Le développement de villages artisanaux cultivant des fleurs, des plantes ornementales et des arbres fruitiers associés à l'agrotourisme dans le district de Dong Hung est considéré comme une nouvelle orientation, apportant un double bénéfice aux secteurs touristique et agricole. Ce modèle contribue au développement d'une économie verte et durable, tout en augmentant les revenus, en améliorant les conditions de vie des agriculteurs et en créant de nouvelles zones rurales avancées dans les localités.
Les visiteurs peuvent non seulement prendre des photos, mais aussi cueillir et déguster la sapotille de Lo Giang (Dong Hung) directement dans le jardin.
Promouvoir le potentiel et les forces
Les terres fertiles de Dong Hung sont enrichies d'alluvions et irriguées par des rivières ; le climat est frais, la main-d'œuvre est abondante, riche en expérience de production agricole, et il existe de nombreuses voies de circulation importantes telles que la route nationale 10, la route nationale 39, l'autoroute Thai Binh - Ha Nam qui la traverse... Le district a profité de ce potentiel et de cette force pour développer globalement la socio-économie, en particulier la production agricole, formant de nombreuses zones de cultures assez riches, avec leurs propres caractéristiques uniques et célèbres, y compris la spécialité de sapotille dans la commune de Lo Giang, le jacquier doré dans la commune de Ha Giang, le riz du village de Giang, la commune de Dong Tan, la zone de semis, de fleurs, de plantes ornementales dans la commune de Hong Viet, le bambou porte-bonheur, la pêche ornementale dans la commune de Minh Tan, la commune de Phu Luong...
Lorsqu'on parle de Lo Giang, on pense immédiatement à la sapotille, une plante spéciale, non seulement en raison de sa forme allongée et élancée, semblable à celle d'un nèfle, mais aussi de son goût sucré, parfumé et délicieux. Selon les habitants, le sapotillier aurait été ramené au Laos pour y être planté. Adapté au sol et au climat, il pousse bien et produit des fruits sucrés, et sa propagation a été généralisée. La commune entière cultive actuellement 50 hectares de sapotillier. Le sapotillier est devenu la culture principale, l'arbre qui enrichit de nombreux foyers. M. Nguyen Van Dang, du village de Hoang Nong, a déclaré : « Ma famille cultive le sapotillier depuis près de 40 ans. Au début, je n'ai planté que quelques arbres fruitiers dans mon jardin, puis, voyant que je pouvais m'enrichir, j'ai eu l'audace de convertir près d'un hectare de riziculture inefficace en culture de sapotillier. » Le sapotillier est facile à cultiver, offre un rendement élevé et se récolte de novembre de l'année précédente à fin juin de l'année suivante, avec un prix de vente élevé et stable. En particulier, d'autres cultures dépérissent après quelques récoltes, mais les sapotilliers deviennent de plus en plus verts avec l'âge. Pour chaque récolte de sapotillier, ma famille récolte plusieurs tonnes de fruits. Après déduction des dépenses, le revenu annuel s'élève à des centaines de millions de dongs, soit un rendement bien supérieur à celui de la riziculture.
Depuis les années 1990, les agriculteurs de la commune de Hong Viet ont su répondre à la demande du marché et tirer parti des atouts locaux pour développer la culture de fleurs, de plantes ornementales et de jeunes plants afin d'améliorer leur rentabilité par unité de surface. Ils ont activement appliqué les sciences et les technologies à la production, notamment la construction de serres en filet et de systèmes d'irrigation automatique, ce qui a permis d'étendre la superficie et de cultiver de nombreuses variétés pour améliorer la qualité et accroître les revenus. M. Tran Huy Tuong, président du comité populaire de la commune, a déclaré : « La commune a encouragé, mobilisé et encouragé la population à rénover les jardins mixtes et à convertir les rizières inexploitées en cultures de fleurs, de plantes ornementales et de jeunes plants. À ce jour, la commune compte environ 150 hectares de fleurs, de plantes ornementales et de jeunes plants, pour une valeur de production de plus de 110 milliards de dongs par an. De plus en plus de milliardaires exercent cette profession qui embellit la vie. Les fleurs, les plantes ornementales et les jeunes plants sont depuis longtemps les principaux produits de Hong Viet, créant des emplois et des revenus élevés pour les producteurs. »
Implanté à Ha Giang depuis plus de dix ans, le « vieux » jacquier est toujours vert et produit des centaines de fruits chaque année. Les scientifiques ont préservé les précieuses ressources génétiques du « vieux » jacquier, le premier jacquier, et les ont multipliées pour les offrir aux habitants de toute la province. M. Chu Van Thinh, président du comité populaire de la commune, a déclaré : « Les habitants de Ha Giang possèdent une expérience et des techniques de pointe dans l'entretien de cet arbre exceptionnel, ce qui lui permet de produire de nombreux fruits de grande taille et de grande qualité. » Actuellement, la commune cultive environ 50 hectares de « vieux » jacquier, récoltant plus de 1 000 tonnes de fruits chaque année.
Découvrez la visite du jardin de jacquiers dans la commune de Ha Giang.
Combiner l'agriculture avec le tourisme rural
M. Vuong Duc Hang, vice-président du Comité populaire du district, a déclaré : « Dong Hung compte actuellement près de 1 250 hectares d'arbres fruitiers, de fleurs, de plantes ornementales et de semis de toutes sortes. Déterminé à développer une économie agricole globale et durable, le district a sélectionné un certain nombre de produits susceptibles de devenir des spécialités locales. Il a mis en œuvre un modèle visant à accroître la valeur de la production de fleurs, de plantes ornementales et de plantes vivaces à Hong Viet, de sapotille à Lo Giang et de jacquier doré à Ha Giang afin de développer une agriculture associée au tourisme. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a coordonné l'organisation de formations pour trois communes afin de mettre en œuvre des modèles de développement économique agricole axés sur les chaînes de valeur et le développement du tourisme rural. Le district aide également les communes à créer des coopératives spécialisées pour étendre la superficie, améliorer la qualité et accroître les revenus des producteurs. Les communes créent progressivement des zones de production axées sur la chaîne de valeur. Les habitants passent d'une approche productive à une approche économique, produisent selon le processus VietGAP, appliquent activement les avancées scientifiques et technologiques à la culture, créent de beaux arbres et fruits, améliorent la qualité et garantissent la sécurité alimentaire. » La sapotille de Lo Giang a notamment été reconnue comme un produit OCOP trois étoiles, avec une production d'environ 800 tonnes par an, soit 550 millions de VND/ha. La Coopérative de conservation et de développement du jacquier doré de Ha Giang a investi dans des machines modernes pour la transformation en produits à base de jacquier tendre. Elle achète et consomme des dizaines de tonnes de jacquier chaque année et plante des dizaines de milliers de plants pour approvisionner le marché. La Coopérative a également finalisé son site web et construit sa marque et son image de marque, s'efforçant de proposer des produits OCOP. Elle a récemment accueilli plusieurs délégations venues lui rendre visite et découvrir son activité.
Doan Vinh Ky, de la ville de Thai Binh, a partagé : « Cet été, mes amis et moi sommes allés dans ma ville natale, Ha Giang, pour visiter un verger de jacquiers. Le propriétaire nous a montré comment choisir des jacquiers mûrs et délicieux, nous avons découvert le processus de transformation et nous nous sommes détendus en pédalant sur la rivière pour admirer les vergers de jacquiers qui regorgent de fruits sur les rives. C'était très intéressant. J'espère que Ha Giang pourra développer un circuit écotouristique proposant davantage de produits à découvrir à tous. »
Les touristes visitent un modèle de jardin de fleurs, de plantes ornementales et de semis associés au tourisme rural dans la commune de Hong Viet (Dong Hung).
De nombreux agriculteurs de la commune de Hong Viet ont construit leurs maisons de jardin selon le modèle de l'hébergement chez l'habitant, associé au développement du tourisme rural, attirant ainsi initialement les visiteurs. Parmi elles, la maison de jardin de plus de 2 hectares de M. Tran Van Hung. En arrivant ici, nous et le groupe de visiteurs avons été séduits par la couleur verte des milliers d'arbres de toutes sortes, et par les centaines de fleurs en pleine floraison qui nous ont accueillis. Incapables de résister à la beauté de la maison de jardin, tous se sont mis à rivaliser pour diffuser en direct et prendre des photos souvenirs. M. Hung a déclaré : « Depuis 2017, j'ai investi des milliards de VND pour construire une maison de jardin avec environ un million d'arbres de toutes sortes. Je vends non seulement des arbres directement, mais aussi sur mon site web, Zalo et Facebook, ce qui a considérablement augmenté le nombre de clients dans les régions du Nord et du Centre. En moyenne, je gagne chaque année entre 2 et 2,5 milliards de VND, créant ainsi des emplois pour 10 personnes, pour un revenu de 6 à 10 millions de VND par personne et par mois. J'ai voyagé dans de nombreux endroits pour apprendre à construire une maison de jardin tout en pratiquant l'écotourisme. » En participant à la formation sur le développement économique agricole selon la chaîne de valeur et le développement du tourisme rural, j'ai acquis de nombreuses connaissances utiles et j'ai été motivé et déterminé à mettre en œuvre ce modèle dans mon jardin. Je continuerai à aménager mon jardin de manière systématique, en séparant les fleurs, les plantes ornementales et les semis afin de créer un paysage magnifique et attrayant.
Selon M. La Quy Thang, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district : Pour lier l'agriculture au tourisme rural, Dong Hung se concentrera dans les temps à venir sur la promotion de la propagande pour sensibiliser la population à l'exploitation complète des avantages disponibles de la localité pour développer efficacement l'économie rurale dans le sens d'une intégration multi-valeur ; renforcer la formation pour améliorer les qualifications complètes dans les domaines de la production, du commerce et de l'organisation de la production selon la chaîne de valeur. Appliquer la science et la technologie avancées à la production dans le sens de la biosécurité, de la production en chaîne, de la création de marques, d'étiquettes de produits et de la traçabilité des produits. Exploiter les avantages des formes commerciales dans la production, la promotion et la consommation des produits, en particulier le commerce électronique. Mobiliser des ressources pour investir dans un système synchrone de travaux d'infrastructure civilisés pour servir le développement de la production et les besoins des touristes ; diversifier les modèles de services et les installations attrayants pour les touristes. Construisez des circuits agricoles ruraux associés à des destinations qui sont des institutions culturelles célèbres telles que le cheo du village de Khuoc, les marionnettes sur l'eau à Nguyen Xa, Dong Cac, la danse de la lance et du drapeau à Dong Tan, les concours de pétards en argile et les festivals traditionnels.
Jeu Hien
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