Selon le Maître, Docteur Vo Tuan Phong, Centre d'endoscopie et de chirurgie endoscopique digestive, Hôpital général Tam Anh, Ho Chi Minh-Ville, le miel est riche en vitamines, minéraux, acides aminés, acides phénoliques et flavonoïdes, qui sont bons pour les systèmes respiratoire, cardiovasculaire et digestif.
Ses propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires contribuent à renforcer le système immunitaire et à éliminer les toxines. Le miel est utilisé depuis longtemps pour protéger l'organisme contre certains dommages cellulaires.
Les citrons sont riches en vitamine C et en antioxydants. Un fruit de 60 g fournit environ 30 mg de vitamine C, soit 30 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine C pour un adulte. Le citron contient également d'autres micronutriments tels que le magnésium, le fer, le potassium et la vitamine A, qui contribuent à renforcer le système immunitaire. Les vitamines et minéraux contenus dans ce fruit aident le foie à produire de la bile, ce qui facilite la digestion.
L'association citron-miel favorise la santé digestive, stimule le métabolisme et élimine les toxines. (Photo d'illustration)
L'association citron-miel contribue à la santé digestive, stimule le métabolisme et élimine les toxines. Boire de l'eau chaude avec du miel et du citron le matin apporte de l'énergie et contribue à remonter le moral.
Boire après les repas peut favoriser et améliorer les troubles digestifs, grâce à l'acide citrique contenu dans le citron qui stimule la sécrétion acide de l'estomac. Le peroxyde d'hydrogène aide à tuer les bactéries nocives dans l'estomac, favorise une digestion rapide et réduit les sensations de ballonnements et de flatulences.
Ne buvez pas de jus de citron à jeun, car l'acidité peut provoquer une inflammation, des ulcères ou des reflux gastriques. Les personnes souffrant de problèmes d'estomac ou du syndrome du côlon irritable doivent limiter leur consommation afin d'éviter une aggravation des symptômes.
Les personnes souffrant de problèmes intestinaux devraient boire du jus de citron mélangé à du miel 1 à 2 fois par semaine. Mélangez un verre d'eau tiède (200 ml) avec une ou deux tranches de citron entier et deux cuillères à soupe de miel pur pour éviter d'endommager la muqueuse gastrique.
Le meilleur moment pour le boire est environ 1h30 à 2h après le petit-déjeuner, pour favoriser le fonctionnement du système digestif. Le soir, 2 à 3h avant le coucher, il est bénéfique pour le système digestif, compensant les pertes d'eau pendant le sommeil et contribuant à l'éclat et à la souplesse de la peau.
Il est important de respecter le moment, le dosage et la fréquence d'utilisation de cette boisson. Le citron et le miel doivent être achetés auprès de sources sûres, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité alimentaire. Les personnes souffrant de problèmes digestifs, de diabète ou d'insuffisance rénale chronique doivent consulter un médecin avant de consommer du miel et du citron.
Source : https://vtcnews.vn/dieu-gi-se-xay-ra-voi-co-the-neu-uong-mat-ong-lemon-buoi-sang-ar913433.html
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