Prévisions du prix du café pour le 26 juillet 2024 : une chute inexorable ?

Les prévisions de prix du café pour le 26 juillet 2024 sur le marché intérieur sont en chute libre. Au Vietnam, les prix du café domestique approchent d'un sommet historique grâce à la forte hausse des cours mondiaux , créant des opportunités pour les producteurs et les entreprises exportatrices.

Le marché est actuellement affecté par une série de nouvelles, la dévaluation de la monnaie brésilienne, l'augmentation des stocks sur le marché, les fortes pluies dans les hauts plateaux du centre du Vietnam et une récolte sans heurts au Brésil ont fait chuter fortement les prix du café.

De bonnes nouvelles concernant les récoltes et la météo dans de nombreux endroits contribuent à améliorer le moral. Au Vietnam, premier producteur mondial de café robusta, des précipitations accrues ont été signalées sur les hauts plateaux du centre, après une humidité inférieure à la moyenne au premier semestre. Ces précipitations saisonnières devraient se poursuivre jusqu'en octobre, avant la nouvelle récolte qui débute généralement vers octobre et novembre.

Pendant ce temps, au Brésil, la récolte bat son plein, progressant plus vite que la moyenne des dernières années, et environ 80 % des surfaces ont été récoltées. Grâce à l'augmentation de l'offre de café arabica en provenance du Brésil, les stocks à New York ont ​​également augmenté de près de 500 000 tonnes.

Sur le marché intérieur, les prix du café d'aujourd'hui ont été mis à jour à 4h30 le 25 juillet 2024 comme suit : selon www.giacaphe.com, les prix du café intérieur ont fortement chuté de 1 500 VND/kg par rapport à hier, variant entre 126 000 et 126 700 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 126 600 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans la province de Dak Nong est de 126 700 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 126 500 VND, à Pleiku et La Grai, le même prix est de 126 400 VND/kg ; dans la province de Kon Tum, le prix est de 126 500 VND/kg ; dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé de 126 700 VND/kg.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 126 000 VND/kg.

Dans la province de Dak Lak, le prix a chuté de 1 500 VND/kg ; dans le district de Cu M'gar, le café a été acheté à environ 126 500 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il a été acheté au même prix de 126 400 VND/kg.

Prix ​​du café Robusta à Londres (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

Selon les cours mondiaux du café mis à jour à 20h45 le 25 juillet 2024, heure du Vietnam, à la Bourse de Londres, le prix à terme du café Robusta pour livraison en septembre 2024 s'élevait à 4 327 USD/tonne, en baisse de 154 USD par rapport au début de la séance. Le prix à terme pour novembre 2024 était de 4 176 USD/tonne, en baisse de 151 USD ; celui pour janvier 2025 était de 4 006 USD/tonne, en baisse de 136 USD ; et celui pour mars 2025 était de 3 866 USD/tonne, en baisse de 120 USD.

Prix ​​du café Arabica à New York (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

En particulier, le prix du café Arabica sur le parquet de New York aujourd'hui à 20h45 le 25 juillet 2024 a diminué dans tous les termes, fluctuant à 275,30 - 286,60 cents/lb.

Plus précisément, la période de livraison de septembre 2024 est de 286,60 cents/lb, en baisse de 2,10 cents/lb par rapport au début de la séance. La période de livraison de décembre 2024 est de 279,60 cents/lb, en baisse de 2,65 cents/lb ; la période de livraison de mars 2025 est de 275,10 cents/lb, en baisse de 3,40 cents/lb et la période de livraison de mai 2025 est de 275,30 cents/lb, en baisse de 8,60 cents/lb.

Prix ​​du café Arabica à New York (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

Le prix du café Arabica brésilien a légèrement baissé aujourd'hui à 20h45, le 25 juillet 2024. Plus précisément, le prix de l'arabica brésilien pour septembre 2024 est de 286,60 USD/tonne, en baisse de 0,73 % ; celui de décembre 2024 est de 279,60 USD/tonne (en baisse de 0,94 %) ; celui de mars 2025 est de 275,10 USD/tonne (en baisse de 1,22 %) et celui de mai 2025 est de 275,30 USD/tonne, en baisse de 3,03 %.

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur le parquet ICE Futures US (parquet de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur le parquet B3 Brésil, il sera ouvert de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Au premier semestre 2024, le Vietnam a exporté près de 894 000 tonnes de café vert, pour une valeur estimée à environ 3,19 milliards de dollars. Selon les statistiques de la Direction générale des douanes, par rapport à la même période de l'année précédente, le volume des exportations a diminué de 11,4 %, mais la valeur a augmenté de manière significative de 33,2 %.

En juin 2024, le Vietnam a exporté 70,2 mille tonnes de café, d'une valeur de 322,41 millions USD, en baisse de 11,5% en volume et de 5,0% en valeur par rapport à mai 2024, en baisse de 50,4% en volume et de 15,1% en valeur par rapport à juin 2023. Au cours des 6 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 893,82 mille tonnes de café, d'une valeur de près de 3,2 milliards USD, en baisse de 11,4% en volume mais en hausse de 33,2% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.

Le prix moyen à l'exportation du café vietnamien a atteint 4 489 USD/tonne en juin. Au cours des six premiers mois de l'année, il a atteint 3 570 USD/tonne.

Les exportations de café devraient diminuer progressivement au cours du troisième trimestre, à mesure que les stocks s'épuisent. Selon les informations du ministère vietnamien de l'Industrie et du Commerce, il faudra attendre octobre, avec le début de la récolte 2024/2025, pour que l'offre augmente à nouveau.

Selon les professionnels du secteur, la hausse des prix du café a permis aux entreprises et aux fabricants d'améliorer la qualité de leurs produits, d'investir dans les technologies de transformation et de diversifier leurs produits pour accroître leur valeur ajoutée. De nombreuses entreprises se sont concentrées sur le développement de produits à base de café hautement transformés, tels que les grains torréfiés, le café aromatisé et les sachets de café filtre, afin d'accroître leur valeur à l'exportation.

Liste des prix du café aujourd'hui 25/07/2024

Marché	Prix ​​moyen (VND/kg)	Changement (VND/kg)
Dak Lak	126,50	-1 500
Lam Dong	126 000	-1 500
Gia Lai	126 500	-1 500
Kon Tum	126 500	-1 500
Dak Nong	126 700	-1 500

Informations à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'heure et le lieu.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2672024-truot-doc-khong-branh-334806.html