Forte baisse des marchés nationaux et internationaux

Les prix mondiaux du café à 4h30 du matin le 25 juillet 2024 ont été mis à jour sur la salle des marchés MXV Vietnam Commodity Exchange.

Les prix du café en ligne d'aujourd'hui des trois principales bourses à terme de café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont mis à jour par www.giacaphe.com comme suit :

Prix du café aujourd'hui, 25 juillet 2024 : Prix du café Robusta à Londres. (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

À la clôture de la séance de bourse, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres le 25 juillet 2024 à 4h30 a baissé à 3 866 - 4 327 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour septembre 2024 est de 4 327 USD/tonne (en baisse de 154 USD/tonne) ; la période de livraison pour novembre 2024 est de 4 176 USD/tonne (en baisse de 151 USD/tonne) ; la période de livraison pour janvier 2025 est de 4 006 USD/tonne (en baisse de 136 USD/tonne) et la période de livraison pour mars 2025 est de 3 866 USD/tonne (en baisse de 120 USD/tonne).

Prix du café aujourd'hui 25 juillet 2024 : Prix du café Arabica à New York (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

Le matin du 25 juillet 2024, les prix du café arabica à la bourse de New York ont baissé de 226,40 à 231,15 cents/lb. Plus précisément, le prix de septembre 2024 est de 231,15 cents/lb (en baisse de 3,32 %) ; celui de décembre 2024 est de 230,10 cents/lb (en baisse de 3,12 %) ; celui de mars 2025 est de 228,80 cents/lb (en baisse de 2,99 %) et celui de mai 2025 est de 226,40 cents/lb (en baisse de 2,79 %).

Prix du café aujourd'hui, 25 juillet 2024 : prix du café arabica brésilien. (Photo : capture d'écran giacaphe.com)

Le prix du café Arabica brésilien a baissé le matin du 25 juillet 2024. Plus précisément, la période de livraison en octobre 2024 était de 288,50 USD/tonne (en baisse de 0,05 %) ; la période de livraison en décembre 2024 était de 282,00 USD/tonne (en baisse de 0,09 %) ; la période de livraison en mars 2025 était de 278,50 USD/tonne (en baisse de 3,25 %) et la période de livraison en mai 2025 était de 275,30 USD/tonne (en baisse de 3,03 %).

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur le parquet ICE Futures US (parquet de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur le parquet B3 Brésil, il sera ouvert de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Les prix du café sur le marché intérieur vietnamien approchent des sommets historiques grâce à la forte augmentation des prix mondiaux du café, créant des opportunités pour les agriculteurs et les exportateurs.

Au premier semestre 2024, le Vietnam a exporté près de 894 000 tonnes de café vert, pour une valeur estimée à environ 3,19 milliards de dollars. Selon les statistiques de la Direction générale des douanes, par rapport à la même période de l'année précédente, le volume des exportations a diminué de 11,4 %, mais la valeur a augmenté de manière significative de 33,2 %.

Le prix moyen à l'exportation du café vietnamien a atteint 4 489 USD/tonne en juin. Au cours des six premiers mois de l'année, il a atteint 3 570 USD/tonne.

La hausse des prix du café a permis aux entreprises et aux producteurs d'améliorer la qualité de leurs produits, d'investir dans les technologies de transformation et de diversifier leurs produits pour accroître leur valeur ajoutée. De nombreuses entreprises se sont concentrées sur le développement de produits à base de café hautement transformés, tels que les grains torréfiés, le café aromatisé et les sachets de café filtre, afin d'accroître leur valeur à l'exportation.

Les prix du café domestique ont été mis à jour à 4h30 le 25 juillet 2024 comme suit : selon www.giacaphe.com, les prix du café domestique ont fortement chuté de 1 500 VND/kg par rapport à hier, variant entre 126 000 et 126 700 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 126 600 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans la province de Dak Nong étant de 126 700 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 126 500 VND, à Pleiku et La Grai, le même prix est de 126 400 VND/kg ; dans la province de Kon Tum, le prix est de 126 500 VND/kg ; dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé de 126 700 VND/kg.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 126 000 VND/kg.

Les prix du café ont chuté aujourd'hui, le 25 juillet, dans la province de Dak Lak de 1 500 VND/kg ; dans le district de Cu M'gar, le café a été acheté à environ 126 500 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il a été acheté au même prix de 126 400 VND/kg.

Le dollar américain a augmenté, tandis que la monnaie brésilienne a chuté ; parallèlement, l'augmentation des stocks a incité les fonds et les spéculateurs à multiplier les ventes à découvert. Ces deux facteurs ont entraîné la chute du prix du café sur les deux places boursières.

Tôt le matin du 24 juillet, sur le marché américain, l'indice du dollar américain (DXY), qui mesure les fluctuations du billet vert face à six devises majeures (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF), a progressé de 0,15 %, atteignant 104,47. Le dollar américain a légèrement progressé, les traders attendant la publication des données sur l'inflation américaine plus tard dans la semaine.

Au niveau national, selon certaines entreprises, les stocks de café sont faibles, principalement destinés au marché intérieur. Elles hésitent à signer de nouveaux contrats alors que les prix fluctuent constamment et que les coûts de transport sont élevés.

Auparavant, les agriculteurs de certaines régions abattaient massivement les caféiers pour se consacrer à la culture du durian. Maintenant que le prix du café est élevé et génère de bons profits, de nombreux agriculteurs envisagent de se tourner vers d'autres cultures.

Cependant, la conversion des cultures sans calcul, sans contrôle, pour un profit temporaire et sans orientation d'organismes spécialisés a été avertie par les localités et les experts qu'elle peut entraîner de nombreux risques à l'avenir.

Liste des prix du café aujourd'hui 25/07/2024

Marché	Prix moyen (VND/kg)	Changement (VND/kg)
Dak Lak	126,50	-1 500
Lam Dong	126 000	-1 500
Gia Lai	126 500	-1 500
Kon Tum	126 500	-1 500
Dak Nong	126 700	-1 500