd'hui, le 15 juillet 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont continué de baisser légèrement, fluctuant entre 88 000 et 88 500 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Lak ont acheté du café à 88 300 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Nong (ancienne) ont diminué de 1 800 VND/kg, pour atteindre actuellement 88 500 VND/kg.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont également diminué de 1 900 VND/kg, pour atteindre 88 300 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 1 500 VND/kg, restant à 88 000 VND/kg.
Prix du café aujourd'hui 15/07/2025 dans le monde
Prix du café Robusta à Londres, le 15 juillet 2025
Vous trouverez ci-dessous des informations sur les prix du café robusta sur le marché lors de la récente séance de négociation, les prix restant inchangés :
Le contrat de septembre 2025 est resté inchangé à 3 320 $/tonne.
Le contrat de novembre 2025 est resté inchangé à 3 274 $/tonne.
Le contrat de janvier 2026 est resté inchangé à 3 235 $/tonne.
Le contrat de mars 2026 est resté inchangé à 3 211 $/tonne.
Le contrat de mai 2026 est resté inchangé à 3 185 $/tonne.
Prix du café Arabica à New York, 15 juillet 2025
Vous trouverez ci-dessous les informations sur le prix du café Arabica à la bourse de New York lors de la récente séance de négociation, le prix restant inchangé :
Les contrats à terme de septembre 2025 sont restés inchangés à 287,80 cents/lb.
Les contrats à terme de décembre 2025 sont restés inchangés à 282,10 cents/lb.
Les contrats à terme de mars 2026 sont restés inchangés à 276,55 cents/lb.
Les contrats à terme de mai 2026 sont restés inchangés à 271,40 cents/lb.
Les prix mondiaux du café ont poursuivi leur tendance à la baisse après avoir atteint un pic en mars 2025, enregistrant le niveau le plus bas depuis plus d'un an.
Sur le parquet de Londres, le contrat à terme sur le café robusta de septembre 2025 a terminé la semaine dernière à 3 216 $/tonne, en baisse de près de 39 % par rapport à début mai, soit une perte de plus de 2 000 $/tonne.
Pendant ce temps, sur le parquet de New York, les contrats à terme sur le café Arabica pour septembre 2025 ont également chuté d'environ 27% à 286,5 cents américains/livre.
Selon le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), la principale raison est la forte augmentation de l'offre mondiale, en particulier en provenance du Brésil et d'Indonésie lorsque la nouvelle saison de récolte commence, ainsi que le volume élevé d'exportation de robusta en provenance du Vietnam.
Un rapport du ministère américain de l'Agriculture (USDA) prévoit que la production de café du Brésil atteindra environ 65 millions de sacs pour la campagne 2025-2026, soit une légère hausse de 0,5 % par rapport à la campagne précédente. Parallèlement, la production de café du Vietnam devrait augmenter de près de 7 %, pour atteindre son plus haut niveau en quatre ans, soit environ 1,85 million de tonnes.
En outre, la forte pression de vente exercée par les spéculateurs sur le marché, ainsi que l'appréciation du dollar américain par rapport aux principales devises, ont également contribué à la baisse des prix du café.
Un rapport de l'Institut brésilien de géographie et de statistique (IBGE) indique que la production de café de cette année a été révisée à la hausse de 4 % par rapport aux prévisions précédentes, atteignant 57,5 millions de sacs. La production de robusta a notamment atteint un niveau record, en hausse de plus de 10 % par rapport aux estimations de juin.
Des conditions climatiques favorables et des investissements dans les techniques agricoles et les engrais ont permis au robusta de croître fortement cette année.
En Afrique, l'Autorité éthiopienne du café et du thé (ECTA) vient d'annoncer les résultats de ses exportations de café pour le dernier exercice, avec un chiffre d'affaires de 2,6 milliards de dollars américains, dépassant largement le plan initial. L'Éthiopie est actuellement le premier exportateur de café en Afrique et le troisième au monde en termes de volume d'exportation.
Au cours des cinq dernières années, l’Éthiopie a planté plus de 8,5 milliards de plants de café et prévoit d’en planter plus de 2 milliards supplémentaires pendant la saison des pluies actuelle pour stimuler la production et la qualité du café.
Source : https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-15-7-gia-sap-san-dak-lak-giam-manh-nhat-mat-dinh-gia-3278254.html
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